韓式辣炒年糕做法教程

　　韓式炒年糕現(xiàn)在是很受大家歡迎的哦，但是一般人在家也試過了，感覺味道并沒有像電視上面的一樣那么好吃，而且好像味道也還趕不上外面商店里面的，下文是小編整理的韓式辣炒年糕做法教程，歡迎閱讀參考!

　　搭配的材料

　　做法步驟

　　1

　　準備好食材。

　　2

　　洋蔥、胡蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段。

　　3

　　鍋燒熱，倒入油將洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下，接著倒入適量的水稍煮一下。

　　4

　　再把白菜放入鍋內(nèi)。

　　5

　　繼續(xù)煮至水開，加上適量的韓式辣椒醬，韓式辣椒醬是帶甜味的，因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！

　　6

　　繼續(xù)煮到滾開，接著放入年糕。

　　7

　　一直煮到湯汁收開濃稠為止，

　　8

　　最后加上蔥段翻炒均勻起鍋。

　　烹飪小竅門

　　難度不大，煮年糕的時候不要讓年糕粘鍋了。

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