2015食品公司的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
一、寒假社會(huì)實(shí)踐目的、意義
大學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是高校思想政治教育的一條重要渠道，使我們拓展了社會(huì)視野，掌握了實(shí)踐技能，學(xué)到在書本上學(xué)不到的知識(shí)，縮短了理論與實(shí)踐脫離的距離。都說大學(xué)階段是從校園步入社會(huì)的一個(gè)緩沖時(shí)期，那么我們就應(yīng)利用好社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)來初步了解社會(huì)，體驗(yàn)社會(huì)生活，為畢業(yè)后進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。
二、寒假社會(huì)實(shí)踐單位的情況簡(jiǎn)介
廣西伊利冷凍食品有限公司是伊利集團(tuán)在南寧-東盟經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)注冊(cè)的一家全資子公司。公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)為冷凍食品(雪糕、冰棒、冰淇凌)的生產(chǎn)及銷售。公司總建筑面積33000平方米，總投資26699.41萬元，不僅建設(shè)了車間、倉(cāng)庫(kù)和污水處理處，還建設(shè)了公寓式宿舍。因?yàn)槭莿偨ǔ赏懂a(chǎn)的工廠，所以廠區(qū)綠化未到位，希望在不久的將來在廣西伊利里有花有草，有樹有鳥。
三、實(shí)踐的內(nèi)容
1.生活
人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。去到伊利的第一天，我們面對(duì)的最大的問題是溫飽問題。工廠里的食堂還未建成，我們只能步行到很遠(yuǎn)的小帽山美食廣場(chǎng)吃又貴又少的快餐。那段日子真是吃個(gè)飯都不容易啊!不過能和同學(xué)一起走路，同吃一疊菜，有一種同舟共濟(jì)的感覺。這也是一段苦中有樂的回憶!
工廠車間里的工人必須每天連續(xù)工作12個(gè)小時(shí)。連續(xù)工作12個(gè)小時(shí)，而且是站著，手還沒有一刻停歇，這是多么耗精力心力的工作啊。有人說：不懂得休息的人就不懂得工作。為了不被高強(qiáng)度的工作累倒，我可是養(yǎng)成了早睡早起的好習(xí)慣，每天必須保證7小時(shí)以上的睡眠。好的作息也給我?guī)砹撕玫墓ぷ鳡顟B(tài)。
2.工作
在伊利工廠里我一共體驗(yàn)了五個(gè)工種，分別是道路清潔工、宿舍清潔工、食堂清潔工、車間清潔工及車間裝箱工。每個(gè)工作都不同的難度，需要不同的方法對(duì)待。不管是哪種困難我們廣職的實(shí)習(xí)生都能認(rèn)真對(duì)待，堅(jiān)持做到最好。
道路清潔工：曾經(jīng)在伊利車間前的水泥路上有兩群人。一群人在前面，手持掃把努力清除地面上厚達(dá)一厘米的黃泥，揚(yáng)起滾滾塵土。另一群人在后面，用水沖刷道路，流走的是污濁，留下的是一片清爽。他們就是我們，為了保證按期按量完成任務(wù)，我們采取了這樣一種方法，效果也是不錯(cuò)的!
宿舍清潔工：主要的工作就是把宿舍樓里每一個(gè)角落的建筑廢料(混凝土，石塊、磚頭和瓷磚等)清除干凈。說到這我就覺得很郁悶，為什么我們系男丁那么少?那些建筑廢料可是很重的，而我們宿舍清潔隊(duì)只有八個(gè)隊(duì)員，一男七女，力量是相當(dāng)薄弱。有時(shí)候打包好一個(gè)麻袋的混凝土八個(gè)人一起抬都無法抬起，最后只能分兩袋裝才能搬運(yùn)走。那天我們完全是把女人當(dāng)男人使，唯一一個(gè)男生屬于稀有物種，并沒有當(dāng)畜生使。
食堂清潔工：食堂的工作相對(duì)而言輕松一些，也好玩一些。在沖洗地板的時(shí)候我們可以毫無顧忌的脫掉鞋子，撩起褲腿。掃除水漬時(shí)猶如與洪水大作戰(zhàn)，樂趣無窮!在工作中找到樂趣也是很重要的。車間清潔工可以說是在車間撬墻腳。所謂的撬墻腳就是把墻壁與地板間的污垢清除。這并不是一件容易的事情，先不說污垢是如何難清除，首先長(zhǎng)時(shí)間地蹲著就很痛苦。通過兩天的認(rèn)真撬墻腳，我們竟也從業(yè)務(wù)撬墻腳隊(duì)升級(jí)為專業(yè)撬墻腳隊(duì)!
裝箱工：在進(jìn)入車間的第四天，我被安排到甲班一線負(fù)責(zé)看金屬探測(cè)儀。在認(rèn)真聽取完組長(zhǎng)講解這個(gè)崗位如何操作后，我兢兢業(yè)業(yè)的開始工作了。按照組長(zhǎng)所說的批號(hào)不清的、封口不嚴(yán)的和重金屬超標(biāo)的統(tǒng)統(tǒng)不給通過。沒一會(huì)兒，被我搬下的產(chǎn)品就堆滿地面。然后我就莫名其妙被調(diào)到裝箱區(qū)裝箱了。到后來我才知道原因--批號(hào)不清的產(chǎn)品可以通過。從此我明白了一個(gè)道理，規(guī)定是死的人卻是活的，靈活變通是重要的。如果一切都按照規(guī)章制度辦事，不顧實(shí)際情況那么結(jié)果就是因小失大，多么不值得。
裝箱，我認(rèn)為是車間里最累的工作。如果是兩個(gè)人合作裝箱還好，兩個(gè)人還能坐著工作，如果是一個(gè)人呢?如果是一個(gè)人的話就得一天12個(gè)小時(shí)站著，手一刻也不能停，還要面臨氨氣泄漏的危險(xiǎn)。在一箱雪糕裝滿后在流水線上的雪糕流到下一個(gè)裝箱人前換好箱子。這是一個(gè)需要速度和耐心的工種。
我們班長(zhǎng)是一個(gè)獎(jiǎng)罰分明的'人，我就得過一次他的獎(jiǎng)勵(lì)，還是他自掏腰包。那天為了趕產(chǎn)量，他把速度開到1.4，到吃午飯時(shí)還為調(diào)慢。裝箱區(qū)只剩陳麗學(xué)姐、韋佩吟和我三個(gè)人，其他人都安排去吃飯了。三個(gè)人裝三條傳送帶的產(chǎn)品，你知道是什么概念嗎?這意味著每人裝滿一箱60根雪糕兼換箱子的時(shí)間不得超過14秒。如果超過了就會(huì)影響到下一個(gè)人裝雪糕的效率，結(jié)果就是會(huì)有雪糕來不及裝而融化掉。那個(gè)情景可真是緊張而又刺激。班長(zhǎng)看到只有三個(gè)人在速度開1.4時(shí)還能不慌不忙地裝箱，立即承諾給我們?nèi)嗣咳霜?jiǎng)勵(lì)10元。當(dāng)時(shí)那個(gè)高興啊，完全沒有疲憊和饑餓的感覺了。付出總會(huì)有回報(bào)的。
四、實(shí)踐的感想與體會(huì)
這次的實(shí)踐給予了我很多。讓我認(rèn)識(shí)到向人虛心求教是重要的，不能只關(guān)心自己的工作而已，還要專研本職工作以外的事情，掌握多一門技巧就多一個(gè)機(jī)會(huì)。在工作中和同事保持良好的關(guān)系也是很重要的，多一個(gè)朋友多一條路嘛。實(shí)習(xí)不僅僅鍛煉提高了自己的實(shí)際工作能力，為自己走向社會(huì)打好基礎(chǔ)，也能讓我更加體會(huì)到工作和生活的艱辛。今后，我將繼續(xù)保持認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，高尚的思想覺悟，進(jìn)一步完善和充實(shí)自己，爭(zhēng)取在以后的學(xué)習(xí)中更好的完善自己，在以后的實(shí)踐中更好的運(yùn)用去自己的只是，做一個(gè)合格的大學(xué)生，將來做一名對(duì)社會(huì)有用的人。
五、存在的不足及今后努力的方向
1.不善于溝通
2.不靈活思變
3.不夠大膽
4.能力有待提高
在以后的工作學(xué)習(xí)生活中，我要努力大膽與別人溝通，做人做事靈活變通。
社會(huì)實(shí)踐的時(shí)間很短暫，但是我真的學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西。在此我要向胡老師和廣西伊利冷凍食品有限公司的彥哥表示衷心的感謝，是他們無私的幫助使我能更好的完成我的實(shí)踐。
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