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ktv員工守則與規(guī)章制度(精選5篇)
在不斷進(jìn)步的社會(huì)中,人們運(yùn)用到制度的場(chǎng)合不斷增多,制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。擬定制度的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編整理的ktv員工守則與規(guī)章制度,歡迎大家分享。
ktv員工守則與規(guī)章制度 1
一、時(shí)間
1.上班時(shí)間
根據(jù)各分店實(shí)際營(yíng)業(yè)時(shí)間而定,但員工每天工作時(shí)間不得超過(guò)10個(gè)小時(shí)。
2.考勤時(shí)間
按自然月(每月的1號(hào)到月末最后一天)為考勤時(shí)間;次月的5-10號(hào)發(fā)上月的工資。
二、打卡機(jī)
1.每個(gè)人都應(yīng)愛(ài)護(hù)打卡機(jī),愛(ài)護(hù)公司財(cái)物。
2.非專業(yè)人員嚴(yán)禁私自拆卸、維修。
3.打卡時(shí)間應(yīng)根據(jù)排班表的時(shí)間打卡。
三、考勤制度
1.考勤是公司發(fā)放工資的依據(jù)。
2.嚴(yán)格按上、下班時(shí)間打卡。工作期間不得脫崗、串崗。
3.上班打卡時(shí)間應(yīng)換好工作服后再打卡。(提前5分鐘到崗)
4.下班打卡時(shí)間應(yīng)打卡后再換工作服。
5.如遇特殊情況應(yīng)有店長(zhǎng)簽字。他人簽字無(wú)效。
6.考勤人員必須據(jù)實(shí)記錄員工出勤情況,不得虛報(bào)、漏報(bào)。
四、考勤審核制度
1.由部門主管詳細(xì)統(tǒng)計(jì)匯總考勤表并簽字。
2.考勤報(bào)表中應(yīng)包括:部門名稱、員工姓名、應(yīng)出勤日、實(shí)際出勤日、加班時(shí)數(shù)、請(qǐng)假天數(shù)、遲到、早退、曠工。
五、獎(jiǎng)罰制度
1.員工不得遲到、早退。每遲到、早退30分鐘以內(nèi)的一次罰款10元;遲到、早退在30分鐘(含)以外4小時(shí)以內(nèi)的.罰款50---100元;超過(guò)4小時(shí)者以曠工處理;曠工1天扣本人3倍日工資。曠工3天以上(含)除名,當(dāng)月工資獎(jiǎng)金全部扣除。
2.員工月累計(jì)遲到,早退3次(含)扣除當(dāng)月20%的工資;5次以上除名。
3.員工全年滿勤,無(wú)遲到、早退、病、事假、曠工者,計(jì)嘉獎(jiǎng)一次。
ktv員工守則與規(guī)章制度 2
一、工作時(shí)間
(一)公司依照《勞動(dòng)法》規(guī)定確定員工工作時(shí)間,每周不少于48小時(shí)。門店員工的作息時(shí)間,由門店根據(jù)營(yíng)運(yùn)需求,進(jìn)行安排和調(diào)整。
(二)因營(yíng)運(yùn)要求,必須安排門店員工加班的,店長(zhǎng)應(yīng)優(yōu)先安排員工補(bǔ)休。
二、考勤制度
(一)員工須嚴(yán)格
執(zhí)行作息制度,不遲到、不早退、不曠工。工作時(shí)間內(nèi)不干私活,不擅自離崗。
1、門店實(shí)行輪班工作制,并根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況,安排員工的班次與休息時(shí)間。
2、門店實(shí)行打卡考勤制度,員工上班、休息、下班必須親自打卡。嚴(yán)禁代打卡行為。給他人代打卡或要求他人代打卡者,雙方一律按“遲到、早退”處理,并給予“口頭警告”。見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)需打卡上下班。
3、對(duì)于因公事外出(如送蛋糕、借還貨品、外出活動(dòng)、到公司開會(huì))、卡鐘壞等意外情況不能及時(shí)打卡的,必須由門店店長(zhǎng)簽注說(shuō)明(寫明理由),不扣當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。
4、對(duì)于忘記打卡的,則門店店長(zhǎng)不必簽注說(shuō)明。
5、休息時(shí)間也要打卡,如遇工作繁忙等情況而沒(méi)有休息,則需找門店店長(zhǎng)簽注說(shuō)明。沒(méi)有休息的時(shí)間可在以后安排補(bǔ)休。在保證營(yíng)運(yùn)順暢的前提下,當(dāng)班管理人員可安排沒(méi)時(shí)間休息的員工提前打卡下班(提前下班的時(shí)間不可超過(guò)休息時(shí)間),但需店長(zhǎng)在考勤卡上簽注說(shuō)明。
6、如果當(dāng)時(shí)店長(zhǎng)不在場(chǎng),因公事外出、卡鐘壞、沒(méi)有休息、提前下班的員工應(yīng)在二天內(nèi)找店長(zhǎng)在考勤卡上簽注說(shuō)明。除店長(zhǎng)級(jí)(包括見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、店長(zhǎng))管理人員外,任何人不得在考勤卡上簽注說(shuō)明。
7、超過(guò)3分鐘上班時(shí)間打卡者為遲到,提前在1分鐘下班時(shí)間打卡者為早退。遲到、早退一次分別扣款10元。遲到、早退超過(guò)20分鐘的,扣款20元早退超過(guò)30分鐘的,扣款30元早退超過(guò)40分鐘的,扣款40元早退超過(guò)50分鐘的,扣款50元早退超過(guò)60分鐘的,扣款60元遲到、早退超過(guò)2小時(shí)的扣除半天工資,遲到、早退超過(guò)4小時(shí)的,以曠工一天處理。
8、曠工一天,扣除員工兩天的全額工資,依此類推。連續(xù)曠工三天或一年累計(jì)曠工五天以上者,視自動(dòng)離職,公司將解除勞動(dòng)合同,作辭退處理。
(二)全勤獎(jiǎng)
1、全勤獎(jiǎng)金為50元,每月和工資一起發(fā)放。
2、凡當(dāng)月沒(méi)有出現(xiàn)遲到、早退、曠工、請(qǐng)假(包括病假、事假、年假、婚假、產(chǎn)假、喪假等所有假)以及沒(méi)有出現(xiàn)忘打卡現(xiàn)象的,將會(huì)得到全勤獎(jiǎng)。
3、由于公事外出、卡鐘壞、沒(méi)有休息、提前下班(補(bǔ)休)等特殊情況而打卡不完整者,其全勤獎(jiǎng)不予以扣除,不過(guò)需要有店長(zhǎng)級(jí)管理人員的簽注說(shuō)明方可生效。
(三)嚴(yán)格遵守考
勤制度,請(qǐng)病、事假或調(diào)休等須事先辦理批假手續(xù)。
1、員工請(qǐng)事假須事前提出申請(qǐng),并填寫《員工請(qǐng)假單》,向門店店長(zhǎng)申請(qǐng),辦妥準(zhǔn)假手續(xù)。三天以內(nèi)(包括三天)假期需提前一周申請(qǐng),三天以上的`假期需提前一個(gè)月申請(qǐng)。特殊情況需及時(shí)補(bǔ)假。
2、病假應(yīng)將當(dāng)日醫(yī)院病假證明遞交給門店店長(zhǎng)。病假累計(jì)一個(gè)星期以上的,須攜帶病歷卡、化驗(yàn)單等證明到公司人事部處予以確認(rèn)。急癥病假的應(yīng)在當(dāng)天通知門店店長(zhǎng)并在三天內(nèi)遞交病假證明單、補(bǔ)辦批假手續(xù)。
(四)員工有下列行為之一者,作曠工處理:
1、在請(qǐng)的各類假中,有弄虛作假現(xiàn)象的。
2、未辦理任何請(qǐng)假手續(xù),未經(jīng)批準(zhǔn)離崗的。
3、不服從公司組織調(diào)配,不到指定崗位工作的。
4、對(duì)考勤卡弄虛作假、私自涂改者。
5、因違反社會(huì)治安條例而被公安機(jī)關(guān)傳訊、拘留或因打架斗毆而缺勤的。
(五)門店員工及主管級(jí)的出勤天數(shù)統(tǒng)一按26天計(jì)算;店長(zhǎng)級(jí)的出勤天數(shù)統(tǒng)一按24天計(jì)算;辦公室人員出勤天數(shù)統(tǒng)一按22天計(jì)算。
三、排班制度
(一)員工班表由門店管理組按周排,每周工作六天,排休一天,原則上周六、日不排休。
(二)如有排班要求,則應(yīng)在每周三閉店前,將其要求以書面的形式給到下周的排班人。在保證門店?duì)I運(yùn)順暢的前提下,排班人應(yīng)盡量滿足其要求。
(三)在排班時(shí),內(nèi)外場(chǎng)每個(gè)班次都應(yīng)該保證有管理組人員當(dāng)班。
(四)請(qǐng)門店管理組人員以身作則,根據(jù)具體的營(yíng)業(yè)狀況進(jìn)行排班,不得以權(quán)謀私。
(五)如有欠休,請(qǐng)?jiān)诎啾淼挠覀?cè)注明欠休天數(shù)或時(shí)數(shù)。補(bǔ)休應(yīng)在二個(gè)月內(nèi)補(bǔ)完。
(六)班表下方的備注欄中將設(shè)定本周目標(biāo)和訓(xùn)練,請(qǐng)認(rèn)真執(zhí)行。
(七)員工班表應(yīng)該在每周六開店前排好,班表一經(jīng)排好,原則上將不再更改。
(八)員工班表需由店長(zhǎng)級(jí)管理人員簽名后方可生效。
四、加班制度
(一)門店店長(zhǎng)可根據(jù)實(shí)際工作需要,安排員工加班。除因特殊原因外,員工應(yīng)接受安排。
(二)門店店長(zhǎng)級(jí)實(shí)行崗位責(zé)任制,工作時(shí)間有彈性,一律不計(jì)算加班。
五、出差制度
(一)員工因公出差,必須提前填報(bào)出差計(jì)劃,寫明出差人員姓名、天數(shù)及原因等,交財(cái)務(wù)部審核借款金額,并由人事部安排出差事宜。
(二)出差期間如需改變?cè)肪或延長(zhǎng)出差天數(shù)等,必須取得公司的批準(zhǔn),遇到任何特殊情況都應(yīng)先向公司請(qǐng)示。
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1、上下班必須按規(guī)定員工通道進(jìn)出,不遲到、早退,下班后不得無(wú)故在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所逗留。
2、上班前適當(dāng)修飾,按照規(guī)定著裝,保持莊重整潔的形象。
3、對(duì)工作要有責(zé)任心、投入感,能為客人提供妥善、周到、主動(dòng)、熱情的效勞。
4、效勞客人要使用標(biāo)準(zhǔn)的.禮貌用語(yǔ),杜絕不良體語(yǔ),不可以用有色眼光對(duì)待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細(xì)心、耐心的答復(fù)客人、上司的提問(wèn)。
5、團(tuán)結(jié)同事,互助互愛(ài),發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神,不在背后議論他人是與非,隨時(shí)配合其他工作者。
6、保持親切誠(chéng)懇、時(shí)時(shí)微笑的態(tài)度工作,要精神飽滿、愉快,不準(zhǔn)帶私人情緒上班。
7、服從管理,對(duì)上司安排的工作應(yīng)盡快完成,不可以頂撞上司,要做到先服從后投訴。
8、賓客投訴時(shí)要細(xì)心聆聽并加以記錄,早職權(quán)范圍內(nèi),應(yīng)先向賓客致歉并馬上采取補(bǔ)救措施,事后向上級(jí)部門反映,超出職權(quán)范圍時(shí),向上級(jí)部門申報(bào)。
9、要保護(hù)公物,節(jié)約并控制本錢,損害公物者按原價(jià)賠償,情節(jié)嚴(yán)重者追究其責(zé)任。
10、嚴(yán)禁偷取客人或同事財(cái)務(wù),如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時(shí)上交,并不得向客人強(qiáng)索小費(fèi)。
11、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。
12、要做到客來(lái)有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有抱歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來(lái)為客人提供周到快捷熱情的效勞。
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一、日常管理制度
1、作息時(shí)間:
白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人則待客人離店后下班。
按時(shí)打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號(hào)。
2、儀容儀表:
上班時(shí)間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。
女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長(zhǎng)指甲,男員工不得留長(zhǎng)發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。
工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場(chǎng)所追逐游戲,不得吃零食。
3、人事管理:
人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請(qǐng)銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。
二、營(yíng)業(yè)操作規(guī)范
1、開臺(tái):點(diǎn)歌系統(tǒng)開臺(tái)后,應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺(tái),保證點(diǎn)歌與美食家兩個(gè)系統(tǒng)中開臺(tái)時(shí)間和數(shù)量上的一致性。
2、錄單:收銀員憑服務(wù)員開單出庫(kù)商品,同時(shí)在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營(yíng)業(yè)過(guò)程中不定時(shí)核對(duì)單據(jù),做到賬實(shí)相符。
3、結(jié)算:
第一步:關(guān)閉點(diǎn)歌系統(tǒng)并打印票據(jù)。
第二步:清退酒水做好退單,核對(duì)賬實(shí)是否相符。
第三步:在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn),進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。
第四步:埋單結(jié)算,打印正式收銀票據(jù)。
第五步:美食家收銀票據(jù)與點(diǎn)歌系統(tǒng)票據(jù)同時(shí)作為該單結(jié)算憑證,并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財(cái)務(wù)。
三、優(yōu)惠贈(zèng)送和免單、簽單
1、原則上所有商品一律不得贈(zèng)送,如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理共同簽字確認(rèn)。
2、果盤贈(zèng)送由KTV經(jīng)理自行把握,當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購(gòu)額,一個(gè)房間果盤贈(zèng)送不得超過(guò)2份,特殊情況向上級(jí)申請(qǐng)后執(zhí)行。
3、KTV經(jīng)理有房費(fèi)50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費(fèi)總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限,收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。
4、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限,需股東本人簽字或電話通告事后補(bǔ)簽方可執(zhí)行。
四、其它規(guī)定
1、客人離開后即應(yīng)對(duì)房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到第二天。
2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺(jué)過(guò)夜,如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請(qǐng)同意。
3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫(kù)管或財(cái)務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽。
4、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全,但也應(yīng)與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。
5、非賠償酒店損失的罰款款項(xiàng)首先用于樓層全員的意外和福利基金,其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請(qǐng)同意后可用于集體活動(dòng)。
6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時(shí),要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。
五、禁止行為與處罰
1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對(duì)暫無(wú)文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為,執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場(chǎng)開據(jù)處罰單。
2、員工不按營(yíng)業(yè)規(guī)定流程操作,罰款5~50元,經(jīng)理則以員工罰款金額的`2倍罰款。
3、上班時(shí)間竄崗溜號(hào)不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,員工罰款1元/分鐘,經(jīng)理2元/分鐘罰款。
4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無(wú)誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票,嚴(yán)禁客人離開或事后再?gòu)南到y(tǒng)中結(jié)算,有上述行為對(duì)收銀員罰款20元/次,經(jīng)理2倍罰款。
5、管理人員在不定期檢查商品或臨時(shí)盤庫(kù)時(shí),發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標(biāo)簽的商品,處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。
6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責(zé)任賠償。
7、點(diǎn)歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺(tái)數(shù)量差異,點(diǎn)歌系統(tǒng)中開臺(tái)時(shí)間達(dá)10分鐘以上的,經(jīng)理罰款50元/次。
8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購(gòu)額時(shí),視為贈(zèng)送水果超標(biāo)并為酒店造成失,差額部分由KTV經(jīng)理補(bǔ)足。
9、在酒店夾賣私貨,以外購(gòu)貨物補(bǔ)充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴(yán)重影響酒店正常經(jīng)營(yíng)管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失,直至法律責(zé)任。
六、處罰豁免:
總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán),因此以上各款處罰,KTV經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利,確屬特殊原因,總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。
七、本規(guī)定自頒布之日起實(shí)施,實(shí)施過(guò)程中根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。
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為確保服務(wù)質(zhì)量及工作效率,特?cái)M此規(guī)章制度,以制約員工的行為舉止合乎要求,內(nèi)容如下:
一、按時(shí)上下班,不遲到、不早退、不缺席、不曠工,當(dāng)有病有事需向部門主管遞交書面申請(qǐng)。
二、愛(ài)護(hù)公司設(shè)備設(shè)施及客戶物品,如有損壞或遺失,按該物品原價(jià)賠還。
三、工作中必須配戴工號(hào)牌,著工作裝,服務(wù)三寶,儀容儀表不合格者給予罰款50元處理。
四、嚴(yán)禁泄露公司機(jī)密如:管理模式、設(shè)備設(shè)施、營(yíng)業(yè)情況,如有違者給予罰款100—500元,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
五、工作中嚴(yán)格竄崗、脫崗、接打私人電話、做與工作無(wú)關(guān)的`事情,如有特殊情況,需經(jīng)部門主管批準(zhǔn),否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理。
六、未經(jīng)批準(zhǔn)休假或下班后嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)逗留,無(wú)論任何原因,都不得在包房?jī)?nèi)留宿,未經(jīng)批準(zhǔn),除公司內(nèi)部員工及其家屬外,不準(zhǔn)讓外界人員進(jìn)入公司逗留。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除,每月1日為員工大會(huì)。
七、工作中嚴(yán)禁污言穢語(yǔ)、嬉笑打鬧、飲酒、會(huì)客、用餐、與客人爭(zhēng)吵、收取客人小費(fèi)和物品,進(jìn)包房點(diǎn)歌、唱歌,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元,工作區(qū)域內(nèi)抽煙者100—500元罰款,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
八、客走后,如遇包房中遺留未開封的飲品或物品,需交到總臺(tái)等待客人領(lǐng)取或充公,違者給予罰款50—100元,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
九、凡發(fā)現(xiàn)私自食用公司各類小吃、水果、酒水、飲料者,一次罰款50元,3次以上開除。
十、未經(jīng)批準(zhǔn)在包廂吃客余者、給客人打折扣者,賠償折扣金額,并扣50元/次,3次以上開除。
十一、凡請(qǐng)假超過(guò)一小時(shí)以上扣除當(dāng)工資,請(qǐng)假一天扣50元和當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。遲到5分鐘內(nèi)扣50元,超出5分鐘扣100元,超出半小時(shí)者加當(dāng)天工資及當(dāng)月全勤獎(jiǎng),遲到時(shí)間長(zhǎng)不來(lái)者按曠工處理(曠工一天扣三天工資)。
十二、私自加收客人服務(wù)費(fèi),客賠及其他價(jià)格者,1次50元、3次開除;未經(jīng)批準(zhǔn)私用公司資產(chǎn)者、上班期間在走道打鬧、聚眾聊天50元/次。
十三、如在包廂拾到客人丟失物品及錢財(cái)者,如不上繳,給予開除。
十四、收銀臺(tái)電腦未經(jīng)批準(zhǔn)私用、打游戲、上網(wǎng)者,100元/次。公司一切卡、券內(nèi)部員工禁止使用,違者罰款100元/次。十五、同事間,互敬互愛(ài),嚴(yán)禁背地說(shuō)人是非,吵架打架,違者給予罰款100—200元,情節(jié)嚴(yán)重者開除。
十六、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,做到承上啟下,嚴(yán)肅認(rèn)真,嚴(yán)禁頂撞上司或拒絕領(lǐng)導(dǎo)安排,違者給予罰款50—100元,情節(jié)嚴(yán)重者開除。
十七、未滿半年內(nèi)違反公司管理制度被開除者離職或辭職者、所扣押金不退,不服從管理安排被公司開除者扣除當(dāng)月工資及押金作為賠償金。
以上制度經(jīng)我看后無(wú)異議,我自愿接受服從公司管理規(guī)定,如有違反公司管理規(guī)定,按照本管理制度條例執(zhí)行。
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