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端午節(jié)包粽子

時(shí)間:2024-01-30 16:00:35 端午節(jié) 我要投稿

端午節(jié)包粽子

端午節(jié)包粽子1

  端午節(jié)兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)。 又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。 奶奶教我包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把三個(gè)角弄歪了,不是成了四個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。 奶奶就不止一次看著我的.“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?” 我暈!感情粽子包出三個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢? 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。 在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。 等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。啊,我終于學(xué)會(huì)了。

端午節(jié)包粽子

端午節(jié)包粽子2

  昨天回家過(guò)端午節(jié)包粽子系花線。我和王柯睿一起去買(mǎi)東西吃,回來(lái)一家人正在包粽子?骂8绺缫查_(kāi)始包了。他雖然包的不好看,但是包的很認(rèn)真,可是我沒(méi)有興趣包,在一旁看著。過(guò)了好長(zhǎng) 時(shí)間粽子才煮好。我吃了一個(gè)粽子好香好甜!

端午節(jié)包粽子3

  端午節(jié)快到了,我在家跟隨姥姥學(xué)習(xí)培訓(xùn)包粽子。

  大家先把昨晚泡的糯米拿出來(lái),再把蘆葦葉放到鍋里煮3個(gè)鐘頭上下拿出來(lái),再去超市買(mǎi)蜜棗和花生仁,隨后就逐漸包粽子了。

  最先拿出蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不必把葉片用完(等會(huì)也要把粽子包上呢),隨后大家往里放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗裝進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生仁裝進(jìn)去,把口鋪滿把旁邊的粽子葉扣上去,用線或葉片把粽子包上再系上。歷經(jīng)這番忙活后大家的粽子就成形了,像一個(gè)三角形。留意:一定要系緊不可以太松,太松得話會(huì)在煮粽子的情況下松掉,整鍋粽子便會(huì)變?yōu)橐诲伵疵诇恕Hf(wàn)不必像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。

  下面便是最重要的情況下了,大家包好的粽子要下鍋了。煮的情況下先開(kāi)走紅煮滾了之后用文火煮,煮2~3個(gè)鐘頭就可以起鍋了。假如喜愛(ài)吃葷的可以用上邊的方式再做肉的一樣很好吃。

  吃粽子是為了更好地留念大家杰出的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,如今粽子變成大家的`傳統(tǒng)式食品類(lèi),如今我好像又嗅到了一陣陣飄來(lái)的粽子的香氣,聽(tīng)見(jiàn)姥姥喊:“吃粽子了。"

端午節(jié)包粽子4

  端午節(jié)的習(xí)俗有很多,如:賽龍舟,插艾葉,吃茶蛋。但我最喜歡的還是包粽子。

  今天早晨,奶奶老早就起來(lái)包粽子,我問(wèn)奶奶:“您能教我包粽子嗎?”奶奶回答說(shuō):“當(dāng)然可以了,你過(guò)來(lái)!笔紫劝阳杖~子的兩頭尖尖的東西剪去,然后把它做成碗樣的形狀,接著放四勺米,最后用繩子把它綁好。我按照奶奶的`話,細(xì)心地包著粽子。我包完后,拿著奶奶包的粽子和我自己包的粽子比對(duì)了一下,感覺(jué)我的包的喝奶奶包的簡(jiǎn)直相差十萬(wàn)八千里,因?yàn)槲野阳兆影闪碎L(zhǎng)條形狀,像個(gè)綠色的方枕頭。于是我又包了個(gè)三個(gè)粽子,但它還是長(zhǎng)條形狀的。奶奶說(shuō):“倘若你實(shí)在是包不成,就別浪費(fèi)粽葉和米了。不過(guò),你別灰心,如果接下來(lái)的幾個(gè)中還是包不好的話,那你就別包了。我說(shuō):”我這次一定能成功的,一定行!“我緊張地包著最后一個(gè)粽子,頭上汗都冒出來(lái)了,連衣服也被汗弄濕了。果然不負(fù)有心人,我真的包好了一個(gè)四個(gè)角的粽子,雖然沒(méi)奶奶包的漂亮。

  包粽子可真不容易呀!

端午節(jié)包粽子5

  一、指導(dǎo)思想:

  一年一度的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來(lái),為了揚(yáng)民族精神,傳承中華傳統(tǒng),也為了更好地踐行“”學(xué)習(xí)教育,做到知行合一、學(xué)以致用,利用端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵,福新東路社區(qū)黨支部組織居民、直管黨員、社區(qū)工作人員一起包粽子共度端午節(jié)。

  二、活動(dòng)主題:

  福新東路社區(qū)端午節(jié)巧手包粽比賽暨“”主題送溫暖活動(dòng)

  三、活動(dòng)目的':

  在端午節(jié)來(lái)臨之際,在社區(qū)黨支部的帶領(lǐng)下,大家一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,通過(guò)親自動(dòng)手包粽子,讓大家能更真切的去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。也進(jìn)一步踐行“”學(xué)習(xí)教育。并向轄區(qū)貧困戶送去“愛(ài)心”粽子,讓他們也感受到節(jié)日的氣息。

  四、活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月8日上午

  五、活動(dòng)地點(diǎn):福新東路社區(qū)

  六、活動(dòng)流程:

  1.包粽子參賽人員包括:轄區(qū)內(nèi)居民10人,工作人員及轄區(qū)內(nèi)直管黨員;

  2、比賽規(guī)則:包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績(jī);

  3、在比賽過(guò)程中:由常青街道辦事處段桂榮主任、李曉霞書(shū)記帶領(lǐng)網(wǎng)格長(zhǎng)將先包好的粽子送去貧困戶家庭中。

  4、最終以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),評(píng)選個(gè)人獎(jiǎng)。

  七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

  一等獎(jiǎng):1名

  二等獎(jiǎng):1名

  三等獎(jiǎng):1名

  參與獎(jiǎng):其他參賽選手

  歡迎各位居民積極參加,共度暖心端午。

端午節(jié)包粽子6

  1、龍舟帶去我的思念,粽子送上我的情意,祝你端午節(jié)快樂(lè)!

  2、端午節(jié)快到了,不能與你共品粽子,道聲祝福:節(jié)日安康!

  3、端午快快樂(lè)樂(lè),合家歡歡喜喜。端午節(jié)將到,提前祝你愉快!

  4、端午節(jié)到了,朋友你還好嗎,愿你一切如意,萬(wàn)事順利,端午節(jié)安康!

  5、如果有來(lái)生,每年的今日我都會(huì)把你擁在懷里誠(chéng)摯的祝福你:端午節(jié)快樂(lè)!

  6、愿你端午佳節(jié)心愉快,闔家團(tuán)聚笑容開(kāi)!

  7、端午節(jié)到了,祝您快樂(lè)無(wú)雙,健康無(wú)疆!

  8、祝您端午節(jié),無(wú)邊春舍,有福人家。

  9、在端午節(jié)的日子里,寄一份祝福給你,愿你擁有真心的`快樂(lè)與喜悅!

  10、端起友情,把寂寞打倒;端起祝福,讓溫馨圍繞!端午節(jié)快樂(lè)。

  11、愿鮮花與綠葉結(jié)伴,點(diǎn)綴你絢麗的人生,愿你端午節(jié)快樂(lè)!

  12、碧綠的艾葉里,包裹著幽香的粽子,幽香的粽子里,有絲絲的祝福。

  13、端午節(jié)又到,祝你端午快樂(lè),好運(yùn)連連。

  14、在粽子里,填滿幸福的星星點(diǎn)點(diǎn)。端午佳節(jié),祝你一切遂愿!

  15、端午節(jié)愿開(kāi)心陪你每一天,好運(yùn)伴你每一秒!

  16、祝安康如意,幸福無(wú)敵,端午快樂(lè)!

  17、愿今天你是快樂(lè)的,今年你是順利的,今生你是幸福的,祝端午節(jié)好運(yùn)!

  18、端午節(jié)日又來(lái)到,幸福快樂(lè)繞身旁。祝端午節(jié)快樂(lè)開(kāi)心,萬(wàn)事吉祥。

  19、偶爾的繁忙,不代表遺忘。端午節(jié)的到來(lái),愿你心情舒暢。

  20、端午節(jié)祝福圍繞,祝你端午快樂(lè),幸福依然,精彩生活樂(lè)淘淘。

端午節(jié)包粽子7

  一、活動(dòng)日期及主題

  20xx年6月xx日

  艾香端午鄰里和

  二、活動(dòng)地點(diǎn)

  xx社區(qū)

  三、活動(dòng)目的

  以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,充分挖掘端午節(jié)的文化內(nèi)涵,引導(dǎo)人們進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、過(guò)好傳統(tǒng)節(jié)日、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)愛(ài)國(guó)情感,塑造美化心靈,構(gòu)筑"自覺(jué)、自信、自強(qiáng),創(chuàng)先、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)新"的精神高地,使"我們的節(jié)日"家喻戶曉,深入人心。

  四、活動(dòng)流程

  (一)收看端午節(jié)各地的風(fēng)俗習(xí)慣視頻

  以開(kāi)展文明城市創(chuàng)建活動(dòng)為載體、以除舊布新為重點(diǎn),從科學(xué)角度介紹懸陳艾、掛菖蒲、戴荷包、包粽子、飲(抹)雄黃酒等端午傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng),進(jìn)一步增強(qiáng)居民日常生活保健知識(shí)。播放賽龍船慶端午的視頻,居民踴躍發(fā)表自己的觀點(diǎn)。

  (二)舉行旱地龍舟賽

  1、由社區(qū)干部、居民群眾組成龍舟隊(duì)伍,每支龍舟隊(duì)伍由4名隊(duì)員組成。賽道長(zhǎng)50米、寬8米。一組比賽由3支龍舟隊(duì)進(jìn)行。各龍舟隊(duì)按賽前布置到指定場(chǎng)地進(jìn)行比賽。

  2、比賽中運(yùn)動(dòng)員必須排成一列縱隊(duì),當(dāng)裁判員發(fā)令后,全隊(duì)整體協(xié)調(diào)一致,向前移動(dòng),并在前進(jìn)搖晃身體,做出船兒蕩漾的姿態(tài)。由評(píng)委根據(jù)龍舟行進(jìn)中的`優(yōu)美程度、參賽選手的精神面貌、龍舟滑行的用時(shí)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),評(píng)選出前三名。

  3、旱地賽龍舟比賽組織:發(fā)令員xx,檢錄員xx。

 。ㄈ╅_(kāi)展主題社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

  結(jié)合端午傳統(tǒng)習(xí)俗,組織開(kāi)展包粽子、品粽香等富有傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵的端午節(jié)主題社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng),讓居民感受傳統(tǒng),了解民俗,更加喜愛(ài)"我們的節(jié)日"。材料:糯米、紅豆、粽葉、粽繩。

  方法:1、將粽葉折成漏斗形

  2、在漏斗形的粽葉里放入適量的糯米、紅豆。

  3、用大拇指和食指按住粽葉的兩邊把那個(gè)比較長(zhǎng)的粽葉向糯米這邊壓成一個(gè)三角形。

  4、將粽葉包好后用準(zhǔn)備好的繩子把它綁緊。

  (四)慰問(wèn)敬老院老人。

  將比賽粽子送給老人,與他們一起共迎傳統(tǒng)佳節(jié)。到敬老院打掃院子,做義務(wù)服務(wù),與老人們共同觀看文娛節(jié)目,活動(dòng)結(jié)束后全體人員與老人們及敬老院工作人員合影留念。

端午節(jié)包粽子8

  早上我早早就起床了,和妹妹一起跟著外婆來(lái)到菜市場(chǎng)買(mǎi)包粽子的材料。外婆說(shuō)因?yàn)榉桨敢逑闳怍,所以要買(mǎi)粽葉、糯米、花生、香菇、肉和繩子等。買(mǎi)好全部材料后我們馬上回家投入到緊張沖動(dòng)動(dòng)手時(shí)刻。

  開(kāi)始包粽子了,外婆教我們首先把粽葉對(duì)折,然后在對(duì)折的粽子葉里裝粽料,接著再對(duì)折對(duì)折,最后用繩子把它綁好,這樣一個(gè)粽子就成形了。在大家的努力下一會(huì)功夫就全包好了。最后外婆把包好的粽子放入鍋內(nèi)蒸煮,隨著灶具的火力變化,大約二十分鐘后,粽子的香味就慢慢飄滿了屋子。

  帶著沖動(dòng)的心情,我們迫不及待的拿起碗筷開(kāi)始動(dòng)手動(dòng)口了。吃著親手做的粽子,雖然熱熱的有點(diǎn)燙嘴,但心里是特別的有味道。

  這個(gè)節(jié)日過(guò)得真難忘懷!

  端午是我們中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)。聽(tīng)長(zhǎng)輩們說(shuō):過(guò)端午是為了紀(jì)念偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。在這一天,全國(guó)各地會(huì)舉行各種慶;顒(dòng),賽龍舟、吃粽子、掛艾草等。

  在咱們這里端午各家各戶門(mén)上都要貼紙雞、紙符、掛艾草。當(dāng)然,我們家也不例外。而最令我快樂(lè)的是,奶奶給我做了個(gè)特別的頭飾。

  它先是用紅、綠、黃、紫、橙五種顏色的紙剪成橢圓狀。再疊在一起,并且是一層比一層短。然后用線纏成山丹丹把戲。更好看的是奶奶又用彩紙給我粘了個(gè)粽子。外面是用一條一條的.,五顏六色的紙像編筐子一樣編成的袋子。里面裝上江米,最后弄一個(gè)花邊封上口。巧妙地用一根線把花和粽子系在一個(gè)發(fā)夾上,還要掛上艾草。這樣一個(gè)玲瓏可愛(ài)的頭飾做好了。奶奶說(shuō):“戴上它有避邪驅(qū)瘟之意!睂(shí)際上我看起點(diǎn)綴裝飾作用。

  我戴著它在鏡子前照來(lái)照去,一會(huì)兒蹲下,一會(huì)兒站起。左瞧瞧右看看,別提心里多美了!比吃了粽子還要甜。

  即使過(guò)完節(jié),我也會(huì)把它小心翼翼地珍藏起來(lái)。這不僅僅是一個(gè)頭飾,里面更包含著奶奶對(duì)我的心意,厚愛(ài),也傾注著奶奶的心血。我想:這將是我過(guò)的最難忘的一個(gè)端午節(jié)。

端午節(jié)包粽子9

  今天下午,是我期盼已久的。因?yàn)樵诮裉煜挛,我們(nèi)鄬?huì)舉行包粽子的活動(dòng)。

  雖然沒(méi)有準(zhǔn)備,但是,還是借到了很多東西。比如蘆葦葉子,繩子。

  周多的奶奶也來(lái)當(dāng)家長(zhǎng)志愿者。戴老師發(fā)完言,我就問(wèn)周多的奶奶該如何包粽子。奶奶說(shuō):“把兩頭有些黑的`地方用剪刀剪掉。”這個(gè)還不容易?一會(huì)兒就剪完了!艾F(xiàn)在,拿好粽子粗的一頭,左邊。另一個(gè)手抓住粽葉粗的那一頭的右邊,往內(nèi)翻!蹦棠桃贿呎f(shuō),一邊演示給我們看,“加上米,這樣,粽子的一個(gè)角就成型了!敝豢上,我沒(méi)有包粽子的天分。粽子不是最底下的洞太大,漏了出來(lái),就是太慢,把粽葉裝爆了。米就像水花似的噴了出來(lái)?磥(lái),粽子沒(méi)有想象的那么好做啊!奶奶又講解:“一定要把粽子底下的角包緊,不然,粽子會(huì)漏出來(lái)。米也不能裝的太多,否則會(huì)溢出來(lái)!苯K于,在奶奶的耐心講解之下,我終于費(fèi)勁九牛二虎之力,把粽子的一角包了出來(lái)!艾F(xiàn)在,把粽子沿著剛剛我們這好的角飯。注意,邊上一定要封緊,折好以后,要在邊上約好,一個(gè)角就封緊了。按上面的方法,再折另一個(gè)角!蔽覀円粫(huì)兒折,一會(huì)約,一個(gè)粽子就已經(jīng)成型了!白詈笠徊。”奶奶說(shuō),“把繩子扎在上面,一個(gè)粽子就好了!”我按照方法,經(jīng)過(guò)一次又一次的失敗,終于完成了這個(gè)粽子。

  吃著香噴噴的粽子,我心里覺(jué)得無(wú)比的自豪。因?yàn),這是我第一次用自己的雙手做出來(lái)的食品,我為我自己的成就而感到驕傲。

端午節(jié)包粽子10

  端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

  明天就是端午節(jié)了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了?吹綃寢尠眠@樣?jì)故,我好生羨慕,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)憬探涛野!”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

  我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在媽媽身邊,跟著媽媽學(xué)了起來(lái):我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧!蔽易屑(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的.口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開(kāi)始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開(kāi)了,米散了一地。媽媽說(shuō):“你系得太松了,一定要把繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。

  最后,媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!

端午節(jié)包粽子11

  端午節(jié)到了,我和我的媽媽到街上買(mǎi)來(lái)紅棗、肉和粽子葉準(zhǔn)備包粽子。

  開(kāi)始包粽子了,我的媽媽先叫我仔細(xì)看:只見(jiàn)我的媽媽先拿兩張葉子放在手上,然后,拿一點(diǎn)點(diǎn)米放在葉子上,再拿米來(lái)把紅棗或肉蓋住,最后,把粽子給綁起來(lái),這樣一個(gè)粽子就做好了。

  接著,我的媽媽叫我也一起包粽子。我說(shuō):“好的!眲傞_(kāi)始包粽子還算順利,可是就在綁?mèng)兆幽抢铮兹可⒊鰜?lái)了。我反復(fù)做了很多次都沒(méi)有成功,有點(diǎn)灰心了。這時(shí),我的`媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不要灰心!對(duì)自己要有信心。只要你努力去做,我的媽媽相信沒(méi)有什么事情可以難倒聰明的帆帆!庇谑牵业膵寢屪屑(xì)地教著,我耐心地包著,包著……后來(lái)我終于學(xué)會(huì)了包粽子。

  粽子煮熟了,我吃著自己包的香甜美味的粽子,心里暗暗地想著。

  世上沒(méi)有困難的事,只要對(duì)自己有信心,再大的困難也難倒不了我。

端午節(jié)包粽子12

  端午節(jié)是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng),我和媽媽也準(zhǔn)備在家里包粽子。一大早,我們便來(lái)到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過(guò)仔細(xì)挑選,我們買(mǎi)的是一種又寬又長(zhǎng)的葉子,因?yàn)閷?duì)于我們新手來(lái)說(shuō),這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。

  回到家里,我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的.粽子葉。媽媽先給我做了幾個(gè)示范,輕松幾下就包好了,看起來(lái)應(yīng)該是非常簡(jiǎn)單的,我很有信心。

  終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽(tīng)我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”,多出來(lái)的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了,咦!有點(diǎn)像粽子了,最后,還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!經(jīng)過(guò)我這“能工巧匠”的精工細(xì)作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來(lái)有點(diǎn)像包子!

  包了幾個(gè)以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己!雖然我做的“包子”形狀不好看,但因?yàn)槭俏易约鹤龅模,我感覺(jué)美味可口!

端午節(jié)包粽子13

  粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

  今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的'另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹诶牙训闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。

  接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

  然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

  最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。

  這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。

  我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

端午節(jié)包粽子14

  今天看到大街上有賣(mài)粽子的,我就想起了一年一度的端午節(jié)。

  回想起端午節(jié),我們一家去外婆家吃粽子,外婆做的粽子可好吃了。我吃了好多粽子,我一咬那個(gè)肉汁,可香了,我的舌頭好像麻木了,被那個(gè)香味迷住了,吃完了一個(gè)再一個(gè),連這個(gè)不愛(ài)吃粽子的我,一下子好像開(kāi)了胃,當(dāng)我吃了第3個(gè)時(shí),我的.胃實(shí)在是裝不下了,可我的嘴巴還想吃好多好多的粽子。我吃不下了,就看我弟弟那狼吞虎咽的樣子,可搞笑了,一手拿著一個(gè)粽子,另一只手也拿著一個(gè)粽子,一口咬著一個(gè)粽子,又咬著另一個(gè)粽子。

  太可愛(ài)了!至今我還在回味那美味的粽子!過(guò)端午節(jié)真快樂(lè)!

端午節(jié)包粽子15

  我只會(huì)吃粽子,但不會(huì)包粽子。農(nóng)歷五月初五的時(shí)候,我看見(jiàn)奶奶正在廚房里忙忙碌碌的,我好奇地問(wèn):“您在干什么?”奶奶笑著說(shuō):“我在包粽子。我興奮地說(shuō):“哇!我最喜歡吃粽子啦!”奶奶依舊笑著說(shuō):“過(guò)一會(huì)你就可以吃了!闭f(shuō)完,又繼續(xù)包起來(lái)。我看了有半分鐘,突然乞求地對(duì)奶奶說(shuō):“您讓我包一下粽子吧!蹦棠探(jīng)不住我的央求,只好讓我試一試。

  我先挑選好粽葉,放在水里洗干凈,哇!真像一條條腰帶。再把米也洗干凈,放在盆里,然后把粽葉一折,就像“漏斗”一樣。奶奶突然對(duì)我說(shuō):“別把粽葉折破了,還有,舀米進(jìn)漏斗時(shí),手要握實(shí),不然,就不結(jié)實(shí)!蔽衣(tīng)了之后牢牢地記在心里。我小心翼翼地嘗試著。

  不過(guò)還是有偏差:米填少了,粽葉破了無(wú)法包。我不氣餒,有做了一個(gè),我覺(jué)得還是不行:米填多了,絲線扎不住。終于,第三個(gè)包成了,一個(gè)粽子變成了一個(gè)小星星。不過(guò)和奶奶包的放在一起,我的還只是“丑小鴨”。我心想:我一定要做的'更好,我又做了一個(gè)又一個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮,我高興極了。

  最后,我把粽子交給了奶奶,奶奶把一個(gè)個(gè)像小星星的粽子倒在了鍋里,它們像一群小雞奔向窩里。聞著粽葉的香味,我口水直流。奶奶看見(jiàn)了:“看你這個(gè)樣子,真是一只小饞貓。”雖然這是第一次包粽子,也包的不算很好,不過(guò)我很有成就感。

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