酒店經(jīng)理崗位職責(zé)
在快速變化和不斷變革的今天,崗位職責(zé)起到的作用越來(lái)越大,制定崗位職責(zé)可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。制定崗位職責(zé)的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編幫大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé),僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1
1、全面負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,對(duì)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo)負(fù)責(zé)。
2、提出酒店的經(jīng)營(yíng)管理思路,協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并指揮落實(shí)。
3、協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)、運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)。
4、協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)系。
5、研究市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),協(xié)調(diào)制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品體系。
6、審定酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷方案,不斷開(kāi)拓市場(chǎng)。
7、提高酒店的.管理水平、服務(wù)質(zhì)量。
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1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理;
2、建立、健全酒店的'組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
3、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃
4、審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門(mén)下達(dá)年度工作指標(biāo);
5、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;
6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象;
7、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;
8、指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
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1、制定會(huì)籍銷售方案,完成公司下達(dá)的會(huì)籍銷售目標(biāo);
2、制定市場(chǎng)推廣策略,維護(hù)公司品牌,參與市場(chǎng)開(kāi)拓等日常工作;
3、定期舉辦會(huì)員活動(dòng),做好日常會(huì)員維護(hù)工作;
4、制定年度、季度、月度營(yíng)銷目標(biāo),完成并突破業(yè)務(wù)指標(biāo);
5、監(jiān)控、檢查銷售系統(tǒng)的有效數(shù)據(jù),跟進(jìn)、評(píng)估銷售中的有效數(shù)據(jù);
6、負(fù)責(zé)抓好市場(chǎng)調(diào)查、分析和預(yù)測(cè)工作,做好市場(chǎng)信息的'收集、整理和反饋;
7、負(fù)責(zé)處理會(huì)員售前、售后服務(wù)工作,及時(shí)處理客戶投訴、提高酒店品質(zhì);
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崗位職責(zé):
1、根據(jù)旅游服務(wù)板塊發(fā)展目標(biāo),協(xié)助總經(jīng)理制定酒店年度戰(zhàn)略與規(guī)劃方案以及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃并組織實(shí)施;
2、依據(jù)經(jīng)營(yíng)情況,提出酒店組織設(shè)置、調(diào)整建議方案,協(xié)助總經(jīng)理制定酒店績(jī)效管理方案,并組織實(shí)施;
3、協(xié)助總經(jīng)理做好酒店成本控制、安全管理、行政綜合管理、餐飲管理、房務(wù)管理、營(yíng)銷管理、洗衣廠管理;
4、工作中發(fā)現(xiàn)管理不足,積極主動(dòng)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議。
任職要求:
1、30周歲以上,本科及以上學(xué)歷;
2、具有5年酒店從業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn);
3、了解現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)營(yíng)相關(guān)管理知識(shí);
4、有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力;
5、具備酒店運(yùn)作、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理等相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)。
注:以下情況人才優(yōu)先考慮:
1、家庭困難、生活拮據(jù),能夠吃苦耐勞;
2、有成功欲望并渴望事業(yè)平臺(tái)。
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1、監(jiān)督做好管理會(huì)員卡資料、協(xié)議客戶資料的電腦登記和整理、存檔工作。
2、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問(wèn)題。
3、參與解決一切引起賓客不滿事件,爭(zhēng)取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。
4、有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的'控制、即時(shí)房態(tài)的控制。
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1、能妥善處理各類賓客投訴和突發(fā)事件,解答賓客咨詢,積極主動(dòng);
2、要負(fù)責(zé)處理賓客的問(wèn)題和投訴,要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作;
3、檢查員工紀(jì)律和維持大堂秩序,在入住和退房高峰期,協(xié)助前臺(tái)處理簽免索賠和費(fèi)用催收等工作;
4、對(duì)當(dāng)班期間的`相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行交班記錄并協(xié)助相關(guān)部門(mén)處理異常情況。
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1、負(fù)責(zé)酒店前期的籌備工作,全面日常經(jīng)營(yíng)管理;
2、制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件,經(jīng)批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行
3、根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。
4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)
5、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究,及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購(gòu)任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開(kāi)支。
6、負(fù)責(zé)與政府等相關(guān)部門(mén)的溝通與協(xié)調(diào)工作;
7、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
8、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo);
9、負(fù)責(zé)制定酒店的'經(jīng)營(yíng)預(yù)算和重大決策,提出更新改造和投資計(jì)劃;
10、落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門(mén)下達(dá)年度工作指標(biāo)
11、負(fù)責(zé)酒店日常營(yíng)收、成本控制、財(cái)務(wù)、人事相關(guān)工作等;
12、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。
13、負(fù)責(zé)所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務(wù)的完成;
14、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。
15、做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。
16、指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)按既定時(shí)間表統(tǒng)籌推進(jìn)集團(tuán)文創(chuàng)公司下生活美學(xué)民宿和歐洲奢侈品酒店的籌建工作
2、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)籌對(duì)接技術(shù)顧問(wèn),設(shè)計(jì)師,旅行社,ota平臺(tái),采購(gòu)供貨商等第三方合作資源,及完成相應(yīng)的商務(wù)談判工作;
3、負(fù)責(zé)對(duì)酒店合同執(zhí)行中的'全過(guò)程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時(shí)財(cái)務(wù)追蹤等;
4、與相關(guān)項(xiàng)目及業(yè)務(wù)部門(mén)進(jìn)行工作溝通協(xié)調(diào),并提出建設(shè)性意見(jiàn);
5、領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。
任職要求:
1、優(yōu)先考慮本科或以上學(xué)歷以及有海外留學(xué)經(jīng)歷;
2、五年及以上酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)(海外或外企工作經(jīng)歷優(yōu)先);熟悉酒店開(kāi)業(yè)籌備的各項(xiàng)工作以及行業(yè)內(nèi)資源,有整體操盤(pán)落地能力;
3、具有較強(qiáng)的溝通分析能力、具備責(zé)任心、細(xì)心、耐心的品質(zhì);工作態(tài)度積極主動(dòng),追求效率和質(zhì)量并具備較強(qiáng)的抗壓能力;
4、具備一定的文字功底,有商務(wù)談判的能力;
5、熟練使用辦公相關(guān)軟件,能夠獨(dú)立進(jìn)行并有較強(qiáng)的審核能力;
6、對(duì)新經(jīng)濟(jì),新媒體,文旅產(chǎn)業(yè)有濃厚興趣和了解,有較強(qiáng)的自我學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)能力;
7、英文聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)流利。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9
崗位職責(zé):
1、根據(jù)部門(mén)制定的市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃,爭(zhēng)取會(huì)議、旅行團(tuán)體、商務(wù)散客及商務(wù)宴會(huì)的.銷售工作。
2、制定銷售計(jì)劃,確定銷售目標(biāo)、銷售重點(diǎn)和行動(dòng)方案;并對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃中所負(fù)責(zé)部分在執(zhí)行中所存在的問(wèn)題提出改進(jìn)意見(jiàn)。
3、按計(jì)劃走訪客戶,了解客戶意見(jiàn),增強(qiáng)與客人的溝通,與客戶及代理機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
4、正確運(yùn)用和選擇各種銷售渠道,不斷擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò),爭(zhēng)取最佳的營(yíng)業(yè)效益。
5、積極配合有關(guān)部門(mén)做好客人接待工作。
任職要求:
1、自然條件:性別不限,五官端正;
2、文化程度:大專以上學(xué)歷;
3、工作經(jīng)驗(yàn):一到三年高星級(jí)酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn);
4、語(yǔ)言能力:普通話流利;
5、業(yè)務(wù)素質(zhì):具有良好的職業(yè)道德,熟悉銷售運(yùn)作。有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),具有良好的組織協(xié)調(diào)能力和社交技巧。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10
1、負(fù)責(zé)集團(tuán)全品牌開(kāi)發(fā),維系新老客戶關(guān)系;
2、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)加盟項(xiàng)目的規(guī)劃、開(kāi)發(fā);
3、負(fù)責(zé)尋找適合集團(tuán)酒店經(jīng)營(yíng)所需的加盟物業(yè)和意向投資者;
4、負(fù)責(zé)對(duì)加盟項(xiàng)目進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、投資測(cè)算分析,與意向加盟商進(jìn)行商務(wù)談判,對(duì)加盟模式、政策和集團(tuán)經(jīng)營(yíng)理念等方面的'宣導(dǎo),及整個(gè)加盟店項(xiàng)目的簽約,加盟后協(xié)助籌建、運(yùn)營(yíng)部門(mén)對(duì)加盟項(xiàng)目進(jìn)行支持和管理;
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11
1、主持前廳部的日常工作向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
2、合理調(diào)配本部門(mén)員工布置工作任務(wù)監(jiān)督執(zhí)行情況行使對(duì)本部員工的獎(jiǎng)懲權(quán)。
3、編制部門(mén)預(yù)算制定工作計(jì)劃向總經(jīng)理作月度季度、年度工作匯報(bào)。
4、主持每日工作例會(huì)審閱每日前臺(tái)交接班本檢查更正賬務(wù)漏洞保障酒店財(cái)產(chǎn)安全。負(fù)責(zé)酒店客房總控鑰匙的管理。
5、熟悉客房產(chǎn)品的數(shù)量、性質(zhì)及前廳部一切設(shè)施的操作功能通過(guò)對(duì)客房銷售的有效控制及住房比例的合理分配達(dá)到最高出租率獲得最佳收入。
6、傳達(dá)酒店例會(huì)工作重點(diǎn)溝通本部門(mén)與其它部門(mén)的.聯(lián)系。協(xié)調(diào)本部門(mén)各工種之間的工作矛盾促進(jìn)對(duì)客服務(wù)工作。
7、掌握重要賓客詳細(xì)資料檢查落實(shí)其入住細(xì)節(jié)定期拜訪并向總經(jīng)理及時(shí)反饋。
8、本部員工的培訓(xùn)計(jì)劃與實(shí)施提出員工招聘、調(diào)職、晉升意見(jiàn)。
9、維護(hù)大廳清潔和環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)大廳內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施完整如需修理應(yīng)及時(shí)通知工程部。監(jiān)督大廳工作人員的儀容儀表檢查其工作效率和規(guī)章制度執(zhí)行情況發(fā)現(xiàn)并及時(shí)解決問(wèn)題。
10、積極征求客人的意見(jiàn)滿足其合理要求若有投述盡可能在前凌江大酒店規(guī)章制度匯編臺(tái)工作范圍內(nèi)解決促進(jìn)酒店和客人之間和諧相處。
11、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。必要時(shí)按照緊急情況處理程序規(guī)定處理突發(fā)事件并上報(bào)總經(jīng)理。
12、督導(dǎo)檢查本部門(mén)的安全消防工作。
13、了解國(guó)內(nèi)外酒店管理特別是本市的最新動(dòng)態(tài)向總經(jīng)理提出有利客房銷售的各項(xiàng)合理建議并提供信息反饋。
14、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作事務(wù)。
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1、準(zhǔn)備日常的工作安排和了解有關(guān)經(jīng)理及員工的變動(dòng)。
2、確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責(zé),并遵循指導(dǎo)方針工作。
3、確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。
4、有效的保證員工在工作中能始終提供高質(zhì)量的,謙遜的服務(wù),以求為客人帶來(lái)最滿意的服務(wù)。
5、積極指導(dǎo)員工以確保他們按照部門(mén)專業(yè)精神提供服務(wù)。確保實(shí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
6、與員工和其他部門(mén)建立和維持良好的工作關(guān)系。
7、確定特殊團(tuán)隊(duì)及重要賓客的'各種要求并后續(xù)跟進(jìn)。
8、在需要時(shí)準(zhǔn)備并提交突發(fā)事件及意外傷害報(bào)告。
9、經(jīng)常向員工強(qiáng)調(diào)他們是推銷酒店商品的最有效的途徑。為員工建立一個(gè)有效的“銷售陣營(yíng)”來(lái)服務(wù)于客人。
10、確保所有顧客所反映的問(wèn)題都得到滿意的回復(fù),并使客人對(duì)我們專業(yè)的態(tài)度及及時(shí)的彌補(bǔ)措施感到滿意。
11、監(jiān)督并調(diào)整員工的工作狀態(tài)。
12、建立與其他員工的有效溝通來(lái)贏得他們的信任及尊重。
13、始終按照公平對(duì)待原則及勸告或懲處程序?qū)Υ龁T工以保證與萬(wàn)豪所提倡的公平對(duì)待原則相一致。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13
1、全面負(fù)責(zé)銷售部的日常管理工作,制定并負(fù)責(zé)執(zhí)行銷售部經(jīng)營(yíng)管理方面的'各項(xiàng)規(guī)章制度;
2、根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)、市場(chǎng)信息,制定酒店年度銷售計(jì)劃并報(bào)銷售部總監(jiān)審查;
3、協(xié)同銷售總監(jiān)制定酒店銷售計(jì)劃與預(yù)算,負(fù)責(zé)制定好銷售部的工作計(jì)與預(yù)算,定期向銷售總監(jiān)匯報(bào)工作,并出席酒店組織的每日例會(huì)。
4、隨時(shí)注意了解國(guó)內(nèi)外酒店管理(特別是銷售部)的最新動(dòng)態(tài),以及國(guó)內(nèi)外的有關(guān)活動(dòng)信息。組織實(shí)施酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的各種廣告活動(dòng),制定短期和長(zhǎng)期的宣傳推廣計(jì)劃,報(bào)銷售部中間審閱;
5、建立健全客戶檔案并開(kāi)展客戶回訪及意見(jiàn)征詢、落實(shí)、反饋工作。組織銷售代表定期走訪客戶,收集掌握周邊酒店出租率、平均房?jī)r(jià)情況,做好每月銷售分析,及時(shí)調(diào)整酒店銷售策略,適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要;
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14
1、負(fù)責(zé)管理前廳部的日常營(yíng)運(yùn)工作;
2、在店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)制定前廳部經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
3、對(duì)部門(mén)員工實(shí)施培訓(xùn)工作,進(jìn)行專業(yè)的知識(shí)培訓(xùn)和帶教工作;
4、保證本部門(mén)員工的`對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,使住房率及酒店收入提高;
5、關(guān)注員工思想動(dòng)態(tài),加強(qiáng)溝通與交流,增強(qiáng)員工的凝聚力和向心力,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定性。
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