淺談如何在初中英語教學中加強文化教育的論文
闡述了在初中英語教學中加強文化教育的意義,探討了英語文化教育的方法,以及提出了我們面臨的新的挑戰(zhàn)。英語教學不僅要介紹語言知識并進行“四會”技能訓練,更應(yīng)該把這種學習與訓練放到文化教學的大背景中進行,最終使學生具有語用能力。
一、在初中英語教學中加強文化教育的意義
英語是學習文化科學知識,獲取世界各方面信息與進行國際交往的重要工具。英語教學的目的是“培養(yǎng)在口頭上和書面上的初步運用英語進行交際的能力”。語言和語言的應(yīng)用不可能脫離文化而單獨存在。由于語言是一種民族文化的表現(xiàn)與承載形式,不了解這個民族的文化,也就無法真正學好該民族的語言。英語教學不僅要介紹語言知識并進行“四會”技能訓練,更應(yīng)該把這種學習與訓練放到文化教學的大背景中進行,最終使學生具有語用能力。
在英語教學中,如果只讓學生學習英語的語言規(guī)則和語法規(guī)則,只注意培養(yǎng)他們的語言能力(linguistic competence或grammatical competence)顯然是不夠的。還應(yīng)該讓學生掌握英語的交際意義(functionalmeaning或communicative value)。美國外語教師協(xié)會(american council on the teaching of foreign languages,簡稱actfl)向外語教師提出,在教學中要培養(yǎng)學生聽、說、讀、寫外語的能力以外,還應(yīng)包括社會文化能力,即能用外語與人進行和諧交往的能力。也就是說要本文由論文聯(lián)盟http://收集整理學生真正掌握已學的英語,就必須知道在什么情況下把它運用得得體,恰如其分才行。
國家頒布的《英語課程標準》在設(shè)置課堂內(nèi)容與目標時,除了語言技能、語言知識外,還把情感策略、文化意識也列入其中,這是我國英語教育發(fā)展史上的一次重大改革。它突出了教育理念的人文性。學習外語不僅是掌握語言的過程,也是接觸和認識另一種文化的過程。因此,要有意識地結(jié)合語言教學,向?qū)W生傳授所學語言國家社會文化等國情知識,同時增強學生對兩種文化差異的敏感性,使他們逐步具備文化比較能力,以便提高文化素養(yǎng)并得體地進行語言交際。教師在教學實踐中,除了傳授語言基礎(chǔ)知識和基本技能外,還應(yīng)適時適量地向?qū)W生導入西方國家的文化意識,如價值觀、思維方式、社交禮儀、風土人情和地理歷史知識,使學生在理解和領(lǐng)悟西方文化中提高對英語語言的學習和運用,而西方文明對學生潛移默化的熏陶又促進了語言交際能力和跨文化交際能力。教師應(yīng)把語言學習和文化導入有機結(jié)合,充分利用教材中的西方文化背景知識,拓寬其視野,形成其語言運用和文化交際能力。
二、文化教育的方法
文化教育的方法是多種多樣的,教師應(yīng)該采用靈活多變的方法提高學生對文化的敏感性,培養(yǎng)文化意識,使他們能主動地、自覺地吸收并融入新的文化環(huán)境中。學生學習英語的時間主要在課堂上,我們應(yīng)該有效的利用好課堂45分鐘。教師除了利用好課堂的時間,還要正確指導學生的課外活動,營造英語學習氛圍。
1.在課堂教學中導入文化教育的方法
。1)適時地向?qū)W生介紹文化背景知識
除了語言本身所承載的文化涵義外,西方國家的風俗習慣,人們的生活方式、宗教信仰、思維方式等都有著深厚的文化背景和底蘊。因此,在英語教學中還要適時地向?qū)W生介紹文化背景知識。學生學習英語的時間主要在課堂上,平時很少接觸該語言環(huán)境,遇到與課文相關(guān)的文化背景知識時,往往會感到費解。在這種情況下,教師要發(fā)揮其主導作用,直接給學生介紹文化背景知識,在備課時精選一些與教學相關(guān)的文化信息材料,將它們恰到好處地運用到課堂上,既能增強教學的知識性、趣味性,加深學習內(nèi)容的深度和廣度,又可激發(fā)學生的求知欲,活躍課堂氣氛。比如,在人教社go for it教材中,當別人問是否要吃點或喝點什么時(would you like something to eat/ drink),我們通常習慣于客氣一番,回答:“不用了”“別麻煩了”等。按照英語國家的習慣,你若想要,就不必推辭,說“yes,please”,若不想要,只要說“no, thanks”就行了。這也充分體現(xiàn)了中國人含蓄和英語國家人坦蕩直率的不同風格在英語中“thank you”“excuse me”使用頻率很高,無論何時何地,無論對朋友、家人還是陌生人增加了麻煩或造成不便時常用“excuse me”“thank you”同樣頻繁地在家庭成員之間使用。這反映了英語國家中家庭成員之間崇尚平等的思想。再如見面打招呼時,講漢語的人一般可以根據(jù)對方的具體情況問話,如“吃了嗎”“去哪兒”“在看書啊”或“看什么書啊”,而英美人通常只說一句“hi”或“hello”之類的問候即可。這與他們那種不愿多問私事的文化習俗不無關(guān)系。再如,在中國稱中年以上的人為“老”,是尊敬的表示,可在西方,“老”卻意味著衰朽殘年,去日已多,因此西方人都忌諱“老”,都不服“老”。有位導游講過這樣一件事:在一次帶隊旅游中,我們的這位導游看到一位美國老太在艱難地爬山時,便上前去攙扶她,卻遭到了老人的拒絕。為什么會發(fā)生這種事呢?因為在美國這樣一個老人普遍得不到尊重的社會里,老人們養(yǎng)成了不服老,堅持獨立的習慣。所以美國的老人都不喜歡別人稱其為老人(elderly people),在美國都用“年長的公民”(senior citizens)這一委婉語來指代老人。中西方文化的迥異,給學習者帶來學習上的困惑,也給教學設(shè)置了障礙。我們應(yīng)該把兩種文化在思維習慣、價值觀念、風土人情上做比較,讓學生通過對比,增進了解,從而減少或避免許多失誤,增強他們學習英語的信心。
(2)結(jié)合教材中的西方文化信息,創(chuàng)造真實的語言環(huán)境
初中教材里布置了許多活動,如八年級上冊第
七單元里的“how do you make a banana milk shake”,教師在上課中有意識地安排學生準備好制作奶昔的材料,如香蕉、西紅柿、牛奶、冰淇淋、西瓜等,再準備好小刀、攪拌器等工具,讓學生按書上的操作步驟進行奶昔的制作,使他們親身體驗怎樣制作西方人非常喜歡喝的飲料——奶昔。這又如九年unit12單元“you’er supposed to shake hands”里有關(guān)西方人初次見面、拜訪客人的禮儀及餐桌文化的教學內(nèi)容。教師可以指導學生把這些場景表演出來,讓學生比較體會中西文化的差異。如西方人吃飯時是不用筷子的,是用刀和叉子的。讓一個學生上來表演怎樣拿刀和叉子。(學生故意本文由論文聯(lián)盟http://收集整理拿錯了)然后,老師問“應(yīng)該是左手拿刀還是右手拿刀”,然后老師解釋一下原因,因為右手有力氣可以切東西。這樣學生就記得很清楚了。然后再讓學生把餐桌上不符合西方人禮儀的行為表演出來,讓其他學生指出來。并比較中西餐桌文化的差異。又如八年級下冊第九單元“have you ever been to an amusement park”里有關(guān)迪斯尼樂園的內(nèi)容教學,教師先在多媒體中展示美國的迪斯尼動畫、迪斯尼樂園介紹、迪斯尼巡航艦等一系列的畫面,學生在觀看時感受異域文化,從而激發(fā)學習熱情,使學生在充滿童話情趣的環(huán)境里參與整個學習過程,學有所樂,習有所得。
2.在課外活動中開展文化教育的方法
學習和掌握外語僅僅靠有限的課堂教學是遠遠不夠的。學生還應(yīng)主動地學習、閱讀英語學習報刊、幽默故事,甚至散文小說等課外輔助刊物“大量的閱讀不僅增大詞匯量,增強語法知識,還能吸收西方文化的道德觀念和價值觀念,中西方文化的交融匯合,形成了他們自己的文化素養(yǎng),無形中也提高了他們正確運用語言的能力和跨文化交際能力。學生必須充分利用課外時間來擴大自己的英語語言文化知識。教師課外指導他們閱讀一些英美文學作品、英語報刊雜志或者一些富有英語國家文化習俗的書籍和文章,并提醒他們在閱讀時主動去留心積累有關(guān)文化背景知識,社會習俗甚至是風光照片等。這將十分有利于培養(yǎng)他們跨文化交際的意識和能力。另外鼓勵學生在課外觀看英美原版電影或錄像片。這不僅是因為大部分電影和錄像內(nèi)容本身就是一種文化的某個側(cè)面的縮影,而且還在于通過觀看演員表演,學生可以更加形象生動的了解和學到許多與英語文化有關(guān)的非語言交際的方法和手段。邀請中外“英語通”作中外文化差異方面的專題報告,組織英語角、英語晚會等,創(chuàng)設(shè)形式多樣的語言環(huán)境,加深對文化知識的實際運用。鼓勵學生在活動中大膽地說英語,親自去實踐。開設(shè)調(diào)頻廣播英語節(jié)目,播放錄音材料,營造英語學習氣氛,把英語學習滲透到學生學習、生活、休息和娛樂等各種場合中,使學生在校內(nèi)外隨時與英語打交道,潛移默化。
三、新的挑戰(zhàn)
在外語素質(zhì)教育中,加強文化教育可以大大地提高學生學習外語的興趣,有效地培養(yǎng)和提高他們跨文化交際的能力,尤其是聽和讀的能力,且能夠進行深刻的思想素質(zhì)教育。不過加強文化導入也給我們中學教師提出了新的挑戰(zhàn)。其一,我們要轉(zhuǎn)換教學觀念,即從單純的語言教學轉(zhuǎn)為語言文化并重的模式。其二,對我們教師外語文化素質(zhì)提出了更高的要求。我們首先要有著豐富的英語文化知識。東北師大的楊玉晨、林偉在《中學英語教師跨文化交際能力調(diào)查報告》中給我們中學教師提出了警告。他們對東北三省60名中學英語教師進行的測試。這些測試的內(nèi)容設(shè)計包括人與人交往中最基本的語言與禮儀?山Y(jié)果卻是:最高分85分,最低分3分,及格率為34%。這一結(jié)果也確實說明中學英語教師在這方面存在著問題。我們還要不斷更新我們文化背景知識。顯然那種保守、死板、帶著禮帽、穿著風衣、拄著一把雨傘不可能再作為英國人的形象了。時代在發(fā)展,文化也在變化。我們也需要不斷更新我們的知識,這樣才能在教學中游刃有余。
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