關(guān)于包餃子的日記15篇
時(shí)間過(guò)得真快,一天又將結(jié)束了,一定會(huì)有值得記錄的想法吧,不如趁現(xiàn)在好好寫(xiě)一篇日記。在寫(xiě)之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!下面是小編收集整理的關(guān)于包餃子的日記,歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于包餃子的日記1
晚上,家里要吃餃子了,當(dāng)大人們都圍在一起一邊聊天一邊包餃子的時(shí)候,我看到那一個(gè)個(gè)漂亮的餃子很好奇,就對(duì)媽媽說(shuō):“我也想學(xué)包餃子。”媽媽笑著答應(yīng)了。
媽媽讓我先拿一張餃子皮攤在左掌心上,右手用筷子取點(diǎn)餡放在餃子皮中間,再用右手食指沾點(diǎn)清水抹在餃子皮邊上,然后用大拇指和食指把餃子皮向中間對(duì)折,最后把餃子皮捏在一起,捏的時(shí)候先把中間重合的部分用力捏合在一起,然后再捏上兩邊的,這樣一個(gè)餃子就包好了。
我剛開(kāi)始包的時(shí)候,餡總是被擠出來(lái),媽媽提醒我要少放點(diǎn)餡。我按照媽媽說(shuō)的少放了點(diǎn),果然餡沒(méi)有再被擠出來(lái),我成功地包好了一個(gè)餃子。爺爺、奶奶看著我包出來(lái)的餃子,高興地笑了,夸我是個(gè)能干的好孩子。
關(guān)于包餃子的日記2
星期天的下午,我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽左手拿起一塊面皮兒,一邊包餃子一邊對(duì)我說(shuō):“先把餡兒放在面皮兒中間,餡的多少要根據(jù)面皮兒大小來(lái)定,餡兒多了不好吃,多了又包不住,下鍋煮的時(shí)候還會(huì)脹破,放好餡兒后先把中間捏緊,然后捏兩邊……”“這么簡(jiǎn)單呀!”沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我便拿起一塊面皮兒包起餃子來(lái)。在包的時(shí)候我遇到一個(gè)問(wèn)題:把餃子左邊捏緊,可是餡兒卻從右邊擠出來(lái)了。年垤我左右為難的樣子,媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“干什么事都不能心急,要有耐心?矗筮厓阂灿性E竅,要沿著外沿一點(diǎn)點(diǎn)捏,不能一下子捏得太多。否則就會(huì)把餡兒從另一邊擠出去。”在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
看著自己包好的餃子,我心里比吃了蜜還甜!
關(guān)于包餃子的日記3
今天,我回到家看見(jiàn)桌子上擺滿(mǎn)了餃皮、肉餡、水和筷子。母親說(shuō):“今天是除夕要包餃子吃!边@讓我很緊張,因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子,生怕自己包得不好。
開(kāi)始包餃子了,母親叫我先去洗手,不然餃子上會(huì)有細(xì)菌,吃了會(huì)拉肚子。開(kāi)始動(dòng)手了,母親先給我們示范了一遍。母親速度很快一會(huì)就包了三四個(gè),我心想:母親包得太好了,我要向她學(xué)習(xí)。
我先把餃子皮平攤在手掌上,再用筷子把肉夾到餃子皮中間,不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點(diǎn)水,在餃皮的邊緣涂一下,再捏一捏就大功告成了。包完餃子,看著桌子上形形色色的餃子我開(kāi)心極了,一會(huì)兒餃子就出鍋了,吃著自己親手包的餃子味道好極了!
這次包餃子我不僅學(xué)會(huì)了怎么包餃子,還知道了自己包的餃子才是最香的。
關(guān)于包餃子的日記4
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團(tuán)。我又著急又興奮,結(jié)果弄得滿(mǎn)手滿(mǎn)臉都是面渣,像個(gè)小雪人。接著,把軟軟的面團(tuán)放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細(xì)又長(zhǎng)的小面棍。隨后,用刀把它們切成大小一致的小面球,再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過(guò)這么復(fù)雜的一道道工序后,我終于可以學(xué)包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對(duì)折,放在中間按一下,然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏,這樣一個(gè)美味的餃子就成功包好了?上★溩泳褪遣宦(tīng)話,一會(huì)兒這邊餡兒冒出來(lái)了,一會(huì)兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個(gè)像模像樣的餃子來(lái)。不過(guò)我偷偷地在每個(gè)餃子里放了一顆花生米,看看誰(shuí)是今天晚上的幸運(yùn)兒!
關(guān)于包餃子的日記5
今日,媽媽說(shuō)要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我對(duì)媽媽說(shuō):“我不會(huì)包餃子,怎樣辦啊”媽媽說(shuō):“我教你啊。”媽媽說(shuō)要先搟皮。我開(kāi)始搟皮了,我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓,第二個(gè)、第三個(gè)都沒(méi)有搟圓。最終我不耐煩地說(shuō):“媽媽?zhuān)瑩{皮也太難了吧,我不搟了!眿寢屨f(shuō):“失敗是成功之母,相信你必須能夠做到的!甭(tīng)了媽媽的話,我又開(kāi)始認(rèn)真地?fù){起來(lái)。慢慢地,我搟的皮越來(lái)越圓了,媽媽還夸獎(jiǎng)了我。
皮搟完了,開(kāi)始包餃子了。媽媽說(shuō):“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒,放進(jìn)皮里,再捏一下就行了!蔽衣(tīng)了媽媽的話就開(kāi)始動(dòng)起手來(lái),結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了,捏的時(shí)候餡跑了出來(lái)。包第二個(gè)餃子的.時(shí)候我成功了,媽媽說(shuō):“你學(xué)得真快!”
餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺(jué)得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理:經(jīng)過(guò)自我努力得來(lái)的果實(shí)是最香的!
關(guān)于包餃子的日記6
今天,外婆買(mǎi)了餃子皮和肉回來(lái)包餃子。我看見(jiàn)了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問(wèn)我:“你會(huì)包嗎?”我說(shuō):“只不過(guò)是包餃子,這么容易誰(shuí)不會(huì)!蔽野怂奈鍌(gè)居然沒(méi)一個(gè)像樣的。外婆說(shuō):“你不會(huì)包就別包了!蔽艺f(shuō):“您小時(shí)侯也不會(huì)包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”
外婆笑著說(shuō):“好吧,
我告訴你怎么包吧。”
外婆告訴我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤(rùn)一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個(gè)餃子!蔽覍W(xué)著外婆的樣子包了起來(lái),剛開(kāi)始還不太像,后來(lái)多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了,包得越來(lái)越好。外婆表?yè)P(yáng)我說(shuō):“你真聰明!蓖砩,當(dāng)我們煮餃子的時(shí),大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個(gè)是我包的,哪個(gè)是外婆包的了。
關(guān)于包餃子的日記7
上個(gè)周末,母親可以休息,她買(mǎi)來(lái)一大堆餃子皮。我做完了作業(yè),感到很無(wú)聊,就向母親學(xué)習(xí)包餃子。
母親先給我做了示范,只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上水,把事先攪拌好的肉餡放在中間包起來(lái),又捏了幾個(gè)褶子,一個(gè)餃子就完成了,母親做餃子時(shí)不但速度快,而且餃子圓鼓鼓的。我也像母親一樣包起來(lái),可我包的餃子不是露了餡,就是肉太少,怎么也做不好。我有點(diǎn)氣惱了,母親看我眉頭緊皺,就手把手的教我。經(jīng)過(guò)努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
從學(xué)習(xí)包餃子這件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。
關(guān)于包餃子的日記8
我吃完面條,發(fā)現(xiàn)爺爺又買(mǎi)了一大包餃子皮,心想:中午可以吃餃子了,太棒了!可爺爺用他那“火眼金睛”看透了我,說(shuō):“要吃餃子的,就要包餃子!蔽覀兌纪饬。到了包餃子的時(shí)候,我怎么包,餃子都不像餃子,有的怪模怪樣,有的裂開(kāi)了一條縫,還有的餡跑了出來(lái)。我問(wèn)奶奶:“我包的餃子越看越不像餃子,您教我包好看的餃子,可以嗎?”奶奶同意了,把包餃子的“獨(dú)門(mén)秘籍”教給了我。奶奶說(shuō):“先包一點(diǎn)餡,再沾點(diǎn)水抹在餃子皮邊上,然后將餃子皮合上,最后捏尖一點(diǎn),一個(gè)漂亮的餃子就大功告成了”。我學(xué)會(huì)奶奶的“獨(dú)門(mén)秘籍”后,包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,速度也提高了許多,我也吃上了世界上最好吃的餃子。
時(shí)間過(guò)的真快,一下子就到了中午,爺爺煮了一大鍋餃子,我們一家人坐在一起開(kāi)心地起吃餃子,享受著家人團(tuán)圓的幸福時(shí)刻。
關(guān)于包餃子的日記9
我的家庭生活豐富多彩。我有一個(gè)聰明的爸爸,他時(shí)不時(shí)給我制造點(diǎn)小驚喜。我還有一個(gè)漂亮的媽媽?zhuān)鲜墙o我創(chuàng)造點(diǎn)小激動(dòng),因此我們家時(shí)不時(shí)傳出驚喜和歡笑。
暑假的一天,媽媽打算吃餃子,我便幫媽媽包餃子。一切準(zhǔn)備就緒。媽媽把面團(tuán)搓成了長(zhǎng)條狀,然后把它均勻地切成了一塊塊,撒上一點(diǎn)面粉,搟好面皮。接下來(lái)就是包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子左手拿面皮,右手舀起肉陷放在面皮上,然后左捏捏,右捏捏。終于,一個(gè)完整的餃子出現(xiàn)在我眼前。
正當(dāng)我開(kāi)心的時(shí)候,餃子皮破了。于是我趕緊拆了東墻補(bǔ)西墻。但最后我還是求助了媽媽?zhuān)?jīng)過(guò)媽媽的修補(bǔ),我的餃子終于包好了?粗鴭寢尠玫摹巴浯髮④姟,再看看我眼前趴下的“大胖子”,我不知該哭,還是該笑啊。
關(guān)于包餃子的日記10
今天是一年中的最后一天。我們今天吃餃子。我媽媽拿出面團(tuán),開(kāi)始包餃子。我坐在一邊,想幫忙。我對(duì)媽媽說(shuō),“讓我給你卷皮!”媽媽答應(yīng)了。
我拿了一小塊面團(tuán)開(kāi)始搟。我手里的搟面杖不起作用。面團(tuán)呈方形、矩形和三角形。匆忙中,我抓破了臉,變成了小花貓。后來(lái),在媽媽的指導(dǎo)下,我終于鋪開(kāi)了一張圓皮。
我拿起這個(gè)圓皮,開(kāi)始包餃子。我先放了一點(diǎn)壓迫感,然后把兩邊的皮擠在一起,包好餃子。
像水中的小鴨子一樣一個(gè)接一個(gè)地看餃子,吃在嘴里真好吃!
我媽媽稱(chēng)贊我長(zhǎng)大了。
我學(xué)會(huì)了包餃子。這真是一個(gè)快樂(lè)的除夕。
關(guān)于包餃子的日記11
今天媽媽說(shuō)在家包餃子吃。只見(jiàn)媽媽從廚房里拿出事先準(zhǔn)備好的餃子皮和肉餡。
看著媽媽包的得心應(yīng)手的樣子,我說(shuō):“媽媽我和你一起學(xué)包餃子吧!”媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“先去洗下小手!蔽已杆傧赐晔肿叩阶狼皩W(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮放在手心。再用勺子把肉餡放到餃子皮的中間。然后從左往右的順序開(kāi)始捏。剛沒(méi)捏幾下肉餡居然從右邊漏了出來(lái)。我趕緊用手堵住右邊。這一堵肉餡全從餃子皮的上方冒了出來(lái)。媽媽看見(jiàn)了微笑的對(duì)我說(shuō):“肉餡應(yīng)該少放點(diǎn),對(duì)折后先捏住餃子皮的上面,然后再捏兩邊!蔽衣(tīng)著媽媽說(shuō)的話,重新放上肉餡。
按照媽媽的步驟一步一步的做。經(jīng)過(guò)一兩次的失敗之后,我終于成功了。我很高興這次學(xué)習(xí)包餃子讓我領(lǐng)悟到不管做什么事都要有持之以恒的信心。相信自己堅(jiān)持到底就是勝利。
關(guān)于包餃子的日記12
這個(gè)周末,張老師給我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——包餃子。面對(duì)這樣的任務(wù),我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來(lái)到了超市里買(mǎi)來(lái)新鮮的肉、芹菜、蔥……
回到家,我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜,媽媽則在一旁和面。不一會(huì)兒,媽媽把面和好了,我也把菜都洗干凈了。媽媽像個(gè)魔術(shù)師,一下子就把它們切得粉身碎骨,接著又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調(diào)料拌在了一起。這時(shí),一陣陣香味不時(shí)地飄進(jìn)我的鼻子里,讓我禁不住流下了饞饞的口水。
開(kāi)始嘍,我來(lái)?yè){面皮,媽媽來(lái)包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮,我忍不住也試著包了幾個(gè),可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天,媽媽告訴我今天是冬至,它是二十四節(jié)氣之一,在這一天,居住在北方的人們都會(huì)包餃子,熱騰騰的餃子可以幫助我們驅(qū)寒取暖。哦,原來(lái)是這樣!我的疑惑終于解除了。
今天我不但品嘗了美味的餃子,還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多!
關(guān)于包餃子的日記13
今天,我要媽媽做餃子吃,媽媽說(shuō):“好啊,那得自己做哦!”我說(shuō):“哎,那好吧。”
首先,我們拿起餃子皮,學(xué)著媽媽樣子,如法炮制包起來(lái)。
可當(dāng)我們做好一半時(shí),我發(fā)現(xiàn)我餃子象一個(gè)個(gè)老弱病殘傷兵,而媽媽象一個(gè)個(gè)虎背熊腰威武將軍,我喪氣,這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“別灰心,我教你,來(lái)!闭f(shuō)著,便做起模范來(lái)。
在媽媽幫助下,我做好一個(gè),接著,兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……啊,我越做越好,越做越出色。
最后,我們做好后,開(kāi)餐,我嘗著自己親手做餃子,心里甜滋滋。
通過(guò)做餃子,我終于明白“失敗是成功之母”道理。
關(guān)于包餃子的日記14
我第一次做的家務(wù)事有很多。比如:第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫(xiě)的是第一次包餃子。
今天,我特別高興,因?yàn)槲覌寢尳K于同意我包餃子了。我先跟著媽媽學(xué)搟餃子皮。我搟的第一張餃子皮中間爛了一個(gè)大窟窿,又照著媽媽的樣子轉(zhuǎn)著圈搟第二張皮,結(jié)果又厚又小,餃子皮也好象不聽(tīng)話一樣,一點(diǎn)兒也不圓,一會(huì)兒長(zhǎng),一會(huì)兒凸出去一塊,一會(huì)兒又凹進(jìn)去一塊,怎么也搟不好。急得我滿(mǎn)頭大汗,我真有點(diǎn)兒懈氣了,把搟面杖往桌上一扔,撅起嘴巴抹起了眼淚。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“你要有耐心,多搟幾次就會(huì)搟好的,你要相信自己一定會(huì)搟好的!蔽矣謱W(xué)著媽媽的樣子搟了幾次,果然搟成了。媽媽直夸我搟得好。
接下來(lái),我跟著媽媽包餃子。我左手拿起一張皮,右手用筷子把肉餡放到皮上,包了起來(lái),還學(xué)著在餃子上捏出一些褶子來(lái),全家人都說(shuō)我包的餃子非常漂亮。
吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的,別提多高興了。
關(guān)于包餃子的日記15
我今年10歲了,常聽(tīng)老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒牵郧拔抑粫(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿(mǎn)一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
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