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咨客崗位職責(zé)
在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，接觸到崗位職責(zé)的地方越來(lái)越多，崗位職責(zé)是一個(gè)具象化的工作描述，可將其歸類(lèi)于不同職位類(lèi)型范疇。大家知道崗位職責(zé)的格式嗎？以下是小編精心整理的咨客崗位職責(zé)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
咨客崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)前臺(tái)服務(wù)熱線的接聽(tīng)和電話轉(zhuǎn)接，做好來(lái)電咨詢(xún)工作，重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員，不遺漏、延誤；
2、負(fù)責(zé)來(lái)訪客戶(hù)的接待、基本咨詢(xún)和引見(jiàn)，嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范，保持良好的'禮節(jié)禮貌；
3、收發(fā)公司郵件、報(bào)刊、傳真和物品，并做好登記管理以及轉(zhuǎn)遞工作；
4、負(fù)責(zé)快件收發(fā)、機(jī)票及火車(chē)票的準(zhǔn)確預(yù)定；
5、負(fù)責(zé)前臺(tái)區(qū)域的環(huán)境維護(hù)，保證設(shè)備安全及正常運(yùn)轉(zhuǎn)（包括復(fù)印機(jī)、空調(diào)及打卡機(jī)等）；
6、協(xié)助公司員工的復(fù)印、傳真等工作；
7、員工考勤系統(tǒng)維護(hù)、考勤統(tǒng)計(jì)及外出人員管理；
8、接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作。
咨客崗位職責(zé)2
1、對(duì)上級(jí)負(fù)責(zé),全權(quán)管理咨客部的運(yùn)作及日常工作。
2、負(fù)責(zé)本部門(mén)的員工考勤、安排好每月的更期表、排班表以及處理人事變動(dòng)、請(qǐng)假、遲到等日常事宜。
3、主持班前會(huì)議,檢查員工儀容儀表及工作紀(jì)律,樹(shù)立良好的個(gè)人形象,為公司作好門(mén)面及形象,提高公司的.知名度。
4、制定本部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度、工作流程及服務(wù)規(guī)范,認(rèn)真參與獎(jiǎng)罰制度,不斷提高本部門(mén)員工的工作效率。
5、認(rèn)真做好每天的房間預(yù)訂及當(dāng)天的訂房記錄,并確保真實(shí)性。
6、了解每天的房態(tài),根據(jù)公司的要求去合理分配所有的房、臺(tái),使之達(dá)到最高使用率,保證每天的最高開(kāi)房率。
7、以身作責(zé)并督導(dǎo)員工的各項(xiàng)工作,檢查站姿、行姿、禮貌用語(yǔ)及工作狀況是否達(dá)到公司的規(guī)定和要求。
8、積極參加公司的主管級(jí)會(huì)議,如實(shí)匯報(bào)本部門(mén)的近期工作情況,并主持部門(mén)會(huì)議,傳達(dá)會(huì)議精神和公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示與要求。
9、在不違反公司規(guī)定和損害公司利益的前提下,主動(dòng)協(xié)調(diào)本部門(mén)與其它部門(mén)工作上的一切事務(wù)。
10、定期開(kāi)展培訓(xùn)工作,加強(qiáng)禮貌禮儀、儀容儀表、工作紀(jì)律等方面的培訓(xùn),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率,充分體現(xiàn)公司的形象。
咨客崗位職責(zé)3
1、按時(shí)上班,著裝整齊,保持儀容、儀表良好。
2、準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì),接受上級(jí)工作安排。
3、做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,搞好本屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
4、了解熟悉場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施及走道線路。
5、了解本公司的`消費(fèi)情況。熟記每天的訂房記錄,按規(guī)定做好開(kāi)卡、開(kāi)房、轉(zhuǎn)房、取消房的具體工作。
6、向顧客提供禮貌周到的服務(wù),并按照工作程序正確帶位。
7、對(duì)于客人的提問(wèn)應(yīng)主動(dòng)回答,遇客人投訴或不滿(mǎn),應(yīng)及時(shí)做出反映,并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
8、牢記客人姓名,以便隨時(shí)尊稱(chēng)稱(chēng)呼。
9、有禮貌地接聽(tīng)電話訂房、訂座。
咨客崗位職責(zé)4
1、制定排班表、安排員工工作。
2、提前上崗,檢查員工儀容、儀表和營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。
3、檢查、督導(dǎo)員工維護(hù)所負(fù)責(zé)區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
4、貫徹執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度及訂臺(tái)規(guī)定。
5、督導(dǎo)員工嚴(yán)格執(zhí)行工作規(guī)范和禮貌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
6、時(shí)時(shí)準(zhǔn)確掌握訂房情況,靈活機(jī)動(dòng),準(zhǔn)確無(wú)誤安排好預(yù)定工作。
7、主動(dòng)熱情做好vip客的.接待工作。
8、做好每日的營(yíng)業(yè)報(bào)表,訂臺(tái)、開(kāi)臺(tái)情況報(bào)表及工作日?qǐng)?bào)表,按時(shí)抄報(bào)到總辦和財(cái)務(wù)部。
9、客人到位時(shí),做好營(yíng)業(yè)部門(mén)的工作配合協(xié)調(diào)部門(mén)做好各環(huán)節(jié)的服務(wù)。
10、熱情耐心解答客人的疑問(wèn)。接待處理客人的抱怨、投訴、主動(dòng)協(xié)調(diào)解決問(wèn)題。
11、積極宣傳公司的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),優(yōu)惠政策和營(yíng)銷(xiāo)方案。
12、定期向上級(jí)匯報(bào)工作。
咨客崗位職責(zé)5
1.按時(shí)上下班并及時(shí)簽到或簽退與打卡,如有早退、遲到5分鐘內(nèi)罰款10元，10-15分罰款20元。1小時(shí)內(nèi)作曠工半天處理，2小時(shí)內(nèi)作曠工一天處理。
2.嚴(yán)格按照排班表上班，不得無(wú)故調(diào)班/調(diào)休，請(qǐng)假必須提前二天書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)部長(zhǎng)，主任批準(zhǔn)后方可生效，3天以上提前一星期申請(qǐng)，經(jīng)理級(jí)批準(zhǔn)方可生效，違者作曠工處理。
3.當(dāng)班時(shí)，不得中途脫崗，串崗或閑逛，無(wú)故不在崗15分鐘者，按脫崗處理，工作時(shí)間因工去其它崗位或洗手間要知會(huì)部長(zhǎng)同事，并在規(guī)定時(shí)間回崗。
4.上班按公司標(biāo)準(zhǔn)著裝，違者罰款20元。
5.面部，手部潔凈，頭發(fā)整齊上班化淡妝，不得濃妝艷抹，不得佩戴異行飾物，不留長(zhǎng)指甲，不噴刺鼻香水，上班不得喝酒，不準(zhǔn)吃有異味食物如（大蒜）等。
6.上班時(shí)間要佩戴工牌于左上胸位置，破壞工牌及時(shí)到人事部換領(lǐng)，在進(jìn)入服務(wù)區(qū)域之前要先檢查儀表，不符合要求者不得進(jìn)入公司服務(wù)區(qū)。為客人服務(wù)時(shí)應(yīng)有微笑，且表現(xiàn)出熱情大方，做到精神振奮，情緒飽滿(mǎn)，不準(zhǔn)流露出厭煩，冷淡，緊張的表情，更不能帶私人情緒。迎客要30度鞠躬，并致禮貌用語(yǔ)如（晚上好，愛(ài)琴海歡迎您）等。
7.上班時(shí)不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事，飲水也要在客人看不到時(shí)進(jìn)行，不準(zhǔn)當(dāng)眾梳頭、修指甲；不得敲桌子或任何物品。上班時(shí)間不準(zhǔn)帶手機(jī)違者罰款50元/次。
8.說(shuō)話（對(duì)客人、同事）要自然清晰，不講粗話，不準(zhǔn)使用不禮貌的語(yǔ)言，不準(zhǔn)與任何人大聲談笑，聚集私論客人閑話，說(shuō)話注意禮貌，并注意雙眼望著客人，恰當(dāng)稱(chēng)呼客人的姓氏，多用禮貌用語(yǔ)“請(qǐng)”、“您好”、“多謝”、等。
9.早班咨客必須于9：50之前到崗位，搞好衛(wèi)生，準(zhǔn)備好訂房登記表、推銷(xiāo)登記表等物品，并在交班本上做好記錄，并詳細(xì)登記，仔細(xì)閱讀交班本。
10.熟練掌握公司部門(mén)的營(yíng)業(yè)時(shí)間，方式，范圍價(jià)格等服務(wù)指南，遇到客人詢(xún)問(wèn)要禮貌耐心回答，直到客人滿(mǎn)意為止，并技巧推銷(xiāo)本公司其它營(yíng)業(yè)消費(fèi)。
11.到大堂上坐的'客人，三分鐘之內(nèi)送上茶水，大堂服務(wù)、衛(wèi)生由咨客負(fù)責(zé)，耐心詢(xún)問(wèn)客人，對(duì)有特殊要求的客人要盡量滿(mǎn)足，自己不能滿(mǎn)足客人需要時(shí)，應(yīng)立即通知上司。在大堂等房間的客人，咨客應(yīng)按訂房或到順序與部長(zhǎng)隨時(shí)聯(lián)系房間，以免客人等得太久。
12.下班時(shí)所要做的工作：清潔咨客臺(tái)的衛(wèi)生，收拾辦公用品，如（上鐘便條、客人進(jìn)場(chǎng)記錄表、對(duì)講機(jī)）交到前臺(tái)。
13.因工作需要上司分配咨客臨時(shí)調(diào)班或崗位加班，要積極主動(dòng)不得拒絕，不管任何情況不準(zhǔn)頂撞上司，可先執(zhí)行后上訴。
14.任何時(shí)間不能以工作時(shí)間之便收受客人禮物強(qiáng)索小費(fèi)，不準(zhǔn)使用客人物品，不準(zhǔn)私自處理客人遺留物品，而應(yīng)上交上司。
15.咨客要準(zhǔn)時(shí)參加每日班前培訓(xùn)，每周工作培訓(xùn)，當(dāng)班者，病休者除處，不得缺席。
16.對(duì)非本部門(mén)消費(fèi)的客人，不準(zhǔn)帶其參觀，任何人不能在本部門(mén)服務(wù)區(qū)域拍照，總經(jīng)理同意的除外。
17.對(duì)工作要有責(zé)任心，投入感，能為客人提供妥善、周到、主動(dòng)熱情的服務(wù)。
18.熟悉公司內(nèi)部結(jié)構(gòu)及各種服務(wù)設(shè)施，保證快速回答客人。
19.熟記�？托帐霞耙话銗�(ài)好，盡量與客人建立良好關(guān)系。
20.同事之間相互幫助，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神隨時(shí)配合好其他工作人員的工作。
21.咨客不得與營(yíng)銷(xiāo)主任串通做假訂房，違者訂房。
22.咨客待客市應(yīng)走在客人前面詢(xún)問(wèn)客人是否有訂房。 23.如客人有訂房咨客要及時(shí)登記。 24.營(yíng)銷(xiāo)主任通知咨客訂房應(yīng)及時(shí)登記
25.如營(yíng)銷(xiāo)主任帶別人訂房后，咨客有權(quán)利詢(xún)問(wèn)該營(yíng)銷(xiāo)主任。
除此之外，還要遵守公司其它規(guī)定及員工手冊(cè)中的規(guī)章制度等，提高自身的素質(zhì)。
以上建議是否可行？敬請(qǐng)批示！
發(fā)文 審批 董事會(huì)
沐足部經(jīng)理/彭世明先生 總經(jīng)理/喻成利先生
抄呈：
抄送：
咨客崗位職責(zé)6
1、使用服務(wù)敬語(yǔ),笑臉迎客,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人位數(shù),客人離開(kāi)餐廳時(shí)應(yīng)微笑道謝;
2、將客人帶到餐桌旁,征求客人對(duì)餐位意見(jiàn),當(dāng)餐廳滿(mǎn)座時(shí),應(yīng)耐心向客人解釋,并為客人辦好登記候位手續(xù);
3、當(dāng)有電話訂座或來(lái)人訂座時(shí),應(yīng)準(zhǔn)確地填寫(xiě)訂座單,并復(fù)述給客人聽(tīng);
4、盡可能記住客人姓名、習(xí)慣、喜愛(ài)、公司職務(wù),使客人有賓至如歸之感;
5、熟悉酒店的服務(wù)設(shè)施和項(xiàng)目,以便解答客人的詢(xún)問(wèn);
6、負(fù)責(zé)保管、檢查、派送菜牌、酒水牌、登記臺(tái)號(hào)、人數(shù);
7、妥善保管客人遺留物品,拾到貴重物品馬上交酒店有關(guān)部門(mén)處理。
咨客崗位職責(zé)7
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)以一流餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)程序接聽(tīng)訂座電話和接待現(xiàn)場(chǎng)訂座客人,詳細(xì)記錄訂座情況并按規(guī)定知會(huì)樓面部。
2、 負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人登塔、進(jìn)房、入座,向客人推銷(xiāo)餐廳的服務(wù)和產(chǎn)品,耐心準(zhǔn)確地解答客人的問(wèn)題。
3、 客人離開(kāi)餐廳時(shí),負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人下塔、送客,并對(duì)客人的光臨表示感謝。
4、 遇有大型接待,負(fù)責(zé)按要求提前擺放路牌,并在餐后及時(shí)收回。
5、 負(fù)責(zé)按專(zhuān)用票使用細(xì)則記錄專(zhuān)用票的使用情況。
6、 熟悉公司的各類(lèi)推廣計(jì)劃及各類(lèi)消費(fèi)價(jià)格。
7、 及時(shí)完成咨客主管交辦的其他任務(wù)。
任職要求:
1、高中及以上學(xué)歷,具有服務(wù)性相關(guān)專(zhuān)業(yè)者為優(yōu)。
2、一年以上同類(lèi)型餐飲咨客服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。
3、具有良好的禮儀修養(yǎng),具有一定的應(yīng)變能力。
4、有較強(qiáng)的'心理承受能力,溝通能力、隨機(jī)應(yīng)變能力,思維開(kāi)闊、靈活;
做事認(rèn)真、細(xì)致、勤懇,有較強(qiáng)的責(zé)任心,具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
咨客崗位職責(zé)8
一、19:00準(zhǔn)時(shí)參加部門(mén)班前例會(huì):
1、按儀容儀表要求著裝、化妝;帶上筆和筆記本;
2、認(rèn)真聽(tīng)從部門(mén)主管的工作安排和例會(huì)內(nèi)容,并做記錄。
二、19:00—19:50做好班前準(zhǔn)備工作:
1、認(rèn)真做好區(qū)域衛(wèi)生;領(lǐng)齊工作用具(房態(tài)表、對(duì)講機(jī)等);
2、檢查咨客部通訊設(shè)備是否運(yùn)作正常。
三、19:55按標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)站位:
1、19:55準(zhǔn)時(shí)到指定位置站位;
2、檢查工作用具是否佩戴齊全,核對(duì)房態(tài)。
四、20:00—營(yíng)業(yè)結(jié)束:
(一)禮貌熱情迎客、帶客:
1、有客到時(shí),在客人距離1.5—2米鞠躬示意并致歡迎詞;
2、由首位咨客向前詢(xún)問(wèn)客人是去哪間房;
3、客人說(shuō)出房臺(tái)號(hào)時(shí),應(yīng)重復(fù)房臺(tái)號(hào)并直接帶客人去房臺(tái)并開(kāi)卡;
4、客人沒(méi)有訂房臺(tái)的情況下,問(wèn)清客人貴姓、人數(shù)根據(jù)客人需要安排房間或大廳,應(yīng)注意掌握主動(dòng)性和靈活性,在訂房處沒(méi)有明確房態(tài)時(shí),嚴(yán)禁把客人帶入房間;
5、帶客時(shí)要熱情大方、主動(dòng)與客人溝通,介紹公司的情況;
6、帶客時(shí)要走在客人的.右前方距離客人1.5米,做到三步一回頭以免漏帶客人。
(二)帶客人進(jìn)房規(guī)范:
1、帶客進(jìn)房時(shí)硬敲門(mén)三下,進(jìn)房開(kāi)燈站在房門(mén)一側(cè),用身體擋住房門(mén)示意客人“請(qǐng),請(qǐng)進(jìn)”;客人全部進(jìn)入包房后,輕輕將門(mén)關(guān)上;
2、如是自來(lái)客必須給客人報(bào)清楚房間價(jià)格、消費(fèi)情況及詳細(xì)解答客人所問(wèn)的問(wèn)題(公司人員訂房不用報(bào)房間價(jià)格);
3、詢(xún)問(wèn)客人是否可以開(kāi)卡并致“祝您玩的開(kāi)心”,退后三步轉(zhuǎn)身離開(kāi)再將房門(mén)關(guān)上;
4、站在房門(mén)外一側(cè)面向走道(不準(zhǔn)靠墻)開(kāi)卡,把卡身交給服務(wù)員,卡頭交收銀臺(tái),然后快速返回工作崗位;
(三)轉(zhuǎn)房臺(tái):
1、任何情況下都必須由咨客進(jìn)行轉(zhuǎn)房臺(tái);
2、問(wèn)清客人要轉(zhuǎn)什么樣的房臺(tái);
3、打電話到咨客臺(tái)預(yù)留房臺(tái);
4、拿上卡身帶客人過(guò)去看房臺(tái),問(wèn)客人是否滿(mǎn)意(介紹該房臺(tái)的最低消費(fèi));
5、轉(zhuǎn)房間卡及到收銀臺(tái)轉(zhuǎn)卡頭;打電話告訴咨客臺(tái)轉(zhuǎn)房臺(tái)已確定;
(四)熱情禮貌歡送客人:
1、客人走到大門(mén)口要離開(kāi)時(shí),全體咨客主動(dòng)、整齊鞠躬示意并致歡送詞;
2、客人沒(méi)買(mǎi)完單或沒(méi)走完,咨客需有人值班;
3、把工作用具上交部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)(如房卡、對(duì)講機(jī)等);
4、電話收好,統(tǒng)計(jì)好當(dāng)天的訂房記錄交總辦;寫(xiě)好工作日記。
咨客崗位職責(zé)9
職 位:中餐咨客部長(zhǎng)
職 級(jí):部門(mén)部長(zhǎng)
直接上司:營(yíng)業(yè)部經(jīng)理
直接下屬:咨客
橫向溝通:酒店各部門(mén)部長(zhǎng)級(jí)以上人員
工作概述:負(fù)責(zé)為餐廳顧客提供高效且有禮的服務(wù),做好餐前準(zhǔn)備工作
崗位職責(zé):
負(fù)責(zé)每日的預(yù)定并根據(jù)預(yù)定引導(dǎo)客人入座。
按時(shí)參加班前會(huì)及部門(mén)培訓(xùn)。
任何時(shí)間出現(xiàn)在餐廳迎賓區(qū)時(shí)要確保干凈整潔,保持餐廳菜單的清潔。
在迎接會(huì)員和客人的時(shí)候要面帶微笑、目視對(duì)方,并快速引導(dǎo)其入座。
在需要參與服務(wù)的時(shí)候要觀察會(huì)員和客人的需求,隨時(shí)清楚的了解餐廳空桌的情況。
貫徹執(zhí)行餐飲部培訓(xùn)守則和規(guī)章制度。
記住并使用客人的`姓名,通過(guò)和客人的交談與他們保持良好的關(guān)系。
對(duì)于餐廳及酒吧的食品和酒水有較深的了解。
具有銷(xiāo)售技巧以增加餐飲收入。
負(fù)責(zé)餐廳入口及相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生。
做好和各個(gè)部門(mén)人員的溝通
任職條件:
自然條件:女性,身高165cm以上,五官端正。
文化程度:高中以上。
工作經(jīng)驗(yàn):3年以上高星級(jí)相應(yīng)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
語(yǔ)言能力:普通話、粵語(yǔ)流利,餐飲英語(yǔ)會(huì)話熟練。
業(yè)務(wù)素質(zhì):熟悉迎賓服務(wù)技巧
咨客崗位職責(zé)10
咨客是酒店的門(mén)面及形象,是給客人第一印象和最后印象,所以咨客必須熱情大方,自然微笑迎接每一位客人。酒店咨客的工作職責(zé)包括以下幾方面:
1、每天準(zhǔn)時(shí)上班,穿著制服,整理個(gè)人儀容儀表。
2、參加班前例會(huì)或小組例會(huì)的工作安排。
3、清理區(qū)域衛(wèi)生。
4、根據(jù)當(dāng)天的訂房情況合理安排及與樓面做好溝通工作。
5、了解當(dāng)天的嘉賓及節(jié)目安排和公司推出的.各種新的方案以及當(dāng)天消費(fèi)情況第一時(shí)間傳達(dá)給客人。
6、根據(jù)主管班前崗位分配工作,站好自己的崗位等待客人光臨。
7、當(dāng)客人來(lái)臨時(shí)主動(dòng)上前打招呼,并迎接,如是熟客需稱(chēng)呼客人姓氏,問(wèn)清客人是否有預(yù)定,消費(fèi)意向然后將客人帶入房間。
8、為客人開(kāi)卡,登記好人數(shù)、時(shí)間、經(jīng)手人,并將已開(kāi)好的消費(fèi)卡插在門(mén)口上,卡頭交到收銀臺(tái)做好有關(guān)登記。
9、當(dāng)客人離開(kāi)時(shí)主動(dòng)幫客人按電梯,并歡迎客人下次光臨。
10、當(dāng)客人遇到其他問(wèn)題時(shí),盡一切努力為客人解決或及時(shí)通知上級(jí)主管。
咨客崗位職責(zé)11
1．開(kāi)餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，熱情禮貌地接聽(tīng)訂餐電話，問(wèn)清楚客人的就餐時(shí)間、人數(shù)、姓名、聯(lián)系電話、有無(wú)特殊要求，需否預(yù)定菜式等，并做好記錄，當(dāng)客人在預(yù)訂時(shí)間未抵達(dá)時(shí)，要主動(dòng)打電話與客人聯(lián)系。及時(shí)通知樓面服務(wù)員和區(qū)域主管做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
2．熱情主動(dòng)迎送賓客，將客人安排至合適的餐桌，征求客人的意見(jiàn)，并及時(shí)幫助拉椅讓座，熟記�？图百e客的姓名，在迎送時(shí)，稱(chēng)呼客人的姓名。
3．若客人參觀廳堂時(shí)要主動(dòng)上前介紹，將本店的`特色介紹給客人。
4．在餐廳客滿(mǎn)時(shí)，要運(yùn)用好語(yǔ)言技巧，盡快地為其安排好位置。
5．了解每天的訂座情況及主客的身份，及時(shí)準(zhǔn)確地迎送好每一位客人。
6．客人就座后，與當(dāng)值服務(wù)員交接好。
7．負(fù)責(zé)區(qū)域花卉地養(yǎng)護(hù)。
8．積極參加各項(xiàng)培訓(xùn)，不斷提高業(yè)務(wù)水平。
9．自覺(jué)遵守員工守則，按時(shí)完成公司交給地其它工作。
10．認(rèn)真學(xué)習(xí)，應(yīng)掌握簡(jiǎn)單英語(yǔ)會(huì)話。
咨客崗位職責(zé)12
餐飲部咨客崗位職責(zé)
1.儀表整潔美觀、彬彬有禮、熱情。
2.做好開(kāi)餐前的'準(zhǔn)備，擺正清潔咨客臺(tái)，備好工作所需品。
3.負(fù)責(zé)接受賓客的定餐，包括電話預(yù)定和當(dāng)面預(yù)定；負(fù)責(zé)了解餐廳內(nèi)客情，以便隨機(jī)應(yīng)變地安排。
4.負(fù)責(zé)禮貌地將所有到餐廳用餐的客人迎入餐廳，有藝術(shù)性的安排客人就座。
5.要留意照顧客人跟隨你進(jìn)入餐廳就座，不要只顧自己行，負(fù)責(zé)替賓客存放衣物、文件箱等物品。
6.負(fù)責(zé)回答就餐客提出適當(dāng)問(wèn)詢(xún)。
7.要兼做公關(guān)，不但與同事、上司保持好良好關(guān)系，要與客人多打交道，熟記賓客姓名，當(dāng)客人再惠顧是要熱情招呼。
8.客人離去時(shí)要送客、拉門(mén)、按電梯等。
9.對(duì)進(jìn)餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務(wù)情況作好書(shū)面記錄，以便參詳。保管好菜單或交由指定領(lǐng)班存放。
咨客崗位職責(zé)13
一、咨客部主管崗位職責(zé)
1、制定排班表、安排員工工作。
2、提早上崗，檢查員工儀容、儀表和營(yíng)業(yè)前的預(yù)備工作。
3、檢查、督導(dǎo)員工維護(hù)所負(fù)責(zé)區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
4、貫徹執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度及訂臺(tái)規(guī)定。
5、督導(dǎo)員工嚴(yán)格執(zhí)行工作規(guī)范和禮貌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
6、時(shí)時(shí)正確把握訂房情況，靈活機(jī)動(dòng)，正確無(wú)誤安排好預(yù)定工作。
7、主動(dòng)熱忱做好VIP客的接待工作。
8、做好逐日的.營(yíng)業(yè)報(bào)表，訂臺(tái)、開(kāi)臺(tái)情況報(bào)表及工作日?qǐng)?bào)表，按時(shí)抄報(bào)到總辦和財(cái)務(wù)部。
9、客人到位時(shí)，做好營(yíng)業(yè)部分的工作配合調(diào)和部分做好各環(huán)節(jié)的服務(wù)。
10、熱忱耐心解答客人的疑問(wèn)。接待處理客人的抱怨、投訴、主動(dòng)調(diào)和解決題目。
11、積極宣傳公司的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，優(yōu)惠政策和營(yíng)銷(xiāo)方案。
12、定期向上級(jí)匯報(bào)工作。
二、迎賓員崗位職責(zé)
1、按時(shí)上、放工始終保持良好的儀容、儀表、儀態(tài)及精神狀態(tài)。
2、了解公司各種卡位、散臺(tái)的功能特點(diǎn)及具體位置和最低消費(fèi)。
3、主動(dòng)熱忱迎接客人，主動(dòng)先容臺(tái)、卡情況和節(jié)目安排情況。
4、接受電話訂位及當(dāng)面訂位，正確作好訂位記錄。
5、為留言客人服務(wù)，引領(lǐng)臺(tái)、卡遲到的客人。
6、與服務(wù)員配合，為客人提供優(yōu)良服務(wù)。
7、隨時(shí)解答客人發(fā)問(wèn)，引領(lǐng)找路的客人。
8、服從領(lǐng)班的安排，做好區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作。
9、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、工作紀(jì)律及各項(xiàng)工作規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
10、重視本身形象、進(jìn)步本身素質(zhì)和禮貌修養(yǎng)
咨客部規(guī)章制度
一、班前工作預(yù)備
1、接受訂位：
�、艁�(lái)電訂位或當(dāng)面訂位，必須在迎賓臺(tái)進(jìn)行并由迎賓進(jìn)行控制和操縱，不得超時(shí)預(yù)留，超過(guò)規(guī)定時(shí)間預(yù)留，必須交納押金或總監(jiān)助理同意批準(zhǔn)。
�、魄宄單粫r(shí)間、種別，了解客人的需求，給予公道安排（既斟酌公司利益、當(dāng)時(shí)營(yíng)業(yè)狀態(tài)，又統(tǒng)籌客人）
⑶具體告知對(duì)方消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、具體位置等，征求客人意見(jiàn)，確認(rèn)客人接受后，具體記錄客人姓名、公司名稱(chēng)、聯(lián)系電話、大約人數(shù)、大約到位時(shí)間、經(jīng)手人簽名、訂臺(tái)時(shí)間，以方便查找聯(lián)絡(luò)。
⑷在平面圖紙上標(biāo)記，知會(huì)禮節(jié)其他迎賓，樓臉部職員，并掛上留房、臺(tái)、留座卡牌。
咨客崗位職責(zé)14
1. 按時(shí)上下班,著裝整齊,保持儀容儀表良好.
2. 準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì),接受上級(jí)工作安排和表彰與處罰。
3. 嚴(yán)禁和其他部門(mén)拉幫結(jié)派,存在非正當(dāng)關(guān)系.
4. 了解營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,做好本區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和物品的擺設(shè).
5. 站位姿勢(shì)標(biāo)準(zhǔn),不得靠墻,不準(zhǔn)趴在前臺(tái)與其他人員閑聊.
6. 了解本公司的消費(fèi)情況,熟記每天的'訂房規(guī)律,按規(guī)定做好開(kāi)卡,開(kāi)房,轉(zhuǎn)房,取消房的具體工作,使?fàn)I業(yè)達(dá)到最佳狀態(tài),并做好客戶(hù)檔案.
7. 帶位行走時(shí)要抬頭挺胸,走在客人的前面或旁邊,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人要求引入滿(mǎn)意位置.
8. 對(duì)于客人的提問(wèn)應(yīng)主動(dòng)回答,遇客人投訴或不滿(mǎn),應(yīng)認(rèn)真作記錄,不斷核對(duì)樓面情況,并反映部門(mén)部長(zhǎng).
9. 牢記客人姓名,以便隨時(shí)以尊稱(chēng)稱(chēng)呼客人.
10. 絕對(duì)服從安排，指揮，使用禮貌敬語(yǔ)，笑臉迎客，給客人留下第一印象。
11. 帶客入位時(shí)要熱情,并把客人的情況交代給樓面少爺,回到咨客臺(tái)要認(rèn)真做好記錄.
12. 為顧客提供微笑、禮貌、熱情、主動(dòng)、準(zhǔn)確、快速、全面、周到的服務(wù)，按照工作程序正確帶位。
13. 并不斷增強(qiáng)自身的服務(wù)意識(shí)，不斷提高自身的專(zhuān)業(yè)技能技巧。
14. 與其他部門(mén)和本部門(mén)員工緊密協(xié)調(diào)完成各項(xiàng)工作計(jì)劃與安排。
咨客崗位職責(zé)15
1、按時(shí)上下班，準(zhǔn)時(shí)打卡、點(diǎn)到。保持儀容儀表的整潔，保持良好的精神狀態(tài)，上班前需劃淡妝，不涂有色指甲油，不吃有異味的食品，勤剪指甲，勤洗澡。按照標(biāo)準(zhǔn)站姿，面帶微笑恭候賓客到來(lái)。
2、做好本區(qū)域公共衛(wèi)生的保潔工作，做到地面干凈、整潔、無(wú)污漬。
3、上崗前，要登記好領(lǐng)位卡。領(lǐng)位卡登記時(shí)要登記清楚客人的姓名、電話、人數(shù)、單位、用餐時(shí)間。
4、賓客進(jìn)入大廳，主動(dòng)上前熱情問(wèn)候，早上（中午、下午、晚上）好！歡迎光臨，鞠躬，禮貌問(wèn)清顧客是否有預(yù)定，如果有預(yù)定應(yīng)問(wèn)清客人的單位、姓名、電話號(hào)碼。將客人熱情引領(lǐng)至預(yù)定的包房，如果沒(méi)有預(yù)定，要問(wèn)清客人的人數(shù)，為其介紹相應(yīng)的包房！
5、對(duì)于進(jìn)入餐吧老年體弱、殘疾賓客等要主動(dòng)上前攙扶或照顧。盡可能安排在行走路線較短，出入方便并且較為安靜的位置。
6、主動(dòng)協(xié)助顧客提拿物品，走在客人右前面一米左右，目光招呼客人，用手勢(shì)指引目標(biāo)，每到拐彎處，都要伸手示意，面帶微笑。
7、安排客人時(shí)，根據(jù)客人的人數(shù)合理安排包房，并通知區(qū)域服務(wù)人員。
8、如餐吧就餐的客人服飾華麗，打扮別致等等領(lǐng)位時(shí)要一視同仁，以禮相待，不要目盯久視。
9、到有臺(tái)階或拐彎、不平之處要提醒賓客注意，小心行走。
10、預(yù)定包房客人到后，及時(shí)通知預(yù)訂臺(tái)和其他同事。對(duì)于零散消費(fèi)的.顧客，及時(shí)通知預(yù)訂臺(tái)安排好包房。
11、如客人未按預(yù)定時(shí)間來(lái)店消費(fèi)時(shí)，要及時(shí)通知預(yù)訂臺(tái)和客人取得聯(lián)系，以免影響餐吧的正常營(yíng)業(yè)。
12、咨客員要掌握餐吧的裝潢風(fēng)格和消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)要了解節(jié)日活動(dòng)，以便向賓客介紹。
13、咨客員要熟知包房點(diǎn)歌系統(tǒng)的操作，以便在包房服務(wù)員未到崗時(shí)，能讓顧客正常使用。
14、用餐高峰期時(shí)，如餐吧暫無(wú)空位，要向賓客表示歉意，說(shuō)明情況如：對(duì)不起，暫時(shí)沒(méi)有空位，請(qǐng)您稍微等下可以嗎？有空包房出來(lái)馬上為您安排，如客人表示可以等候，應(yīng)及時(shí)安排客人領(lǐng)取候位卡，告訴客人可享受的折扣，并請(qǐng)客人到等候區(qū)坐下等候，不要讓客人站在大廳里等。
15、領(lǐng)位走在客人前面，送客走在客人后面，客過(guò)要讓路，同走不搶道（如有事要超越客人時(shí)，要說(shuō)：您好，借過(guò)一下）。
16、安排客人入座后，后退兩步轉(zhuǎn)身離開(kāi)，回到崗位，恭候下一批客人到來(lái)。
17、客人就餐完畢，要面帶微笑，禮貌送客，請(qǐng)客人走好，歡迎客人下次光臨。
18、積極參加餐吧組織的各項(xiàng)培訓(xùn)工作并完成上級(jí)交辦的其它工作。
咨客崗位職責(zé)16
一、向所屬部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)。
二、系統(tǒng)化調(diào)配迎賓員，對(duì)迎賓員的分工進(jìn)行明確，細(xì)致、合理布置。
三、負(fù)責(zé)督促標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)，保證按規(guī)定預(yù)訂，接待和迎、送客人。
四、開(kāi)餐時(shí)負(fù)責(zé)與直接服務(wù)部的協(xié)調(diào)，保證合理安排客人的坐位。
五、監(jiān)督本部門(mén)的員工按正確的`程序服務(wù)。
六、檢查所有迎賓部區(qū)域環(huán)境是否清潔整齊。
七、檢查所有本部門(mén)用品，用具準(zhǔn)備就緒。
八、接受客人投訴并反映給經(jīng)理。
九、嚴(yán)格按照要求，檢查本部門(mén)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，操作流程，工作效率，儀容儀表、禮貌禮節(jié)、勞動(dòng)紀(jì)律，并考核。
十、處理迎賓員提出的疑難問(wèn)題。確保迎賓部工作順利運(yùn)轉(zhuǎn)，不能處理需及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
十一、當(dāng)班結(jié)束后，整理填寫(xiě)“當(dāng)日客情表”“銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表”及時(shí)核定當(dāng)天預(yù)定桌數(shù)。
十二、參加每周例會(huì)，向經(jīng)理匯報(bào)一周來(lái)工作報(bào)告，對(duì)存在問(wèn)題提出建議，并主持本部門(mén)會(huì)議，培訓(xùn)員工。
十三、建立本部門(mén)臺(tái)帳，協(xié)助主管每月盤(pán)點(diǎn)并上報(bào)。
咨客崗位職責(zé)17
職 位：中餐咨客部長(zhǎng)
職 級(jí)：部門(mén)部長(zhǎng)
直接上司：營(yíng)業(yè)部經(jīng)理
直接下屬：咨客
橫向溝通：酒店各部門(mén)部長(zhǎng)級(jí)以上人員
工作概述：負(fù)責(zé)為餐廳顧客提供高效且有禮的服務(wù)，做好餐前準(zhǔn)備工作 崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)每日的預(yù)定并根據(jù)預(yù)定引導(dǎo)客人入座。
2. 按時(shí)參加班前會(huì)及部門(mén)培訓(xùn)。
3. 任何時(shí)間出現(xiàn)在餐廳迎賓區(qū)時(shí)要確保干凈整潔，保持餐廳菜單的清潔。
4. 在迎接會(huì)員和客人的時(shí)候要面帶微笑、目視對(duì)方，并快速引導(dǎo)其入座。
5. 在需要參與服務(wù)的時(shí)候要觀察會(huì)員和客人的需求，隨時(shí)清楚的了解餐廳空桌的'情況。
6. 貫徹執(zhí)行餐飲部培訓(xùn)守則和規(guī)章制度。
7. 記住并使用客人的姓名，通過(guò)和客人的交談與他們保持良好的關(guān)系。
8. 對(duì)于餐廳及酒吧的食品和酒水有較深的了解。
9. 具有銷(xiāo)售技巧以增加餐飲收入。
10.負(fù)責(zé)餐廳入口及相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生。
11.做好和各個(gè)部門(mén)人員的溝通
咨客崗位職責(zé)18
1. 熟悉餐廳業(yè)務(wù)流程，熟悉餐廳所有服務(wù)項(xiàng)目，品種供應(yīng)，訂餐電話，管理人員名字；
2. 儀容儀表大方，服裝整潔，精神飽滿(mǎn)；
3. 服從領(lǐng)班指揮安排，積極配合樓面服務(wù)員的接待工作；
4. 善于運(yùn)用禮貌語(yǔ)言和客人說(shuō)話；
5. 掌握及了解客人的'需求，迎接客人到滿(mǎn)意的座位上，待服務(wù)員迎上前才可離去；
6. 迎送客人要面帶微笑，主動(dòng)，熱情，禮貌，做到客到有請(qǐng)聲，客問(wèn)有應(yīng)聲，客走有送聲；
7. 走路要注意禮讓?zhuān)瓦^(guò)要讓路，同行不搶道，迎客走前面，保持三步一回頭，送客走在后；
8. 不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，提高服務(wù)水準(zhǔn)。
咨客崗位職責(zé)19
1、按時(shí)上崗，著裝整潔，在工作期間保持良好的工作狀態(tài)
2、了解場(chǎng)所內(nèi)部各KTV包房的特征和客情。
3、熱情主動(dòng)地迎接客人，并按客人的意愿來(lái)安排選擇KTV包房，尊重客人對(duì)KTV包房的類(lèi)型或檔次的要求。
4、主動(dòng)介紹KTV包房情況，以及節(jié)目安排的情況，推薦消費(fèi)
5、解答客人提出的問(wèn)題。
6、為留言客人服務(wù)，引領(lǐng)包房遲到的客人。
7、與KTV服務(wù)員配合，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
8、將迎賓平均分配到不同的服務(wù)區(qū)域，以平衡各位值臺(tái)服務(wù)員的工作量。
9、在營(yíng)業(yè)高峰KTV包房滿(mǎn)座時(shí)妥善安排消費(fèi)客人，如帶領(lǐng)客人去演藝酒吧或咨詢(xún)客人是否愿意等候，請(qǐng)客人在休息區(qū)域就座，并告知大致等候時(shí)間。
10、做好預(yù)定記錄，搜集消費(fèi)賓客的`相關(guān)資料做好客史檔案；所有意見(jiàn)或投訴并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
11、接受或婉拒賓客的預(yù)訂。
12、負(fù)責(zé)送客人，主動(dòng)為客人開(kāi)門(mén)或按電梯，面帶微笑，表示“多謝光臨，歡迎再次光臨”。
13、服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排，努力完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。
14、積極參加培訓(xùn)，不斷提高自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
咨客崗位職責(zé)20
一、咨客（迎賓員）：
1、按時(shí)上班，著裝整齊，保持儀容、儀表良好。
2、準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì)，接受上級(jí)工作安排。
3、做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，搞好本屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
4、了解熟悉場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施及走道線路。
5、了解本公司的消費(fèi)情況。熟記每天的訂房記錄，按規(guī)定做好開(kāi)卡、開(kāi)房、轉(zhuǎn)房、取消房的具體工作。
6、向顧客提供禮貌周到的服務(wù)，并按照工作程序正確帶位。
7、對(duì)于客人的提問(wèn)應(yīng)主動(dòng)回答，遇客人投訴或不滿(mǎn)，應(yīng)及時(shí)做出反映，并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
8、牢記客人姓名，以便隨時(shí)尊稱(chēng)稱(chēng)呼。
9、有禮貌地接聽(tīng)電話訂房、訂座。
二、咨客工作流程圖
（1）迎客準(zhǔn)備
A檢查
B良好的精神狀態(tài)
�。�2）迎接賓客
A迎接距離1.5米—2米行禮
B迎客以35°鞠躬
C主動(dòng)、整齊、禮貌
（3）詢(xún)問(wèn)賓客
A詢(xún)問(wèn)賓客有無(wú)預(yù)定
B如有預(yù)定迅速核實(shí)
�。�4）引領(lǐng)賓客
A按電梯
B先讓賓客入梯
�。�5）介紹公司娛樂(lè)設(shè)施/收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
A功能ISCO演藝吧
B收費(fèi)情況
（6）與各區(qū)域咨客交接
A客人交接
�。�7）引領(lǐng)賓客到房/臺(tái)
A按賓客要求
B如有預(yù)定將預(yù)定卡收走
�。�8）賓客確認(rèn)后開(kāi)卡
A電話通知收銀臺(tái)開(kāi)機(jī)
�。�9）卡頭交收銀臺(tái)
（10）返回原崗位
�。�11）班后總結(jié)、例會(huì)
三、咨客部工作流程圖注解分析
�。�1）迎客準(zhǔn)備：在賓客到來(lái)前，檢查好個(gè)人儀表儀容：A必須按照本公司規(guī)定制服穿著整齊、化妝不要過(guò)分夸張。B注意自己的精神狀態(tài)，不要帶情緒上班。要以一個(gè)整潔、清爽、有精神、有活力的良好狀態(tài)迎接客人的到來(lái)。
�。�2）迎接賓客：當(dāng)客人來(lái)到距離1。5—2米時(shí)，所有咨客應(yīng)以35°鞠躬，主動(dòng)、整齊、禮貌、面帶微笑地向客人問(wèn)好：“先生/小姐，晚上好！歡迎光臨！”
�。�3）詢(xún)問(wèn)賓客：咨客主動(dòng)迎上去“請(qǐng)問(wèn)先生/小姐有預(yù)定嗎？”如果客人說(shuō)有預(yù)定，那么咨客要詢(xún)問(wèn)客人預(yù)定的房/臺(tái)號(hào)及姓氏，然后迅速在電腦上查找。找到之后要與客人核對(duì)一下。例如：“您是XXX先生/小姐，訂的XX房，聯(lián)系電話是XXXXXXX等�！比绻腿藷o(wú)預(yù)定，就要詢(xún)問(wèn)客人是光臨KTV、DISCO 、演藝吧等。
�。�4）引領(lǐng)賓客：一樓咨客引領(lǐng)賓客入電梯。
�。�5）介紹公司設(shè)備、消費(fèi)：一樓咨客引領(lǐng)賓客上樓層電梯中可簡(jiǎn)單介紹公司的設(shè)施、設(shè)備及消費(fèi)價(jià)格等。
（6）與區(qū)域咨客交接：樓層咨客在接到一樓咨客轉(zhuǎn)交的賓客時(shí)，雙方應(yīng)交接清楚，是訂房客應(yīng)明確所訂的.房號(hào)、訂房人姓名及聯(lián)系電話；非訂房客人應(yīng)明確客人所需要的房間種類(lèi)。
�。�7）引領(lǐng)賓客到房/臺(tái)：按賓客需要的房/臺(tái)種類(lèi)引領(lǐng)賓客到所在房/臺(tái)。
�。�8）開(kāi)卡：不管是訂房賓客還是非訂房賓客，咨客在賓客確認(rèn)房間后，應(yīng)清楚地按規(guī)范開(kāi)卡。
�。�9）卡根交收銀臺(tái)：咨客按規(guī)范開(kāi)卡后，將卡身插于房門(mén)口卡盒，卡根交收銀臺(tái)（收銀臺(tái)迅速開(kāi)房）。
�。�10）歸位迎客：咨客交完卡根后迅速返回崗位，按規(guī)定迎接下一批客人的到來(lái)。
�。�11）班后會(huì)；集合開(kāi)班后會(huì)，認(rèn)真聽(tīng)取部門(mén)對(duì)當(dāng)晚工作服務(wù)的評(píng)價(jià)，工作中如賓客有問(wèn)題，自己能解決的盡量解決，不能解決的及時(shí)通知主管。上司安排工作時(shí)，絕對(duì)要先服從后上訴。
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