學(xué)校食堂保潔員工餐廳地面、飯菜柜臺、桌椅每天進(jìn)行過水抹凈、擦干，地面每天晚下班前打掃干凈，用拖把擦凈，每周大掃除，每月過水沖洗一次。下面就是小編收集的崗位職責(zé)范文，歡迎大家閱讀!
學(xué)校食堂保潔崗位職責(zé)范文篇1：
1、每日三餐后及時(shí)清理大飯?zhí)米烂媸ｏ埵２思半s物，將桌面抹凈。
2、每日拖洗大飯?zhí)玫拈T廳、踏步等地，保持大飯?zhí)玫孛鎯?nèi)外整潔。
3、及時(shí)清理打掃售飯?zhí)幖敖坦わ執(zhí)谩＠暹\(yùn)至指定地點(diǎn)。
4、三餐開飯時(shí)間洗、消毒餐具。洗消時(shí)，注意蒸汽溫度、時(shí)間、藥物濃度要足夠。
5、班長交辦的其他衛(wèi)生事項(xiàng)。
6、尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，服從分配，嚴(yán)守勞動紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度，杜絕衛(wèi)生安全隱患。
學(xué)校食堂保潔崗位職責(zé)范文篇2：
1、及時(shí)清洗使用過的餐具，應(yīng)教育和引導(dǎo)學(xué)生用完餐后主動將餐具送達(dá)指定的收殘點(diǎn)。
2、每餐結(jié)束后及時(shí)清掃，保持用餐桌椅排列整齊。餐廳內(nèi)桌、椅、臺、地面等清潔，無油膩感。餐廳墻角、吊頂、燈具無積塵和吊灰。
3、收殘點(diǎn)或泔水缸裝袋密封，每餐及時(shí)清運(yùn)，不過夜。
4、窗戶明亮，窗紗無破損。餐廳內(nèi)無蟲蠅、無異味、油煙。
5、餐廳周邊、洗漱池及時(shí)清理，保持干凈衛(wèi)生。
6、定期進(jìn)行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。
7、講究個(gè)人衛(wèi)生，注意文明行為，樹立良好的服務(wù)形象。
8、做好各自衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的清潔、保潔工作。
9、餐具嚴(yán)格按照：“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進(jìn)行，防止餐具污染。
學(xué)校食堂保潔崗位職責(zé)范文篇3：
衛(wèi)生工直接受飲食服務(wù)中心辦公室領(lǐng)導(dǎo)，按照劃分衛(wèi)生區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生清潔工作，壓濾機(jī)濾布廠家其主要職責(zé)有:
一、負(fù)責(zé)一、二、三食堂餐廳、走廊、門窗、桌椅、地面、飯菜柜臺的衛(wèi)生清潔工作，衛(wèi)生大掃除時(shí)參與幫助其它衛(wèi)生區(qū)域清掃。
二、餐廳地面、飯菜柜臺、桌椅每天進(jìn)行過水抹凈、擦干，地面每天晚下班前打掃干凈，用拖把擦凈，每周大掃除，每月過水沖洗一次。
三、除塵濾布衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):
1.餐桌、柜臺、門窗、玻璃、地面無雜物、灰塵、油泥;
2.就餐桌椅、柜臺、打菜案桌擺放有序，整潔完好;
3.師生員工洗碗水池每天清理三次，池內(nèi)無雜物;
4.每天清理裝剩飯菜的盆具，清洗干凈，擺放在規(guī)定位置上;
5.學(xué)生用餐碗碟、筷子必須按清洗、投水、消毒程序進(jìn)行洗滌，未經(jīng)消毒的碗筷不準(zhǔn)進(jìn)入食堂，違者必將重罰。