陶瓷是陶器和瓷器的總稱。陶瓷藝術專業(yè)屬于傳統(tǒng)藝術類專業(yè)，陶藝是中國的傳統(tǒng)古老文化。陶藝是一種人工形態(tài)。陶瓷形態(tài)的基本材料是土、水、火。 瓷器是中國古代的一項偉大發(fā)明。世界各國的制瓷技術多是從中國傳入的。在古代，外國人稱中國為“瓷器之國”。直到現(xiàn)在，英語中的“china”一詞的另一個含義就是“瓷器”。
陶瓷包括對玻璃和泥土燒制的訓練，也包含粗胚的特殊材料珠寶裝飾品制作。
陶藝設計一般來說是以平面圖或者3D的形式表現(xiàn)出來，因?qū)Ξa(chǎn)品設計追求的角度不同，產(chǎn)品所表現(xiàn)出的形式也各不相同
美國陶藝教育的形式和類型
美國陶藝教育的形式主要有二種“學校陶藝教育”和“社會陶藝教育”它們是相對而言的。所謂“學校陶藝教育”是在各級各類學校內(nèi)所進行的藝術教育教學活動;“社會陶藝教育”則是由博物館、美術館、畫廊和基金會、藝術中心等社會機構組織所承擔和實施的教育。二者的教育對象不同，前者局限于學院學生，后者則包括學校學生在內(nèi)的全體社會公民;就施教途徑和方式而言，前者不僅要提供精心構思、制定的教學計劃、教學內(nèi)容、課程安排、教學評估等，而且還要考慮到不同的培養(yǎng)目標和受教育者的年齡層。后者基本上不顧及這些，它主要是通過藝術作品的陳列和展示來發(fā)揮它們的教育作用。
美國學校陶藝教育的二種類型
一、專業(yè)陶藝教育。以培養(yǎng)純藝術家和陶藝師資為目標的藝術學院。它們已經(jīng)形成了一整套的完備的學院體系和教學模式。
二、普通陶藝教育，“普通陶藝教育”是相對于“專業(yè)教育”而言的。它面向非專業(yè)陶藝層面。其有三個層次，①幼兒園的陶藝手工課程。②中小學陶藝課程。③高等學院非專業(yè)陶藝教育。
在世界上美國是最早提供陶藝教育的國家，在普及陶藝教育方面，美國已走在了前面，有專門的教育方法，不同年齡段的教學內(nèi)容安排是循序漸進，由淺入深形成了一個有機整體。
美國陶藝專業(yè)的學位和要求
本科 學制2～3年 學位：學士學位 bachelor's degree
基本的陶瓷工業(yè)技巧和理論 十分基礎
碩士 學制1～2年 學位有二種
�、費·A(藝術碩士)
�、贛·F·A(美術碩士)
二戰(zhàn)以后，M·F·A取代M·A成為工作室教師的最高學位。但獲得這一學位的必要條件，各個學校的要求均不同。一般來說，M·F·A要求學生本科畢業(yè)后繼續(xù)學習兩年后提交一篇論文和舉辦一個作品創(chuàng)作展。而M·A則意味著學生畢業(yè)后再繼續(xù)一年時間的學習。
陶藝專業(yè)沒有博士學位。
據(jù)統(tǒng)計：美國到七十年代末期，就有近500家高等院�？商峁┨账噷I(yè)的學士和碩士學位。可見陶藝教育之普及。
美國陶藝教育的特點
�、倨占俺潭雀撸煌A層、不同年齡段的人，只要有興趣，都可以參與。
�、谧杂�、活潑開放形式多樣，充分發(fā)揮學生的主觀能動性、創(chuàng)造性，培養(yǎng)獨創(chuàng)性的能力，創(chuàng)新精神。
�、圩非笕宋膬A向的陶藝教育，將“由技入道”和“由理入道”兩種方式結合起來的綜合性和全新的教育模式，是一種張揚“藝術化生存”的教育。
相關專業(yè)：考古，藝術史，藝術批評和保護，藝術師范教育，雕塑，藝術工作室，娛樂治療。
主要課程：陶瓷鑄模和鑄造，陶瓷化學，陶瓷投擲，手工，原料，瓷磚，浮雕和馬賽克。
就業(yè)方向：畢業(yè)生適宜在陶瓷、工藝美術研究部門、陶瓷工廠從事設計和研究，陶瓷藝術設計品究工作，在各級藝術院校從事本專業(yè)教學工作。本專業(yè)大學畢業(yè)生的起薪水平在18000~32000美元/年。
2014年美國大學排名陶瓷藝術專業(yè)top5
1 Alfred University--New York State College of Ceramics 艾爾佛雷德大學
制陶工程學是艾爾佛雷德大學中紐約州制陶藝術學院的一部分，這里的制陶工程學的教學與研究不僅在美國首屈一指，而且在世界也是名列前茅。
入學要求： 托福81分 GPA不低于3.0分
2 Cranbrook Academy of Art克蘭布魯克藝術學院
克蘭布魯克藝術學院是一所十分小型的專業(yè)藝術學校，克蘭布魯克藝術學院陶藝專業(yè)希望利用他們所擁有的資源，對社區(qū)有所貢獻。 在經(jīng)歷生命的同時，鼓勵個人、精神上的發(fā)展，希望能給下一代的孩子們充份的、快樂的享受學習的樂趣，并提供一些價值及服務，以促進藝術、文化的發(fā)展。
入學要求： 托福：80分
作品集要求：提供素描三份，必須是素描研究線的執(zhí)筆素描
3 Rhode Island School of Design羅德島設計學院
羅德島設計學院是美國藝術與設計學院的先驅(qū)。學院十分注重學生的基本功，入學后第一年的基礎課程里，學校會要求學生修讀設計課程，像是陶藝專業(yè)中，羅德島設計學院尤其注重手工實作，訓練學生扎實的的基本功夫與洗練的設計風格。
入學要求： 傳統(tǒng)托福：550分
作品集要求：提供8-10個二維或三維陶藝設計，你的設計要反映你的興趣和能力
4 The Ohio State University-Columbus俄亥俄州立大學哥倫布分校
如果你看過人鬼情未了這部電影后，你就會被旋轉(zhuǎn)的褐色粘土這個情景所縈繞。你將情 不自禁沉溺于這樣的場景，那么下一步合乎邏輯的做法就是開始制陶技術的學習。制陶學綜合了雕塑、繪畫以及制陶所用材料背后的科學等方面的知識。
入學要求： 托福：79分
作品集要求：提供自己的作品幻燈片
5 California College of the Arts加州藝術學院
加州藝術學院教給你的制陶術將會給你機會去做自己愛做的事情：創(chuàng)造藝術品。除了學習工藝之外，你還需要研究藝術史、藝術理論和批判，這會給你一個堅實的基礎知識背景來確保你可以做出一些原創(chuàng)性的作品。
入學要求： 托福：79分
作品集要求：提供自己的作品幻燈片