員工制度范本（精選5篇）

　　在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中，制度起到的作用越來(lái)越大，好的制度可使各項(xiàng)工作按計(jì)劃按要求達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。那么制度的格式，你掌握了嗎？以下是小編為大家整理的員工制度范本（精選5篇），希望對(duì)大家有所幫助。

　　員工制度1

　　1、員工入職后由主管或上級(jí)安排床鋪，一律按照主管或上級(jí)安排的房號(hào)床號(hào)住宿，在未經(jīng)許可不得隨意更換，否則給予紀(jì)律處分。

　　2、公司統(tǒng)一安排員工住宿，如有外宿者必須向部門(mén)主管提出申請(qǐng)，得到項(xiàng)目經(jīng)理同意后方可外宿。

　　3、離職員工必須在離職后兩天內(nèi)搬離，拒不搬離的將采取強(qiáng)制措施處理。

　　4、不允許外來(lái)人員在本宿舍留宿，違者將給予書(shū)面警告。

　　5、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、吵鬧，晚上23：00點(diǎn)后應(yīng)關(guān)閉收音機(jī)、電視機(jī)，以免影響他人休息；異性晚上23：00點(diǎn)至早上8：00點(diǎn)期間，禁止竄房。

　　6、消防設(shè)備不是在消防緊急的情況，嚴(yán)禁使用。

　　7、保持墻體衛(wèi)生，嚴(yán)禁在墻上釘、貼、涂畫(huà)、懸掛物品等。

　　8、節(jié)約用水、電、煤氣，不用時(shí)注意關(guān)燈、關(guān)煤氣、關(guān)水龍頭和電器開(kāi)關(guān)。

　　9、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)亂拉電線和改裝插座，宿舍內(nèi)禁止使用電爐、熱水棒、液化氣等電器，不得存放易燃易爆物品，如有違反將給予紀(jì)律處分。

　　10、講究安全衛(wèi)生，嚴(yán)禁高空拋物，以免砸傷他人或破壞環(huán)境衛(wèi)生。

　　11、員工要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，保持宿舍清潔，起床后要把個(gè)人床上用品，衣物等東西擺放整齊。

　　12、個(gè)人貴重物品要注意保管好，不要隨意亂放，以免丟失，造成損失。

　　13、外出，宿舍無(wú)人時(shí)，記得關(guān)窗、鎖門(mén)，注意防盜。

　　14、員工在衛(wèi)生間、沐浴室使用后的衛(wèi)生紙等物品要丟入垃圾桶內(nèi)，以免下水道堵塞，影響正常使用。

　　15、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)酗酒、打架斗毆、打麻將及任何形式的賭博行為，違者將給予最后警告，甚至開(kāi)除處分。

　　16、員工損壞、遺失公司財(cái)物的一律照價(jià)賠償；無(wú)法查清當(dāng)事人的由該房員工共同承擔(dān)賠償責(zé)任并歡迎員工監(jiān)督、舉報(bào)（公司對(duì)舉報(bào)內(nèi)容絕對(duì)保密）。

　　以上制度員工如有違反，視情節(jié)、后果輕重，人力行政部有權(quán)給任何員工簽過(guò)失單、罰款直至開(kāi)除。員工若無(wú)法簽認(rèn)或拒絕簽認(rèn)，該處罰同樣生效。

　　員工制度2

　　為了創(chuàng)造一支以店面利益至高無(wú)上準(zhǔn)則，建立高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì)服務(wù)于每一位客戶(hù)，商店嚴(yán)格規(guī)章制度，望各位員工自覺(jué)遵守。

　　一、值日生需提前到崗，7：50前衛(wèi)生打掃完畢，衛(wèi)生包括室內(nèi)、衛(wèi)生間、室外門(mén)臉玻璃，柜臺(tái)由個(gè)人負(fù)責(zé)，保持清潔明亮。

　　二、服從分配、服從管理，不得損毀店面形象，透露店面機(jī)密，精神飽滿(mǎn)地進(jìn)入工作狀態(tài)，不得面帶倦意，坐姿、立姿都要大方得體。

　　三、員工本著互尊互愛(ài)、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠(chéng)實(shí)本分的精神做好本職工作。

　　四、上班不得遲到早退、曠工;上班時(shí)間不得嬉笑、打鬧、睡覺(jué)而影響本店面形象，遲到30分鐘扣50元，30分鐘后扣100元，當(dāng)天未來(lái)者按曠工處理，早退人員扣100元，曠工一天扣除三天工資，曠工三天當(dāng)自動(dòng)離職處理，請(qǐng)假需提前一天申請(qǐng)，經(jīng)過(guò)經(jīng)理同意方可請(qǐng)假。

　　五、工作時(shí)接聽(tīng)私人電話不得超過(guò)1分鐘，不許用店面電話打私人電話，如有違反1次罰款20元，下次再犯則罰款50元。

　　六、員工服務(wù)態(tài)度：

　　(1)熱情接待每位顧客(您好!金立手機(jī)專(zhuān)賣(mài)店);微笑是每個(gè)銷(xiāo)售人員的基本表情，面對(duì)顧客應(yīng)表現(xiàn)出熱情、真誠(chéng)、親切、友好、專(zhuān)業(yè)、不準(zhǔn)不理不睬。

　　(2)了解各產(chǎn)品性能，向顧客合理的介紹，說(shuō)話語(yǔ)氣要輕。

　　七、員工獎(jiǎng)罰規(guī)定：

　　(1)全勤獎(jiǎng)力60元，遲到、早退，每分鐘扣罰1元;曠工一天扣罰120元，工作時(shí)間不允許請(qǐng)假，請(qǐng)假10分鐘罰5元，請(qǐng)假一天扣除當(dāng)日工資，未經(jīng)批準(zhǔn)按照曠工處理，周六日不得請(qǐng)假。

　　八、衛(wèi)生區(qū)域不清潔扣罰5元一次，衛(wèi)生未整理干凈者扣罰5元一次。

　　九、上班時(shí)間接聽(tīng)私人電話不得超過(guò)1分鐘，違者扣罰5元一次，工作時(shí)間不得玩微信、QQ等違者罰10元。

　　十、辭職條件

　　(1)員工合同期滿(mǎn)后方可離職，離職將發(fā)放所有工資，合同期滿(mǎn)后如繼續(xù)續(xù)約者當(dāng)次獎(jiǎng)勵(lì)100元。

　　(2)如需離職者須提前3個(gè)月提呈辭職報(bào)告，書(shū)寫(xiě)詳細(xì)理由批準(zhǔn)后方可離職，離職只發(fā)工資，不發(fā)提成。

　　公司宗旨：敏銳觀察和自我創(chuàng)新，以時(shí)尚品質(zhì)、溫馨、潮流為產(chǎn)品風(fēng)格，以信譽(yù)、創(chuàng)新、完美經(jīng)營(yíng)為理念，以包裝精美、質(zhì)量上乘、價(jià)格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好為追求目標(biāo)!

　　第一章、作息制度

　　一、公司上班時(shí)間為7：30～19：30(3月1日—11月30日)，9：00～17：30(12月1日—2月28日)。

　　二、每月休息日3天。

　　三、法定節(jié)假日同公司《員工手冊(cè)》

　　四、考勤統(tǒng)計(jì)及評(píng)價(jià)

　　1、洗車(chē)主管負(fù)責(zé)每月填寫(xiě)月度考勤統(tǒng)計(jì)表。

　　2、考勤獎(jiǎng)懲辦法。

　�、龠t到。遲到0～30分鐘扣5元，遲到30～60分鐘扣元，遲到60分鐘以上扣15元。

　�、谠缤恕Ｔ缤�10～30分鐘扣5元，早退30～60分鐘扣10元，早退60分鐘以上扣15元。

　�、蹠绻�。曠工一次扣20元。

　�、苷�(qǐng)假。請(qǐng)假半天扣10元：請(qǐng)假一天扣10元及當(dāng)日獎(jiǎng)金

　�、菡�(qǐng)假超期。一天扣20元。

　　第二章、員工禮儀

　　一、員工上班時(shí)間必須著工作服，工服必須整潔干凈

　　二、正確使用公司的'物品和設(shè)備，提高工作效率。

　　三、公司的物品不能野蠻對(duì)待，挪為私用。

　　四、有客戶(hù)來(lái)洗車(chē)或咨詢(xún)時(shí)，馬上熱情接待，并問(wèn)好，顧客離開(kāi)時(shí)應(yīng)致謝并道"謝謝您的光臨"

　　五、顧客車(chē)上的任何物品，不能動(dòng)、拿，違反者將處50元罰款，嚴(yán)重者將除名

　　六、不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，遇到不能處理的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)通知洗車(chē)主管。

　　七、凡與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)的，一次處10元罰款，情況嚴(yán)重者將予以開(kāi)除。

　　第三章設(shè)備工具使用、采購(gòu)、申領(lǐng)

　　一、每月25日前洗車(chē)主管將下月的用品匯總制表，報(bào)公司綜合部采購(gòu)，緊急物品價(jià)格在200元以?xún)?nèi)，洗車(chē)主管可先行采購(gòu)再憑相關(guān)票據(jù)報(bào)銷(xiāo)。

　　二、洗車(chē)房的設(shè)備的管理、維護(hù)落實(shí)到個(gè)人(見(jiàn)設(shè)備清單)，責(zé)任人必須按時(shí)檢查及維護(hù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)立即通知洗車(chē)主管。

　　三、發(fā)到個(gè)人手里的工具應(yīng)保管好，工具使用期限內(nèi)損壞、丟失，再申領(lǐng)時(shí)費(fèi)用從個(gè)人工資中扣除。

　　第四章崗位設(shè)置及獎(jiǎng)金方案

　　一、洗車(chē)房設(shè)四個(gè)崗位：洗車(chē)主管、機(jī)器管理員、洗車(chē)工、收銀員。

　　二、洗車(chē)主管負(fù)責(zé)洗車(chē)房的管理工作。

　　三、機(jī)器管理員負(fù)責(zé)洗車(chē)機(jī)的開(kāi)機(jī)和洗車(chē)臺(tái)次的初始登記工作。

　　四、洗車(chē)工負(fù)責(zé)機(jī)洗后車(chē)輛清潔工作。

　　五、收銀員負(fù)責(zé)洗車(chē)費(fèi)的收取、洗車(chē)卡的辦理和洗車(chē)款的整理核對(duì)工作。

　　六、獎(jiǎng)金方案

　　崗位名稱(chēng)

　　基本工資

　　獎(jiǎng)金

　　備注

　　洗車(chē)主管

　　800元

　　2.2元*月臺(tái)次/擦車(chē)人數(shù)

　　享受新年、中秋節(jié)每次每人100元的過(guò)節(jié)費(fèi)。

　　洗車(chē)工

　　150元

　　2.2元*月臺(tái)次/擦車(chē)人數(shù)

　　機(jī)器管理員

　　1000元

　　月臺(tái)次*0.15元

　　收銀員

　　600元

　　月臺(tái)次*0.2元

　　七、新招聘員工頭三天為試用期，不發(fā)任何工資，試用合格從第四天起計(jì)發(fā)工資。

　　第五章洗車(chē)流程

　　一、車(chē)輛來(lái)廠后機(jī)器管理員將洗車(chē)價(jià)格及相關(guān)事項(xiàng)告知顧客，要求顧客將車(chē)開(kāi)到合適的位置，并開(kāi)具三聯(lián)《銷(xiāo)售單》;紅聯(lián)、綠聯(lián)交顧客作為交款依據(jù)。

　　二、車(chē)輛經(jīng)機(jī)洗完畢后，洗車(chē)主管及洗車(chē)工將車(chē)輛指引到擦車(chē)位，洗車(chē)工將進(jìn)行車(chē)內(nèi)洗塵、外觀擦拭，同時(shí)告知顧客拿《銷(xiāo)售單》到交款處，交洗車(chē)款。

　　三、收銀員接到顧客銷(xiāo)售單應(yīng)詢(xún)問(wèn)顧客是現(xiàn)金還刷卡(會(huì)員卡)結(jié)帳，現(xiàn)金結(jié)帳收銀員收取現(xiàn)金后，應(yīng)在銷(xiāo)售單上簽字，并將綠聯(lián)交顧客，顧客要求開(kāi)發(fā)票的按受到的金額開(kāi)具發(fā)票;刷卡結(jié)算的應(yīng)打印銷(xiāo)售小票并要求顧客在小票上簽字，同時(shí)將銷(xiāo)售綠聯(lián)及小票副聯(lián)交顧客，洗車(chē)工憑銷(xiāo)售單(綠聯(lián))上收銀員的簽字放車(chē)，由于洗車(chē)工的疏忽導(dǎo)致跑單的，一次扣洗車(chē)工20元。

　　四、收銀員每天仔細(xì)核對(duì)洗車(chē)款，分清現(xiàn)金消費(fèi)、刷卡消費(fèi)和洗車(chē)卡的銷(xiāo)售款項(xiàng)并在規(guī)定時(shí)間與公司財(cái)務(wù)人員核對(duì)，同時(shí)作好洗車(chē)房的日?qǐng)?bào)表。

　　五、洗車(chē)房為長(zhǎng)期洗車(chē)的顧客提供會(huì)員卡及洗車(chē)優(yōu)惠：

　　1、優(yōu)惠卡價(jià)值300元，可洗車(chē)20次，每次15元，本卡一年內(nèi)有效，超期后充值后可繼續(xù)使用。

　　2、貴賓卡價(jià)值600元，可洗車(chē)40次，每次15元，本卡二年內(nèi)有效，超期后充值后可繼續(xù)使用。

　　一：日常考勤與管理辦法

　　1、目的：為加強(qiáng)分行對(duì)員工的日常工作管理，使全體員工養(yǎng)成守時(shí)習(xí)慣，準(zhǔn)時(shí)出勤，提高工作效率。

　　2、上班時(shí)間：早9：00--晚21：00(值班者8：45--21：30)。

　　3、用餐時(shí)間：中午12：00-13：00晚上：18：00-19：00，凡在工作期間睡覺(jué)者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，違規(guī)者罰款50元。

　　4、時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)：上班時(shí)間已到而未到崗者，未經(jīng)有效請(qǐng)假，遲到1-10分鐘罰款10元，11-30分鐘罰款20元30-60分鐘罰款50元.一個(gè)月內(nèi)遲到五次以上者，直接開(kāi)除理。

　　5、工作期間員工需外出辦事，即離開(kāi)工作崗位，需填寫(xiě)《出勤登記表》，未按要求填寫(xiě)或填寫(xiě)不清的，違規(guī)者罰款20元。

　　6、手機(jī)關(guān)機(jī)，或者不接聽(tīng)電話者每次罰款50元。

　　7、國(guó)順B組所有人員因公早間不到公司簽到，必須提前一天報(bào)部經(jīng)理或秘書(shū)備案。否則視為曠工處理。

　　8、打卡必須本人親自執(zhí)行，禁止代打卡，若經(jīng)發(fā)現(xiàn)，被代打卡者和代打卡者一律處罰。

　　二：個(gè)人儀容、儀表職場(chǎng)著裝

　　1、有工裝的員工要求每天著工裝，佩戴工牌，制服要保持干凈、整潔，違反者罰款50元。

　　2、無(wú)工裝的員工不能著奇裝異服，要求著職業(yè)裝，保持干凈，整潔。標(biāo)準(zhǔn)：男女必須著襯衫(純色系的白色或者與公司現(xiàn)行工裝色系一致襯衫);衣著搭配得當(dāng)，冬季要求著V字領(lǐng)毛衣，下裝著正裝深色系列(黑色、藍(lán)黑色)、黑色皮鞋，嚴(yán)禁卷露衣袖、褲腿、敞胸露懷等，違反者罰款50元。

　　3、任何員工工作期間禁止穿牛仔系列(如牛仔褲、牛仔裙)、短褲及涼鞋、球鞋違，違反者罰款50元。

　　注：人員休息與著工裝無(wú)沖突，只要參加培訓(xùn)、會(huì)議等就必須按要求著工裝，否則按違反著裝要求處理。

　　4、男員工必須統(tǒng)一短發(fā)，襯衣只能內(nèi)扎，著裝要整齊、挺拔，違反者罰款50元。

　　5、女員工可化淡妝，發(fā)型文雅得當(dāng)，過(guò)肩長(zhǎng)發(fā)必須束起來(lái);不得佩戴華麗飾品及夸張飾物，違反者罰款50元。

　　三：日常行為規(guī)范

　　1、工作期間不允許看報(bào)紙、雜志(剪報(bào)除外)、不聚眾閑聊與工作無(wú)關(guān)之事、不允許大聲喧嘩、不吃任何食物，用餐時(shí)不吃帶異味的食物，不準(zhǔn)飲酒及含酒精的飲料，違反者罰款50元。

　　2、計(jì)算機(jī)不得存儲(chǔ)與工作無(wú)關(guān)的檔案(例如：游戲等)，上班時(shí)間不得利用計(jì)算機(jī)從事與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)(例如：上網(wǎng)聊天等)。違反者罰款200元。情節(jié)嚴(yán)重可以直接辭退。

　　四：每周業(yè)務(wù)員工作量

　　1、開(kāi)盤(pán)六套少一套罰款5元。

　　2、每天更新50條少一罰款5元。

　　3、帶看8檔少一檔罰款20元。

　　4、收鑰匙每月3把少一把20元。

　　5、委托和備案各3個(gè)少一個(gè)罰款5元。

　　6、值班人員負(fù)責(zé)當(dāng)天刷新搜房幫200條以上，及剪報(bào)、違規(guī)者罰100元。

　　7、被罰款者必須當(dāng)天將錢(qián)繳到經(jīng)理手上，完成當(dāng)月目標(biāo)業(yè)績(jī)2倍者可退回罰款。

　　員工制度3

　　為了加強(qiáng)店內(nèi)記錄管理，增加全體員工的工作積極性，充分利用工作時(shí)間做好本職工作，提高工作效率和質(zhì)量，特制定一定程度上寬松又嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)章制度：

　　1、員工嚴(yán)格遵守公司所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，不遲到、不早退、不無(wú)故曠工。

　　2、員工應(yīng)注重儀表形象，保持發(fā)型和服裝的整潔。

　　3、員工在無(wú)顧客的特殊要求下。洗頭時(shí)間不得少于40分鐘。

　　4、員工必須保持良好的坐姿、站姿，按規(guī)定輪換站牌，微笑接待顧客并以禮相待，出現(xiàn)空崗缺位，站牌時(shí)不許拿手機(jī)玩游戲、發(fā)信息，否則將作懲罰。5、員工必須配合店內(nèi)工作要求，服從上級(jí)的合理調(diào)動(dòng)分配。

　　6、員工服務(wù)工作完成后，應(yīng)及時(shí)收拾整理所用物品、工具、設(shè)備及廢棄物。如：染碗、染刷、燙染圍布、墊肩、毛巾、工具車(chē)等，所有設(shè)備應(yīng)及時(shí)沖洗，并放回原處。

　　7、不允許私自脫崗，如需外出，應(yīng)向店長(zhǎng)申請(qǐng)并同意后才可。

　　8、應(yīng)向來(lái)店顧客問(wèn)好，點(diǎn)頭微笑，如顧客需要幫助，應(yīng)積極主動(dòng)幫助顧客解決困難。

　　9、員工不能帶情緒工作，不能頂撞領(lǐng)導(dǎo)，上級(jí)安排的工作，個(gè)人認(rèn)為不合理時(shí)。應(yīng)先服從后上訴。

　　10、員工不可私自涂改營(yíng)業(yè)單或?qū)⑺�人營(yíng)業(yè)額計(jì)入自己?jiǎn)紊稀?/p>

　　11、顧客指定單調(diào)服務(wù)，員工無(wú)理由拒客，有任何意見(jiàn)應(yīng)先服務(wù)好客人再上訴。

　　12、不能拿客用毛巾做其他用途，節(jié)省好毛巾，不能交替使用。

　　13、店里開(kāi)會(huì)，員工確實(shí)有事不能參加，事前應(yīng)申請(qǐng)，不得無(wú)故缺席。

　　14、發(fā)型助理不可私自向顧客介紹發(fā)型師，把生客當(dāng)成是某發(fā)型師的熟客，應(yīng)遵照店里制度規(guī)定。

　　15、員工還沒(méi)到規(guī)定下班時(shí)間，不得以任何借口拒客。

　　16、員工在客人面前應(yīng)認(rèn)同每位同事，不能互相排斥，以免影響到同事在客人心目中的信譽(yù)度、能力度、技術(shù)度。

　　17、上班時(shí)間員工應(yīng)自帶水杯，不得私自用店里的一次性水杯。

　　18、員工不準(zhǔn)私自拿店內(nèi)產(chǎn)品自用或者他用，也不準(zhǔn)私自答應(yīng)任何在本店接受免費(fèi)服務(wù)，應(yīng)先申請(qǐng)方可。

　　19、員工不得在店內(nèi)或店門(mén)口打鬧，抽煙、吃零食、喝酒等(口香糖除外)。

　　20、員工在跟顧客服務(wù)時(shí)不準(zhǔn)私自離開(kāi)顧客，應(yīng)坐在顧客旁陪同顧客聊天。

　　21、員工應(yīng)與顧客聊天溝通，了解顧客的姓名、住址、電話及感受以便服務(wù)。

　　22、員工不準(zhǔn)在店內(nèi)講粗話臟話，應(yīng)文明禮貌與同事相處。

　　以上制度必須遵守，否則將作出相應(yīng)的處罰。

　　員工制度4

　　1、每天晚上的值班人員不得私自離開(kāi)，保證客人用餐及員工餐的時(shí)間，下班前認(rèn)真檢查并做好廚房安全措施及衛(wèi)生方面/收拾好廚房用品后，方可離開(kāi)。如出現(xiàn)問(wèn)題值班人員負(fù)全部責(zé)任。

　　2、廚房每月必須推出新的菜品，來(lái)迎合顧客需求。保證各種產(chǎn)品的最終質(zhì)量，與產(chǎn)品風(fēng)味特點(diǎn)相適應(yīng)，做到色、香、形，符合要求，把好成品質(zhì)量關(guān)。味差、不熟、烹糊、感官不合格的菜肴，不準(zhǔn)上桌，違者追究相關(guān)責(zé)任人并處以相應(yīng)罰款。

　　3、廚房分工明確，責(zé)任清楚，各種產(chǎn)品原料擺放整齊，主料、配料和調(diào)味料投放合理、及時(shí)，掌握好火候、油溫、成色、出菜時(shí)間，確保菜品烹制質(zhì)量。

　　4、砧板要根據(jù)菜的主料、配料、調(diào)味料的比例標(biāo)準(zhǔn)來(lái)配菜，產(chǎn)品配菜合理、比例適當(dāng)，能夠從產(chǎn)品配料上保證菜品質(zhì)量。不能隨意下料、偷工減料、克扣顧客等不良現(xiàn)象發(fā)生，造成餐廳損失者處以不同程度的罰款。輕則10重則50元

　　5、砧板在貯藏過(guò)程中始終保持清潔、衛(wèi)生、安全完好。如有本質(zhì)變味、變質(zhì)、腐壞等人為責(zé)任發(fā)生，按價(jià)賠償。

　　6、打合人員必須配合廚師做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作(包括盤(pán)、碗、備品、調(diào)料等)，出菜時(shí)合理安排上菜順序做到先到先上后到后上/主菜先上，擦干凈盤(pán)邊，檢查好是否有異物等，如工作不到位者罰款10元。

　　員工制度5

　　1、廚房行政管理由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)，必須執(zhí)行廚師長(zhǎng)的合理指示，認(rèn)真完成廚師長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行一句、一個(gè)指令的原則，不得頂撞，違者罰款50元，嚴(yán)重者開(kāi)除。

　　2、每日上崗前，換好工作服，自檢個(gè)人的儀容儀表后，待廚師長(zhǎng)復(fù)查并安排一天的工作。在工作時(shí)間內(nèi)，不準(zhǔn)大聲喧嘩、大鬧，不得與其他員工爭(zhēng)吵、打架，違者罰款50元。打架者重則開(kāi)除。

　　3、工作時(shí)間內(nèi)不得私自使用、加工廚房?jī)?nèi)一切公有材料，不得私自會(huì)客、帶親屬及其他員工在廚房用餐，違者罰款20元(如有特殊情況要事先打招呼)。

　　4、廚房所有人員必須嚴(yán)格執(zhí)行考勤制度，不得請(qǐng)別人代打卡、請(qǐng)假，有病、有事，提前和廚師長(zhǎng)/紀(jì)律委員打招呼，經(jīng)廚師長(zhǎng)同意后方可執(zhí)行。違者罰款<遲到1到10分鐘處5元/10分鐘以上20以下處10元/20分鐘以上30分鐘以下15元/30分鐘以上一個(gè)鐘以下半天工資，一個(gè)小時(shí)以上兩個(gè)小時(shí)以下一天工資兩個(gè)小時(shí)以上視工作態(tài)度/按曠工處理一天當(dāng)兩天取消一天休息重則開(kāi)除。

　　5、不得吃、拿、送、損、偷任何公有物品和食物，違反者按原材料雙倍罰款，重者開(kāi)除處理。嚴(yán)格遵守并認(rèn)真執(zhí)行員工手冊(cè)的各項(xiàng)規(guī)章制度，不得帶與酒店相同的物品，否則按偷拿處理。

　　6、在廚房工作區(qū)域任何人不得吸煙，違者罰款10元。不得在外/店里兇酒到店里取鬧違則處50元重則開(kāi)除。

　　7、工作時(shí)間內(nèi)不得辦私事，如：玩手機(jī)、看雜志、小說(shuō)、玩牌、聽(tīng)收音機(jī)及其他與工作無(wú)關(guān)的事情。違反者罰款10元。

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