收銀員崗位職責(zé)(通用15篇)

　　隨著社會一步步向前發(fā)展，崗位職責(zé)起到的作用越來越大，制定崗位職責(zé)可以最大限度地實現(xiàn)勞動用工的科學(xué)配置。相信很多朋友都對制定崗位職責(zé)感到非�？鄲腊�，以下是小編收集整理的收銀員崗位職責(zé)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

收銀員崗位職責(zé)1

　　1、為賓客提供所需要的信息，熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。

　　2、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符，并按不同幣種，不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。

　　3、妥善處理客人的投訴，當不能解決，及時請示上級主管。

　　4、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準，不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。(如KTV總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現(xiàn)金，但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)

　　5、協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系，更好的作好對客服務(wù)工作。

　　6、嚴格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排，認真完成任務(wù)。

　　7、正確處理客人的留言、電傳等。

　　8、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù)，對非正常情況進行匯報。

　　9、正確處理鑰匙的發(fā)放。

　　10、作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進出貴重物品保險室的'登記記錄。

　　11、對每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)按不同票據(jù)分別填寫營業(yè)日報表，交稽核簽收審核。當班營業(yè)結(jié)束后，將當天的票、款和賬單做出營業(yè)日報表交稽核審查無誤交班人員確認后方可下班。

　　12、密切注意大堂的情況，如有異常及時向上級主管和安全部匯報。

　　13、電腦密碼妥善保管，一人一口，不許共用。

收銀員崗位職責(zé)2

　　1、熟知本崗位業(yè)務(wù)流程、專業(yè)管理制，了解國家有關(guān)財經(jīng)法規(guī)和國家統(tǒng)一會計制度，遵守職業(yè)道德和公司各項規(guī)章制度。保守公司商業(yè)秘密。

　　2、負責(zé)客戶交納現(xiàn)金收訖、退還等登記工作。

　　3、負責(zé)客戶交納銀行卡刷卡收銀業(yè)務(wù)。

　　4、負責(zé)收銀相關(guān)憑證和制作、打印、核對等。

　　5、匯總收據(jù)、，編制相關(guān)報表。

　　6、委善保管收銀室各種設(shè)備。

收銀員崗位職責(zé)3

　　一、給顧客優(yōu)質(zhì)高效熱情的服務(wù)：

　　代表良好的重慶工商職業(yè)學(xué)院超市營銷實訓(xùn)室形象。

　　二、收銀員在結(jié)算時須唱收唱付（不要將錢扔給顧客,應(yīng)將錢和小票一起交給顧客）：

　�。�、唱收唱付，收顧客錢款時，要唱票 “您的商品多少錢”，“收您多少錢”找零錢時唱票 “找您多少錢”。

　�。病�對顧客要保持親切友善的笑容。

　�。�、耐心的回答顧客的提問、解決顧客問題。

　�。�、在營業(yè)高峰時間，聽從當日值班店長（助理）安排其它工作。.例如：查價格，清理手推車，兌換零用金。

　　三、確保商品正確銷售：

　�。�、超市在促銷活動中所發(fā)的.廣告或贈品確認后放入袋內(nèi)。

　�。�、裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。

　�。�、正確掃描條碼，正確找零。

　�。�、提醒顧客帶走所有商品，防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生。

　　四、保持收銀臺時刻整潔干凈：

　　保證收銀臺無除顧客商品外其他雜物。

　　五、仔細檢查特殊商品：

　　如值班收銀臺上的吸管、紙巾、口香糖、熱柜里的飲品是否有缺貨的情況，如有缺貨情況，在非營業(yè)高峰期迅速補齊貨品。

收銀員崗位職責(zé)4

　　1、負責(zé)日常的收銀工作。

　　2、負責(zé)銷售合同及交款憑證單據(jù)的整理及交接。

　　3、負責(zé)銀臺備用金及代收貨款的安全。

　　4、負責(zé)為顧客提供咨詢服務(wù)。

　　5、負責(zé)收銀臺內(nèi)有關(guān)用品的'管理，及銀臺周邊環(huán)境狀況的維護。

　　6、負責(zé)為顧客辦理退換貨手續(xù)，退還顧客應(yīng)退款項。

　　7、負責(zé)活動前期卡券的發(fā)放和簡道云的錄入。

收銀員崗位職責(zé)5

　　1.認真復(fù)核每一筆結(jié)算單上的數(shù)據(jù)，尤其是人工打折率并開具，正確結(jié)算金額;

　　2.正確編制維修日報表及統(tǒng)計跟蹤表;

　　3.跟蹤上日下班后車輛流動狀態(tài)(車間、門衛(wèi)、SVW-II系統(tǒng));

　　4.統(tǒng)計、檢查已竣工未結(jié)算的'車輛，負責(zé)催盯結(jié)算;

　　5.監(jiān)督零售商品到帳情況，月結(jié)單位的到帳情況;

　　6.監(jiān)督檢查，應(yīng)收帳款及時核銷情況;

　　7.完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。

收銀員崗位職責(zé)6

　　1。在任何時間內(nèi)保持高標準的顧客服務(wù)水平，并以此標準為行為指南。

　　2。完成商店營業(yè)前所有收銀相關(guān)的.各項準備工作，向顧客提供優(yōu)質(zhì)快捷結(jié)帳服務(wù)，及時處理和反映收銀時的特殊情況，保證每筆交易準確無誤。

　　3。關(guān)注離開收銀線的顧客，并樹立風(fēng)險防范意識。

　　4。準確清點當日所收營業(yè)款并上交金庫（現(xiàn)金、信用卡、儲值卡，禮券等）。

　　5。向顧客問候并進行導(dǎo)購服務(wù)，發(fā)放促銷手冊，提醒顧客自帶商品粘貼自帶標簽，自覺遵守商店相關(guān)規(guī)定，統(tǒng)計客流量。提醒顧客勿要從進口離開商場，發(fā)現(xiàn)可疑人員并進行回報。

　　6。根據(jù)公司財務(wù)規(guī)定開具相關(guān)發(fā)票（增值稅發(fā)票、普通發(fā)票），發(fā)放、管理贈品。

　　7。根據(jù)公司的促銷規(guī)定發(fā)放促銷禮券，并有相應(yīng)的記錄。

　　8。認真核對商品，防止串貨及調(diào)換商品帶來的損失，妥善保管銀箱內(nèi)備用金及營業(yè)款。

　　9。及時反饋實際工作中的問題與困難。

收銀員崗位職責(zé)7

　　一、收銀員的職業(yè)道德

　　1.職業(yè)道德的含義：

　　是指人們在從事各種職業(yè)活動中思想和行為所應(yīng)遵循的道德規(guī)范的準則。

　　2.內(nèi)容：

　　(1)忠誠可信、品質(zhì)優(yōu)良，不做損害公司、顧客利益的事，不得截留營業(yè)款，不得私留顧客遺忘的找贖；

　　(2)堅持原則，嚴格執(zhí)行收銀程序及各項規(guī)定；

　　(3)快準收銀，禮貌服務(wù)，說普通話；

　　(4)保守秘密，不向他人或供應(yīng)商透露提供有關(guān)收銀資料及收銀數(shù)據(jù)；

　　(5)分清責(zé)任，恪盡職守，上崗時不攜帶私人錢物，并不允許在崗整理個人財物；

　　(6)嚴格保護自己的收銀密碼，并不得竊取他人密碼；

　　(7)愛護公物，保護好收銀設(shè)備，包括電源設(shè)備；

　　(8)樹立安全意識，避免收銀事故。

　　二、收銀員的崗位職責(zé)：

　�、痹谑浙y機上登錄銷售資料和退貨資料。

　　⒉快速、準確地收取營業(yè)金：收銀員結(jié)帳服務(wù)的準確度不僅關(guān)系到顧客的利益，還會影響門店收入，同時，要樹立顧客是上帝的思想，讓顧客以最短的時間，完成結(jié)帳程序并迅速通過收銀臺，成交每筆生意。

　　3.將所收營業(yè)收入安全解款：當日營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)填制“繳款單”與收銀款一并交收銀室核對，收銀室在第二天早上，銀行開業(yè)的第一時間內(nèi)將營業(yè)款送存銀行解款。

　　4.負責(zé)本柜收銀臺的清潔衛(wèi)生。

　　5.負責(zé)向顧客發(fā)放塑料袋并將商品裝入袋中：

　　要求：根據(jù)顧客的購買量來選擇袋子的大小，掌握正確的裝袋程序，重大、底部平穩(wěn)的東西先放置袋底，正方型和長方形的商品放入袋子的兩側(cè)，瓶裝及罐裝的商品放在中間，容易碰破、破碎、較輕、較小的商品置于上方，容易出水或味道較強烈的商品應(yīng)先用其他購物袋包裝好，在放入大的購物袋內(nèi)，商品不得高過袋，以免顧客提拿不方便。

　　6.為財務(wù)提供準確的.銷售資料：每日營業(yè)結(jié)束后，填制營業(yè)結(jié)帳明細表。

　　7.做好相關(guān)的其他工作：無顧客結(jié)帳時，整理購物車、籃，整理并補足收銀臺前臺柜的商品，注意賣場內(nèi)的情況，防止和避免不利于企業(yè)的異�，F(xiàn)象發(fā)生。

　　三、收銀作業(yè)每日流程：

　�、笔浙y作業(yè)程序總圖：

　　l開店：做好營業(yè)前的各項準備工作，包括清潔衛(wèi)生、必備物品的準備、零用金的領(lǐng)取等等。

　　l收營業(yè)款：做好營業(yè)中的一切工作。

　　l交班：每天收銀結(jié)束時必須打交班條。

　　l是否營業(yè)終了：留足規(guī)定的零用金、清點銷貨款等等。

　　分三個部分分別解釋：

　�、匍_門前的準備工作；

　�、跔I業(yè)中的工作；

　�、蹱I業(yè)終了的工作。

　�、查_門前的準備工作流程：

　　清潔整理作業(yè)區(qū)：包括收銀臺、收銀機、收銀臺四周之地板、收銀臺前頭柜、購物車、籃放置處等。

　　整理補充必備的物品：包括點鈔油、打印色帶、吸管、湯匙、衛(wèi)生筷子、各式記錄本及表單、膠帶、塑料袋、筆、便條紙、剪刀、釘書機、釘書針、空白收銀條、裝線幣袋、[暫停結(jié)帳]牌等。

收銀員崗位職責(zé)8

　　一茶市操作程序

　　1、收到咨客送來的卡頭后，插入相應(yīng)臺號的賬格，并在電腦中作開臺操作，建立賬戶。

　　2、結(jié)賬

　�。�1）服務(wù)員拿來點心卡結(jié)賬時，收銀員應(yīng)從相應(yīng)的賬格里取出卡頭或加菜單，核對臺號后，與點心卡訂在一起。

　�。�2）根據(jù)點心卡上各種類別點心格中蓋印的數(shù)量錄入電腦，點心格以外的消費以品名方式錄入。各種折扣或優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　�。�3）打印出賬單后，交給服務(wù)員向客人結(jié)賬。

　　（4）按各種不同付款方式進行結(jié)賬處理，同時將結(jié)賬方式錄入電腦，完成結(jié)賬操作。

　�。�5）將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。

　�。�6）如客人要求提供發(fā)票的，按規(guī)定填開發(fā)票，由服務(wù)員交給客人，并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名；境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。

　�。�7）賬單要按不同付款方式蓋章，并分類放好。

　　二、飯市操作程序

　　1、驗單：收到餐廳服務(wù)人員送來的點菜單、酒水單、海鮮單等，在入廚聯(lián)和傳菜聯(lián)加蓋“驗單”章，留下收銀聯(lián)，其余各聯(lián)退還給服務(wù)員。

　　2、根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費項目錄入電腦。

　　3、如有取消菜式的，審核取消單上的臺號、時間是否正確，是否有經(jīng)手人、餐廳部長及出品部人員簽名，確認有關(guān)手續(xù)后，錄入電腦進行沖減操作。

　　4、結(jié)賬：

　　（1）確認臺號，將服務(wù)員送回的點菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對，如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員，確認所有消費項目錄入無誤后打印賬單。

　�。�2）各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　�。�3）將點菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面，由服務(wù)員交與客人結(jié)賬。

　�。�4）按不同付款方式進行結(jié)賬處理，將結(jié)賬方式錄入電腦，完成結(jié)賬操作。

　　（5）將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。

　�。�6）如客人要求提供發(fā)票的，按規(guī)定填開發(fā)票，由服務(wù)員交給客人，并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名；境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。

　�。�7）賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章，并分類放好。

　　三、團體宴會

　　1、收取宴會訂金時，憑“訂餐通知單”上注明的金額收取客人訂金，開出的收據(jù)必須注明交款人姓名、訂餐內(nèi)容、時間，經(jīng)手人必須簽全名；收據(jù)蓋章聯(lián)交給客人，并說明退款或結(jié)賬時必須交回收據(jù)；收據(jù)記賬聯(lián)連同現(xiàn)金一起交財務(wù)部；收取訂金必須在“訂金登記本”上作記錄。

　　2、根據(jù)團體宴會通知單，在結(jié)賬前把預(yù)訂菜單錄入電腦；如需增加消費項目的，則按散客方法處理。

　　3、結(jié)賬時沖減訂金的，當天訂金未上交的`，收回的收據(jù)連同記賬聯(lián)釘回存根處，注明“作廢”字樣，結(jié)賬按正常程序處理；如訂金已上交，必須把訂金收據(jù)顧客聯(lián)收回釘在賬單上，訂金部分按掛賬方式處理。

　　四、各種付款方式的處理

　　1、現(xiàn)金

　�。�1）收到服務(wù)員交來的現(xiàn)金時，要當面清點并檢查鈔票的真?zhèn)�，按照消費金額進行多退少補，并在電腦中作現(xiàn)金結(jié)賬處理。

　�。�2）客人支付外幣的，先請客人到前臺收銀處兌換人民幣，或應(yīng)客人要求由服務(wù)員代為兌換。

　　（3）把各種消費單據(jù)和賬單釘在一起。

　　2、信用卡

　�。�1）確認信用卡為本酒店受理范圍，并檢查卡上日期是否過期，簽名式樣是否預(yù)先簽署。

　�。�2）通過POS機進行消費操作，確保輸入金額正確無誤，并打印出簽購單。

　�。�3）把簽購單和賬單一起交給服務(wù)員，請客人在簽購單上簽名確認。

　　（4）服務(wù)員送回已簽名的簽購單后，檢查簽名是否和信用卡上的式樣一致，確認無誤后把簽賬單持卡人聯(lián)和賬單顧客聯(lián)交給服務(wù)員送與客人。

　�。�5）把信用卡特約單位聯(lián)與賬單及其他消費單釘在一起，其余一聯(lián)待下班后與現(xiàn)金一起放入進繳款袋中。

　　3、房客簽賬

　�。�1）住店客人要求簽賬的，應(yīng)先出示房卡。

　　（2）在電腦中檢查該客人是否可掛房賬，如有疑問可詢問前臺收銀員；若查實客人不可掛房賬的，向服務(wù)員說明原因，并請其向客人解釋。

　　（3）可掛房賬的，打印出賬單后，交給服務(wù)員請客人在賬單上寫上正楷姓名和房號并簽名。

　�。�4）收回已簽名的賬單后，核對客人名字與房號是否和電腦記錄的一致，確認無誤后，選擇掛房賬方式進行結(jié)賬處理。

　　（5）把房卡交給服務(wù)員退還給客人。

　�。�6）在房賬登記本上登記客人姓名、房號、消費金額、消費時間，賬單首聯(lián)在下班時送前臺收銀處，并請前臺收銀員在登記本上簽收；其他消費單據(jù)釘在賬單第二聯(lián)后面交核數(shù)。

　　4、外客簽賬

　�。�1）確認客人是否在酒店可掛賬客戶名單之內(nèi)，消費金額是否在酒店規(guī)定的信用額度之內(nèi)。

　�。�2）如屬單位掛賬，須告知服務(wù)員掛賬單位授權(quán)簽單人姓名；非掛賬單位授權(quán)人簽名掛單位賬的，須持掛賬單位臨時書面授權(quán)書，收銀員要檢查消費金額是否在授權(quán)書消費限額內(nèi)。

　�。�3）如屬臨時掛賬客戶（不在酒店可掛賬客戶名單之列的），必須嚴格按照酒店關(guān)于掛賬的規(guī)定執(zhí)行，由有權(quán)限的管理人員書面同意或擔(dān)保。

　　（4）打印出賬單后，交給服務(wù)員請客人在賬單上簽名并注明掛賬單位名稱；旅行團掛賬的，只可由領(lǐng)隊簽名，收銀員不得把消費情況透露給任何其他團客。

　�。�5）服務(wù)員交回已簽名的賬單后，收銀員必須核對賬單上的簽名與客人預(yù)留簽名是否相符。

　�。�6）賬單首聯(lián)和掛賬授權(quán)書在下班時與現(xiàn)金一起放進繳款袋中；消費單據(jù)釘在賬單第二聯(lián)后面。

收銀員崗位職責(zé)9

　　崗位職責(zé)：

　　1、準時到崗，檢查設(shè)備裝備，做好營業(yè)收款等一切準備工作。

　　2、按照現(xiàn)金管理制度，認真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作，嚴格遵守餐廳的保密制度。

　　3、做好接待、結(jié)算、收款工作，做到穩(wěn)、準、快。

　　4、認識餐廳各類酒、菜、面點、飲料的價目，了解餐廳服務(wù)的有關(guān)知識。

　　5、對客人用記賬結(jié)算的要認真核對，對收付現(xiàn)金時需要準確，當面點清。如有異議及時解決，按照財務(wù)規(guī)定保持恰當?shù)?備用金限額，其余部分需及時上交財務(wù)出納處。

　　6、按規(guī)定工夫做好營業(yè)日報表和物資、資金、票據(jù)的臺賬，做到賬、錢相符，賬賬相符，并做到上下班交接記錄。

　　7、每日收入營業(yè)額，必須隨時清點，如發(fā)現(xiàn)“長、短”現(xiàn)象，必須如實匯報部門領(lǐng)導(dǎo)。

　　8、備用金必須每天核對，不得以白條抵沖，不得借透支現(xiàn)金，不能任意挪用現(xiàn)金，也不能轉(zhuǎn)借。

　　9、負責(zé)本區(qū)域清潔衛(wèi)生，嚴禁無關(guān)人員進入吧臺。

　　10、接待熱情有禮，吐字明白，唱收唱付，找款時不得有扔、摔、甩、丟等行為。

　　11、負責(zé)餐廳現(xiàn)金收支工作，直接對財務(wù)部和部門經(jīng)理負責(zé)。

　　崗位職責(zé)：

　　1、遵守各項財務(wù)制度和操作程序；

　　2、催收已退未結(jié)的賬目，將未結(jié)帳目報告給大堂副理；

　　3、處理好退款，付款及帳戶轉(zhuǎn)移；

　　4、確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準；

　　5、調(diào)查帳戶收款差異；

收銀員崗位職責(zé)10

　　1、服從部門領(lǐng)導(dǎo)及領(lǐng)班的工作安排，按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務(wù)。

　　2、作好班前準備，認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機等設(shè)備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。

　　3、掌握房間預(yù)訂情況，積極熱情的推銷房間，確認其付款方式，以保證準確無誤。

　　4、快速準確的為客人辦理入住、續(xù)房、換房及退房等手續(xù)，開房時主動向客人講清房價，避免客人誤解，并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。

　　5、準確熟練的收點客人現(xiàn)金、支票，打印客人各項收費賬單，及時、準確的.為客人結(jié)賬并根據(jù)客人的合理要求開具支票。

　　6、妥善處理客人的投訴，當不能解決，及時請示上級主管。

　　7、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準，不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。

收銀員崗位職責(zé)11

　　1.負責(zé)安全、準確、及時地收取和上交當班期間的`營業(yè)款;

　　2.負責(zé)整理收取的現(xiàn)金、借記卡、購物券，并按規(guī)定上交;

　　3.負責(zé)保管相關(guān)收銀單據(jù)與憑證，配合收銀款項的清點與核對;

　　4.配合商場行銷部門做好促銷活動的解釋工作;

　　5.配合完成商場下達的其他工作;

收銀員崗位職責(zé)12

　　1、配合銷售及售后服務(wù)部門辦理收銀相關(guān)手續(xù)，并完成公司軟件的相應(yīng)操作；

　　2、負責(zé)公司現(xiàn)金、票據(jù)及銀行存款的保管、出納和記錄；

　　3、協(xié)助出納和會計做好各種相關(guān)賬務(wù)的'處理工作；

　　4、根據(jù)批核簽字后的完整資料，及時準確的開據(jù)各類發(fā)票；

　　5、負責(zé)掌管小額現(xiàn)金，認真核對好每日營業(yè)款；現(xiàn)金、POS機、電匯、支票等票據(jù)金額必須與當日報表一致，并與次日銀行入賬金額一致；

　　6、嚴格遵守財務(wù)保密制度，完成財務(wù)主管交辦的其它工作任務(wù)。

收銀員崗位職責(zé)13

　　1、按時到崗

　　2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作

　　3、做好開餐前的各項準備工作，及時按要求補充各種物品

　　4、按照標準和要求，規(guī)范擺臺

　　5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標準和程序，細心周到地做好各個環(huán)節(jié)的'對客服務(wù)工作

　　6、主動征詢客人對菜肴和服務(wù)的意見，接受和處理客人的投訴并及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報

　　7、積極參與公司組織的各項培訓(xùn)活動和文娛活動，不斷提高服務(wù)技能、技巧，提高自身綜合素質(zhì)

　　8、遵守公司的各項規(guī)章制度

收銀員崗位職責(zé)14

　　1、收銀臺物品擺放整齊，不同物品分類擺放。

　　2、實行標準買單流程，消費確認單不可隨意涂改。

　　3、優(yōu)惠券需有貴賓、收銀、和客人的簽字，（客人電話），主任以上級再次簽字確認，不可隨意涂改作廢。

　　4、消費確認單必須有客人簽字認可。

　　5、如果營業(yè)中有免單情況，既要如實開單又要有主任以上級簽字認可，同時注明原因。

　　6、超市內(nèi)必須對酒水、食品進行盤存、交接。

收銀員崗位職責(zé)15

　　一、工作職責(zé)：

　　1.收銀員保持收銀臺面整潔，收銀臺不允許放置雜物

　　2.明確知道促銷產(chǎn)品名稱、金額

　　3.每日上崗準備工作：收拾店面衛(wèi)生、清點零錢

　　4.填寫各種單據(jù)字跡清晰工整

　　5.熟悉店面商品、學(xué)習(xí)各種烘焙原材料用途，簡單知道就可以

　　6.公司營業(yè)額錢款不得以任何說辭外借挪用

　　二、工作內(nèi)容：

　　1.基本業(yè)務(wù)：正確迅速結(jié)賬、熟悉同價調(diào)撥單、銷售出庫單、銷售退貨單、業(yè)務(wù)單據(jù)核查、

　　會員錄入等流程

　�。�1）熟悉收銀機的操作、如何正確操作零售單、會員單的錄入銷售，針對沒有條形碼的商品如何查找錄入銷售，需要手動更改價格和數(shù)量的產(chǎn)品如何操作。

　�。�2）熟悉每月、每周、每日促銷產(chǎn)品的價格和促銷內(nèi)容。

　�。�3）針對每日網(wǎng)上銷售的單據(jù)，如微信、微店、支付寶等網(wǎng)上銷售產(chǎn)品進行銷售出庫錄入、并且明確在銷售出庫錄入單中摘要位置標注顧客基本信息（包括顧客姓名、聯(lián)系方式、以什么方式結(jié)算）

　�。�4）針對三樓制作車間和一樓蛋糕店面所需要產(chǎn)品問題，及時審核商品的同價調(diào)撥單，然后根據(jù)不同樓層同事提供的同價調(diào)撥單據(jù)，認真核對并且按照同價調(diào)撥單調(diào)撥所需要產(chǎn)品提貨出庫。

　　（5）針對進店一次消費200以上的顧客給予介紹辦理會員、明確說明辦理會員的好處，及時給顧客辦理會員錄入

　　2.對電子單的查詢：在收銀系統(tǒng)中核查網(wǎng)上顧客銷售金額、網(wǎng)上銷售金額要與每日所做的銷售出庫單金額一致。

　　（1）如何查詢電子單網(wǎng)上銷售金額：在收銀系統(tǒng)中“往來管理----往來處理--------應(yīng)收查詢”中查詢核對。

　�。�2）每筆單子必須在單子上明確標注是否做單，每天不允許有不做單的`單據(jù)，特殊情況當日無法做單的單據(jù)明確告知并且說明理由。

　　3.親切待客：

　�。�1）熟練收銀員的應(yīng)對用語、應(yīng)對態(tài)度、應(yīng)對方法等待客之道。

　�。�2）適宜的儀容儀表，顧客結(jié)賬離開時要微笑對顧客說：“感謝光臨，請慢走，歡迎下次再來”等禮貌用語。

　　4.備用金管理：每日零錢1000元整用于當日銷售流水找零（每日清點核對）

　�。�1）當日銷售額必須當天下班錢結(jié)算清楚，并且填寫申報紙質(zhì)單據(jù)

　�。�2）第二天早晨上崗打掃衛(wèi)生后立刻將頭天營業(yè)款交財務(wù)報賬。

　�。�3）針對當日來貨發(fā)生長途、短途等需要報銷的產(chǎn)品費用時必須有原始單據(jù)和手寫憑證，并且讓領(lǐng)款人在手寫憑證上簽字確認。

　�。�4）需要收銀員動用貨款結(jié)賬的單據(jù)必須明確手寫記錄，以防貨款出處不明確造成損失

　�。�5）營業(yè)款清點：當日營業(yè)額必須與電腦錄入營業(yè)額一致才可以填寫紙質(zhì)單據(jù)，證明今日貨款正確

　�。�6）銷售作業(yè)：確定消費內(nèi)容，收取相應(yīng)錢款，將找零、所購物品交于顧客并且進行相應(yīng)的記錄、詢問顧客是否需要手提袋

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