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五星級酒店保安管理制度（精選10篇）
在不斷進步的時代，制度對人們來說越來越重要，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。一般制度是怎么制定的呢？以下是小編為大家收集的五星級酒店保安管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
五星級酒店保安管理制度 1
一、衛(wèi)生制度
1.保安室是保安工作處所，非保安人員無正當理由不得入內(nèi)，禁止在警衛(wèi)室內(nèi)吸煙、電話閑談、大聲喧嘩、看書、看報等現(xiàn)象發(fā)生，違者均按相關規(guī)定進行處罰。
2.保持保持室內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，物品放置有序，未經(jīng)同意，禁止他人物品存放在保安室。
3.所有保安人員對室內(nèi)的物品及辦公用品有義務進行保管、交接，并按正常程序?qū)ζ湄撠煛?/p>
4.無正當理由，保安室應24小時有保安員值守。
5.保安人員要保持個人衛(wèi)生整潔，身上無異味，經(jīng)常洗澡。
6.當值保安要求每天打掃保安室及酒店院內(nèi)衛(wèi)生。保持室內(nèi)及院內(nèi)衛(wèi)生潔凈。
二、崗位職責
1、當值保安要求在規(guī)定時間進行酒店巡邏。
2、確保院內(nèi)車輛的安全。
3、維持酒店辦公場所內(nèi)外區(qū)域的正常工作秩序、治安秩序，消除隱患于萌芽狀態(tài)，防患于未然。
4、保安人員必須為人正直，作風正派，以身作則，處事公正，對工作有高度的責任感，不玩忽職守。
5、對來訪客人熱情、有禮、耐心文明問詢和主動引導，維護酒店良好形象。尤其是對夜間來訪酒店客戶或司機更要熱情問候，以禮相待并負責通知相關人員前來接待。
6、保安人員站崗和執(zhí)勤時，須穿酒店規(guī)定的'制服，佩戴員工識別證。
7、保安值班要高度戒備，加強對重點部位的治安防范，加強防盜活動，及時發(fā)現(xiàn)可疑人和事，并進行妥善處理。
8、加強防火活動，及進發(fā)現(xiàn)火災隱患苗頭，并消除之。應熟記酒店各處之水、電、燃料、開關、門鎖及消防器材的地點，以免臨急慌亂，定期對消防水管進行檢查登記，如有發(fā)現(xiàn)有失效的應立即通知店長。對重要的電燈、門窗等有缺損時，應及時上報主管部門處理。
9、保安必須提前十分鐘到崗，要有飽滿的精神執(zhí)勤。做好工作交接，正確記錄當班值班筆錄，及時提出相關工作報告。
三、門禁管理
1、所有員工出廠不得攜帶酒店產(chǎn)品、文件資料、物料、工作器具等一切酒店所屬財產(chǎn)。
2、人員與車輛出酒店時按規(guī)定進行檢查，拒絕檢查不得出酒店。
五星級酒店保安管理制度 2
一、保安部經(jīng)理崗位職責：
1、堅持貫徹執(zhí)行上級領導的指示，做好上級領導在保安工作上的參謀和助手，對酒店的安全負有重要的責任。
2、有高度的責任感和事業(yè)心，有現(xiàn)代酒店管理的經(jīng)驗。
3、敬業(yè)樂業(yè)，堅持原則、不徇私情、秉公執(zhí)法，吃苦耐勞、勇于獻身。做好安全保衛(wèi)工作，確保酒店人、財、物的絕對安全。
4、負責制定、健全酒店的安全保衛(wèi)制度，部署保安部的工作計劃安排和檢查落實，審定各部擬定的崗位安全制度、規(guī)定，報請上級領導準后實施。
5、堅持酒店保安管理的規(guī)范化、程序化、標準化、制度化，堅持以身作則，最大限度地調(diào)動部門員工的工作積極性，并積極開展全面質(zhì)量管理活動。
6、維護酒店內(nèi)部治安秩序，經(jīng)常巡視酒店各重要器材設備，確保設備處于良好狀態(tài)。
7、組織調(diào)查內(nèi)部發(fā)生的重大案件、事故，并向上級提出建議，匯報查處結果。
8、負責本部門員工的工作分派，帶領本部門員工努力做好工作，保障員工和賓客的生命安全，對酒店經(jīng)濟部位和要害部位的安全要加強管理。
9、與當?shù)貓?zhí)法部門、司法部門及其它保安部門保持密切的合作關系，配合執(zhí)法部門偵破違法犯罪案件。
10、受理酒店有關本部門的客人投訴。
11、重視內(nèi)勤工作，組織好保安工作檔案材料的積累和科學管理工作。
12、協(xié)助上級組建酒店安全委員會、消防委員會、交通安全委員會等組織，擔任或選派各委員會主任并主持日常工作。
13、協(xié)助培訓中心組織開展以“防火、防盜、防破壞、防自然災害”為中心的安全教育和法制教育。
14、完成酒店領導及上級業(yè)務部門交辦的各項臨時性保安工作。
二、保安部主管崗位職責：
1、協(xié)助經(jīng)理做好日常事務工作，做好部門經(jīng)理的助手，努力完成經(jīng)理布置的各項工作任務，直接向經(jīng)理負責；
2、努力提高酒店競爭意識，提高業(yè)務管理水平，辦事積極、認真負責、講求效率，樹立全心全意為賓客服務、確保賓客安全的思想，作風正派，不謀私利，有勇于獻身的精神；
3、督導各保安員履行其職責，具體檢查各項保安措施的落實，指導開展群眾性安全防范工作；
4、具體處理當值期間發(fā)生的顧客或雇員違法亂紀問題，并負責分管本部員工的培訓和考核；
5、針對下屬員工的思想狀況和值勤情況，編制培訓計劃，輔導新招進的見習保安員，經(jīng)常對下屬員工進行職業(yè)道德、競爭意識方面的教育，提高保安部的整體素質(zhì)；
6、負責本部人員的考勤、考核工作，并負責消防防范布置及檢查工作。
三、保安員崗位職責：
1、酒店保安員應具有強烈的責任心，工作認真負責，秉公辦事，大膽工作，不徇私情，保持高度的警覺性，敢于挺身而出制止犯罪活動及違法亂紀行為；
2、具有為酒店全心全意服務的意識，儀表端莊，干凈整潔，禮貌待人，努力奉行“賓客至上、服務第一”的服務宗旨，在保安服務中真正體現(xiàn)“敬客、敏捷、周到”的酒店服務風格；
3、努力鉆研保安服務知識，掌握酒店保安的服務技巧，當值時要保持旺盛的精力；
4、服從上級的指令和工作安排，熟悉本部崗位的任務與要求，認真貫徹執(zhí)行安全崗位職責，做好本職工作，確保酒店安全；
5、處理在酒店內(nèi)發(fā)生的非常事故并協(xié)助酒店各部處理賓客或雇員的安全問題，要熟悉崗位的分布，愛護通信器材和崗位上的各種設施；
6、在酒店范圍內(nèi)外巡查，果斷處理突發(fā)事件，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要禮貌地進行盤查監(jiān)控；
7、協(xié)助有關部門保衛(wèi)重要賓客進出酒店的安全，做好大型會議的安全工作，巡視酒店的員工聚集地點，制止賭博、打斗及偷竊客人財物等情況的發(fā)生；
8、對重要部位和儲存大量錢物的場所要經(jīng)常進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時提出，護衛(wèi)財務部收銀員將現(xiàn)金存入或提出；
9、定期檢查報警系統(tǒng)、安全及消防系統(tǒng)，嚴密控制建筑物周圍之門戶、服務區(qū)、工程交貨區(qū)；
10、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度，特別是安全保衛(wèi)制度，執(zhí)行交接班制度，上崗時不得擅離工作崗位，不準處理私事，確保安全。
四、酒店內(nèi)部治安管理制度：
1、保安部應根據(jù)酒店的建筑結構、經(jīng)營范圍、信道及工程設備設施的分布狀況，制定酒店內(nèi)部安全制度，統(tǒng)籌考慮，正確劃定巡邏路線；
2、負責保護酒店賓客和員工的人身、財物安全，在發(fā)生火災時正確使用消防器材；
3、加強對公共場所的管理，如大堂、餐廳、茶區(qū)、咖啡廳、樓層等，對下班后穿工作服仍在公共場所逗留以及衣履不整的人員，制止其進入營業(yè)場所或勸其離開；
4、負責維護酒店內(nèi)的秩序，制止酒店員工違章違紀，如在酒店內(nèi)嬉戲打鬧、損壞花草樹木等行為；
5、負責對員工通道和員工上下班進出口的紀律檢查；對攜帶酒店物品外出的人員按規(guī)定進行檢查，防止偷盜行為。
五、酒店消防管理制度：
1、總臺由當班服務員24小時值班，如有情況，應立即通知保安部、工程部值班員，迅速到現(xiàn)場。
2、如發(fā)生火災，值班員應立即先將樓層總電門關閉，切斷電源，防止爆炸。情況嚴重緊急，應邊搶救滅火、邊報辦公室和打消防火警電話。報警時要準確清楚地說明酒店地點報警人姓名及聯(lián)系電話，待消防隊把情況聽清楚后才可放下電話筒，同時報警人要到路口、通道接應消防車赴現(xiàn)場救火。
3、各部門員工知道酒店失火后，應及時趕到失火現(xiàn)場參加撲救，準備滅火的消防栓或立即使用消防栓滅火。有領導在場由領導指揮，如領導不在時，則由在場員工商量決定，作出果斷的`措施，立即進行滅火和營救工作。
4、如發(fā)生著火、大火，知情不報或不堅守崗位，離開現(xiàn)場，臨陣逃脫者，按其情況嚴重程度給予行政處分，并追究其責任。
5、學習消防知識，會用滅火器具和設備。每月檢查一次消防設備、消防栓和滅火器，保證設備完整、靈活好用。
六、酒店防火管理制度：
1、酒店內(nèi)部不準存有易燃易爆、有毒和腐蝕物品，禁止在大樓內(nèi)及房間陽臺燃放煙花、爆竹等。
2、客房內(nèi)不準使用明火電爐、煤氣爐、柴油爐以及大功率的電器設備。確因工作需要應經(jīng)消保安部同意后方可使用，并做好登記。不準將衣物放在臺燈架罩上烘干，不準在房間內(nèi)生火燒東西。
3、配電房內(nèi)不準堆放物品。不準在布草間、樓層小倉庫內(nèi)吸煙，消防分機旁邊不準擺放任何雜物。
4、裝有復印機、電傳機、印刷機的部位禁止吸煙和使用明火。用酒精清洗機器部件時，要保持室內(nèi)通風，大量清洗機器時，要到室外通風的地方進行。如無法移動機器時，必須打開門窗，保持室內(nèi)空氣流通。沾有油墨和易燃物品的紙張、油布要裝在有蓋的鐵桶里并及時清理。
5、各通道樓梯出口等部位要經(jīng)常保持暢通，疏散標志和安全指示燈要保證完好。
七、保安員培訓管理制度：
1、保安部將根據(jù)每個員工的素質(zhì)和表現(xiàn)以及酒店、部門管理服務工作的需要，進行不同形式、不同層次的培訓。日常培訓按層次管理原則，即部門經(jīng)理負責對主管的培訓，主管負責對保安員進行周期性培訓；
2、保安部每季度對員工進行一次思想品德和工作業(yè)績方面的評估，作為員工下一季度工資標準的依據(jù)；
3、保安部每半年對員工進行一次業(yè)務技能和外語知識的考核，成績存盤，作為晉升、降職或獎罰的依據(jù)之一；
4、如員工嚴重違紀但又未達到開除的程度，部門可酌情對其重復培訓。
八、保安員日常管理制度：
1、保安部依據(jù)酒店的《員工手冊》對保安員進行管理，同時根據(jù)“嚴格培訓，嚴格管理”的要求，在實施具體管理時更應強調(diào)保安工作的重要性；
2、保安員應“律人先律己”，如保安員違反酒店紀律，一律從嚴處理；
3、對保安員的日常管理和培訓工作由保安部經(jīng)理或主管負責，每月由部門經(jīng)理或主管主持召開一次保安員大會，每周一次由主管主持召開班務會，小結工作及進行思想品德和業(yè)務知識培訓；
4、保安部例會每周一次，傳達上級指示，研究解決值班過程中存在的問題，總結上周工作布置下周任務。
九、保安部上班管理制度：
1、嚴格遵守本酒店的各項規(guī)章制度；
2、著裝整齊、儀表端莊、精神集中，文明禮貌，不準便裝、制服混裝上崗；
3、應按時上、下班，嚴禁遲到或早退；
4、服從命令、聽從指揮，完成上級交給的任務；
5、不準離崗、脫崗、互相串崗；
6、不準利用工作之便無故刁難顧客和游客；
7、不準利用工作之便動用公司財物；
8、禁止會客接友、打電話、看書看報等；
9、嚴禁吸煙、喝酒、睡覺等。
十、保安部工作管理制度：
1、儀容儀表：
�。�1）保安人員上崗前不得飲酒，上崗時要求穿制服、佩戴員工號牌，直至下班為止；
（2）保安人員上崗后要注意力集中，保持舉止端莊，迎賓有禮，處理問題時要妥善分析情節(jié)的輕重、果斷公平；
�。�3）保安人員不準留長頭發(fā)、胡子、長指甲，違者警告，限期改正。
2、執(zhí)勤部分：
�。�1）遇到報警時應沉著、冷靜、準確地向有關部門或值班領導報告，不準離開現(xiàn)場，如擅自離崗者，按失職論處；
�。�2）值班時不準打與業(yè)務無關的電話；不準會客；不得將非酒店人員在酒店留宿。
�。�3）值班人員必須經(jīng)常打掃衛(wèi)生，保持值班室干凈、整齊。
十一、安全工作總結制度：
1、保安部工作總結直接匯報部門經(jīng)理；
2、工作總結中應包括酒店安全概述、消防安全情況、本月案件統(tǒng)計、內(nèi)務管理自述四個方面；
3、酒店安全概述應將酒店內(nèi)各種場所所發(fā)生的事件及處理決定加以詳細說明；
4、消防安全情況主要述說本月的消防檢查是否發(fā)現(xiàn)隱患及是否發(fā)生火情火災事故；
5、本月事件案件統(tǒng)計，從每月保安值班記錄中統(tǒng)計；
6、內(nèi)部管理自述報告，反映一月內(nèi)的人事變動、員工培訓及員工重大違紀事件。
十二、當班前列隊訓練制度：
1、檢查保安員衣著、裝束；
2、每日分二班，由主管召集，當值全體工作人員參加；
3、班前點名，并由主管交代當班之工作及注意事項；
4、必要時將進行站姿、走姿等軍姿訓練。
十三、日常工作記錄管理制度：
1、當值主管依次在記錄本上填寫日常工作情況；
2、保安值班記錄本內(nèi)所記敘之事件必須有時間、地點、人物、處理結果、遺留問題；
3、填寫完后交保安經(jīng)理審閱。
十四、員工違例處理制度：
1、員工違例行為以酒店頒布的有關規(guī)章制度為依據(jù)，各級保安員必須掌握各項規(guī)章制度的內(nèi)容和使用范圍。
2、酒店員工的違例行為由三方人員負責檢查：
�。�1）當值保安員；
（2）當值主管；
�。�3）項目組人員。
3、違例行為的直接糾正和指揮以當值保安員、當值主管為主，調(diào)查核實以項目班人員為主。
4、員工違例確屬輕微和危害性小給予批評教育，較嚴重的和危害較大的由項目組組織專門材料報人事部及違例員工所在部門處理。
5、調(diào)查處理程序：
�。�1）當值保安員或主管、項目組、保安經(jīng)理三級逐級核實；
�。�2）項目組出具檢控報告書一式三份；
（3）報人事部和其所在部門論處；
�。�4）保安部詳細記錄并存盤。
�。�5）酒店員工的違例處置，由保安部請示酒店領導后執(zhí)行。
6、違反酒店公共利益處理制度：
�。�1）如有違反酒店公共利益的事件時，由各部門經(jīng)理及主管負責處理。
�。�2）導致營業(yè)場所混亂和嚴重糾紛時，由保安部人員負責出面處理。
�。�3）通知有關部門負責人，調(diào)查了解事情的來龍去脈、損失情況等，并做好記錄。
�。�4）確定客人違反安全條例，制造事端，已造成酒店經(jīng)濟損失及不良影響或損壞酒店用品，且態(tài)度強硬、拒絕賠償?shù)�，呈報酒店值班�?jīng)理批示處理。
�。�5）確定服務人員服務態(tài)度及技巧上有問題，要追究服務人員的責任，由部門做出處理意見后，保安部簽署意見，報人事部按權限審批。
7、保安部處理方法：
�。�1）派出專人察看現(xiàn)場，將當事人分別領至后臺，控制局面；
�。�2）疏導圍觀人員，督促有關人員清除現(xiàn)場雜亂痕跡，恢復正常營業(yè)秩序。
8、違法案件處理制度
1.各部門員工發(fā)現(xiàn)有違法可疑之人都應立即報告保安部；
2.保安部接到報告后要立刻趕赴現(xiàn)場，抓獲正在進行違法行為的人員；
3.經(jīng)保安部調(diào)查后確有違法行為者視情況輕重移送執(zhí)法機關處理；
4.將事件的經(jīng)過、結果等記錄下來并存盤。
十五、違法客人處理制度：
1、保安部指派專人現(xiàn)場查看，確屬違法行為要及時制止，同時請示保安部經(jīng)理。
2、保安員做好調(diào)查工作后，確定是否構成違法行為：
�。�1）向服務員了解，并做好記錄；
（2）詢問客人時要與服務部門經(jīng)理及服務主管聯(lián)系，相互配合，以恰當?shù)目跉庠儐�，避免發(fā)生誤會；
（3）證據(jù)不足要繼續(xù)調(diào)查了解。
3、屬輕微違法事件，可先由服務人員出面進行勸阻和制止，勸阻無效后保安部指派專人在服務人員的配合下進行勸阻和制止，經(jīng)多次勸阻無效，由值班經(jīng)理及保安經(jīng)理批交有關治安管理部門處理。服務人員和保安部要采用適當方式，盡量避免在酒店發(fā)生較大的沖突。
4、嚴重違法事件，要嚴密控制、監(jiān)視來去人員，經(jīng)請示批準后立即報警，并配合警方工作。
5、保安部人員協(xié)助調(diào)查各種違法事件并提供所掌握材料。
6、在沒有確實證據(jù)的情況下，不得闖入及搜查客人房間。
7、客人意外受傷、病危、死亡處理制度
（1）接到通知后保安部派人到現(xiàn)場處理且有值班主管在場。
�。�2）值班主管處理此類事件必須有醫(yī)務人員、營業(yè)服務部門人員在場，以相互配合。
�。�3）初步診斷受傷及病危人員的現(xiàn)狀不嚴重時，由醫(yī)務人員就地治療，病狀嚴重需要送醫(yī)院的，采取急救措施后及時送往醫(yī)院。
�。�4）保安部主管應該：
①記錄有關情況；
�、谒涂腿巳メt(yī)院，并備齊客人的有關資料；
�、坜k理住院手續(xù)，并在客人單位人員及親屬未至之前，派員看護；
�、芪ｋU期內(nèi)的病人，保安部主管應在場，以防病情惡化；
⑤請示值班經(jīng)理，決定需不需要通知客人所在單位元及親屬。
（5）如有死亡客人時，應確認死者身份，醫(yī)務人員、服務部門主管、保安部主管共同到現(xiàn)場確定死亡時間，保護現(xiàn)場，并立即與有關治安管理部門聯(lián)系，配合執(zhí)法人員做好處理工作。按客人登記及其它線索與客人所在單位及親屬聯(lián)系，協(xié)助做好善后工作。
�。�6）保安部按有關程序進行調(diào)查，并負責寫出調(diào)查報告，負責向有關治安管理部門、客人所在單位及親屬提供，并負責將調(diào)查處理結果呈報總經(jīng)理。
十六、財物失竊處理制度：
1、迅速到達現(xiàn)場，查看該房間是否有明顯損壞或是被硬物撬開等跡象。
2、開門進入房間后，檢查房內(nèi)之物及行李或提箱、櫥柜是否被撬開，商品柜臺玻璃、擋板等有無明顯被撬移的痕跡。
3、經(jīng)檢查后證實為盜竊的，保安主管應立即做以下處理：
�。�1）封鎖現(xiàn)場不準任何人進入；
�。�2）向保安部經(jīng)理報告，增加保安人員；
�。�3）觀察了解有無形跡可疑人員出入，記錄失物價值，判斷盜竊時間等等；
（4）不可移動現(xiàn)場擺設和觸摸任何對象，應用影像機拍攝現(xiàn)場；
�。�5）執(zhí)法人員到現(xiàn)場后協(xié)助工作，為執(zhí)法人員提供資料影印副本，以作內(nèi)部調(diào)查。
4、對所涉及的各部門人員進行調(diào)查并記錄，并對重點部位及個人進行調(diào)查。
十七、酒店內(nèi)打架處理制度：
1、接到打架報告后，大堂副經(jīng)理須聯(lián)同保安部有關人員立即趕赴現(xiàn)場并控制局面；
2、如有受傷者，則視其受傷情況通知酒店醫(yī)生或送往附近醫(yī)院治療；
3、盡可能將肇事者分開并疏散圍觀人員；
4、向有關人員及肇事者了解事由；
5、如酒店有財物被損壞，則須填寫酒店財物損壞報表，如須向肇事者索賠，大堂副經(jīng)理可根據(jù)損壞情況而判定賠償?shù)臄?shù)額；
6、情況特別嚴重的，應請示上級是否應押送治安管理部門處理；
7、如現(xiàn)場被損壞，則將“酒店財物損壞報告表”及現(xiàn)場相片呈送管理層及有關部門；
8、事后通知有關部門清理現(xiàn)場，并通知工程部進行檢修；
9、將詳情記錄在值班日記上并通知有關部門跟辦；
10、如是酒店內(nèi)部員工打架，則應記下其工號及所屬部門，由該部門依照有關規(guī)定進行處理。
十八、偷盜處理制度：
1、接到通知后，當值經(jīng)理應立即通知保安部趕赴現(xiàn)場，并知會主管級以上人員；
2、向失物者了解事件的詳情、經(jīng)過、時間等；
3、請客人細寫“客人財物遺失報告表”；
4、如財物在房間被盜應即與保安部，管家部值班主管到房間調(diào)查，征得客人同意后再搜查房間；
5、向顧客了解其是否有懷疑對象，并詢問客人的來訪情況，并需向當值樓層服務人員了解情況；
6、征求報案者是否愿意報警，如其不愿報警則請報案者在“客人財物遺失報告表”中注明。如其要求報警，則由保安人員陪同前往報警；
7、如顧客離去后，請客人留下通訊地址，以便聯(lián)絡；
8、將詳情記錄在值班日記上。
十九、發(fā)生火災時組織自救操作制度：
1、報警通報
發(fā)現(xiàn)火災時，首先要把火災的信息傳給消防控制中心、酒店值班的負責人、公安消防隊和需要疏散的旅客；召集計劃中的各部員工到達著火樓層撲救。
（1）一旦著火，火災信息要在第一時間傳到本層服務員和消防控制中心；
�。�2）本層服務員和消防中心值班員立即到現(xiàn)場確認是否成災；
�。�3）確認起火便通知單位值班負責人、公安消防隊，召集各部員工到場；
（4）單位值班負責人到場后，決定需要疏散并組織到場員工進行滅火救人工作；
（5）根據(jù)單位值班負責人的命令，向需要疏散旅客發(fā)出通報。
2、疏散搶救
火災發(fā)生后，必須考慮的首要問題是組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員。
�。�1）明確分工。把責任落實到樓層服務員，負責引導客人向安全區(qū)疏散，護送行動不便的旅客撤離險境，檢查是否有人留在火層內(nèi)需要搶救出來，接待安置好從著火層疏散下來的客人，并穩(wěn)定客人情緒。
�。�2）疏散次序。先從著火房間及著火層以上各層開始疏散，再疏散著火層以下各層。疏散時青壯年通過安全樓梯疏散，行動不便的人員則護送他們從消防電梯疏散；并對火層以下的客人做好安撫工作，并勸其不要隨處亂跑。
�。�3）指導自救。指導自救分別由服務員帶領或通過樓內(nèi)通信設備指導等方式進行。組織服務員鼓勵或帶領旅客沿著消防樓梯沖過煙霧下樓；對不能從預定的消防樓梯疏散時，由服務員帶領旅客登上天臺上風口處等待營救，并組織水槍噴射掩護；對于被困在著火層的人員，應通過廣播器、室內(nèi)電話等通話工具，鼓勵被困人員增強自救信心，引導啟發(fā)他們就地取材選擇如下自救方法：使用床單、窗簾、臺布等連接起來作救生繩，把一頭固緊，沿布繩降落到下一層；封閉門窗，堵孔洞防止煙霧竄入房間，用水潑在門窗上降溫，留在房間等待營救。
（4）注意安全。在疏散路線上設立哨崗向疏散人員指明方向，防止疏散人員誤入走道，并勸導疏散人員有秩序地疏散，及時清除路障，保持道路暢通無阻。使用消防電梯疏散人員時要有專人操作，約定好聯(lián)絡信號，以便電梯出故障時采取營救措施。組織滅火時要觀察客房火勢發(fā)展蔓延過程，一般情況下是先從下向上，遇阻向水平發(fā)展，再從門窗豎井孔洞等開口部位向上下左右蔓延，因此組織滅火時首先要堵住火勢向外蔓延，把火勢控制在著火房間內(nèi)予以撲滅。
�、賳酉浪�，滿足著火層以上各層消防用水量，鋪設水帶做好滅火準備；
�、陉P閉防火分區(qū)的防火大門；
�、叟沙鋈藛T攜帶滅火工具到著火房間的相鄰房間和上下層的房間，查明是否有火勢蔓延的可能，并及時撲滅蔓延過來的火焰；
�、苁褂盟鳒缁饡r，要正確操縱水槍射水，一般應先窗后內(nèi)，先上后下，從窗戶的房頂部之字形擺動噴射，向后移動到角落處，把房頂和開口部位的火勢撲滅后，再射向起火部位。
3、防煙排煙
在撲救高層建筑初期火災時，為了降低煙氣毒性，防止煙氣擴散，采取防煙、排煙措施是保證人員安全加快滅火進程的必要措施，具體措施有：
�。�1）啟動送風排煙設備，對疏散樓梯間、前室保持正壓送風排煙；
�。�2）啟開疏散樓梯的自然通風窗；
�。�3）把客用電梯全部降至首層鎖好，并禁止使用；
�。�4）使用濕毛巾捂住鼻口匍匐地面的防煙方法。
4、注意防爆
一是防止易燃物體受熱而產(chǎn)生的爆炸，二是防止產(chǎn)生轟燃。因此在撲救時，要注意做到：
（1）把處于或可能受火勢威脅的易燃易爆物品，迅速清理出樓外；
（2）對受火勢威脅的石油產(chǎn)品貯罐用水噴灑，使之冷卻；
（3）撲救客房火災時要堅持正確射流的方法，防止轟燃的發(fā)生。
5、現(xiàn)場救護
撲救高層建筑火災，應組織單位醫(yī)務人員及時對傷員進行護理，然后送醫(yī)院救治。
6、安全警戒
為保證撲救、疏散與搶救人員的工作有秩序地進行，必須對大樓內(nèi)外采取安全警衛(wèi)措施。安全警戒部位，包括在大樓外圍、大樓首層出入口、著火層等分別設置警戒區(qū)和警衛(wèi)人員，其任務是：
�。�1）大樓外圍：清除路障，指導一切無關車輛離開現(xiàn)場，勸導過路行人撤離現(xiàn)場，維持好大樓外圍的秩序，迎接消防隊，為消防隊迅速到達火場滅火創(chuàng)造有利條件；
（2）大樓首層出入口：不準無關人員進入大樓，指導疏散人員離開大樓，看管好從著火樓層疏散下來的對象，保證消防電梯為消防人員專用，指導消防隊進入著火層；
�。�3）著火層下一層：不準客人進入或再登上著火樓層，防止壞人趁火打劫、渾水摸魚或乘機制造混亂，保護好消防裝備器材，指導疏散人流向下層有秩序地撤離。
7、通訊聯(lián)絡
保持大樓內(nèi)著火層與消防控制中心、前后方的通信聯(lián)絡，使預定的滅火疏散應急方案順利實施。
�。�1）樓內(nèi)的電話、樓層服務臺的電話要設專人值班及時對話；
（2）值班經(jīng)理與消防中心、著火層以上各層、供水供電部門保持聯(lián)系有條件時最好設置無線電通信網(wǎng)；
�。�3）設立通信人員，負責口語通信聯(lián)絡，擔任此項工作的人員必須熟悉各部位位置和各部的負責人。
8、后勤保障
（1）保證滅火器材；
�。�2）保證水電供應不間斷；
（3）積極協(xié)助救援單位，提供支持項目，保障器材供應。
9、以上事項必須在著火后5~7分鐘內(nèi)完成。
二十、突發(fā)事件處理制度：
1、遇有突發(fā)事故發(fā)生，所有員工必須服從總經(jīng)理或有關領導的指揮調(diào)遣；
2、本酒店員工一旦發(fā)現(xiàn)可疑情況或各類違法犯罪分子及活動，應立即報告保安部；
3、發(fā)生偷竊、搶劫、兇殺或其它突發(fā)性事件，應立即報告保安部和值班主管，同時保護好現(xiàn)場，除緊急搶救外，無關人員不得進入現(xiàn)場；
4、當治安管理部門、保安人員進行安全檢查和處理案件時，有關員工應積極配合，正確提供情況；
5、發(fā)生火警火災時，工作人員除應立即報告消防中心外，應馬上采取有效措施先行撲救火災，撲救完畢保護好現(xiàn)場，待有關部門檢查完畢后方可整理事發(fā)現(xiàn)場。
五星級酒店保安管理制度 3
一、保安人員工作準則：
1、值班期間必須著裝整齊、儀表大方、站姿、坐姿符合要求，不許抱胸插手，手插褲兜，打鬧。
2、嚴格遵守上下班時間，佩戴工牌，同時遵守打卡制度。
3、嚴格遵守交接班制度(下一班未接班時，當班人員不準離崗)交班時值班室內(nèi)的衛(wèi)生必須是干凈的。
4、熟練掌握保安部崗位工作特點、職責與要求。
5、接觸客人要有禮貌，并注意語氣態(tài)度。
6、處理問題時，力求做到容忍寬大，以理服人。
7、值班時只能與客人保持一種工作上的關系，不得在崗上與客人拉扯、閑聊。
8、值班時不準睡覺、不得帶有醉意。
9、嚴禁值班時隨意離崗，如吃飯、喝水、去衛(wèi)生間，外圍停有特殊的車輛時需告知領班，方可進行。
10、熟悉本酒店各種報警裝置及消防器材的位置，熟練掌握其使用方法并熟悉本酒店各部門安全出口通道。
11、一旦發(fā)現(xiàn)火警，都必須按規(guī)定的.程序操作實施，并立即采用有效措施，發(fā)生火災時，迅速按滅火應急預案緊急處理。
12、不得以權或者做任何有損酒店名譽的事情。
13、值班期間不得采用任何手段包庇、掩護違法犯罪
二、保安人員請假制度：
1、本部門員工無論因何種原因需請假時(三天內(nèi))，必須由經(jīng)理批準方可并書寫請假條，方能有效。
2、嚴禁越級請假。
3、無請假者，一律按曠工處理。
4、原則上不準調(diào)休、調(diào)班，如遇特殊情況經(jīng)經(jīng)理批準方可。
5、對于請假者如有超假的，一律按曠工處理。
6、如果休假遇到特殊情況不能按時歸隊，應有電話和證明經(jīng)經(jīng)理批準方可補辦事假。
五星級酒店保安管理制度 4
一、愛崗敬業(yè)、服從管理，聽從指揮。保安人員必須服從上級領導和部門經(jīng)理、主管的管理，否則給予書面警告，屢教不改者開除。
二、穿工作制服戴工號牌上崗，且衣著整潔大方。
三、嚴禁衣冠不整，穿拖鞋進入酒店。
四、不遲到、早退、不曠工、不礦會，不擅自脫崗，不睡崗。
五、上班期間不得吃零食、吸煙、看小說。
六、嚴禁保安員到前臺閑聊、嬉鬧。
七、手機必須處于24小時開機狀態(tài)，突發(fā)事件接到通知后必須在短時間內(nèi)趕到。
八、消控室必須保持衛(wèi)生干凈，物品擺放整齊。
九、辭職者必須履行辭職手續(xù)，即提前一月寫辭職報告上交管理人員同意后安排離崗日期。
十、調(diào)休請假者必須持請假條，請假一天由主管批準，兩天以上由經(jīng)理簽字同意后方可，否則按曠工處理。
十一、值班人員必須嚴格登記出入車輛。停車場車輛必須停放整齊，嚴禁自行車、摩托車亂放，如有亂放應及時整理。
十二、在工作中出現(xiàn)意外情況，自己的直屬上級不在場，又必須解決時，可向上級主管、經(jīng)理、值班經(jīng)理請示或反映。
十三、夜值班人員必須保持高度警惕，并做好記錄，如遇突發(fā)事件立即向值班經(jīng)理反映。
十四、不得對上級安排的任務無顧拖延拒絕或終止完成。
十五、嚴禁保安員酗酒、鬧事，否則扣除當月工資并開除。
本著對酒店負責、對工作負責，為搞好保安部的'日常管理，對違反以上規(guī)章制度的員工視情況實施5——100元的經(jīng)濟處罰，情況嚴重者予以開除。
五星級酒店保安管理制度 5
一、工作職責：
1、執(zhí)勤時間統(tǒng)一著裝，姿態(tài)端正，樹立威武、文明的執(zhí)勤形象。不準穿奇裝異服；夏天不準穿拖鞋、背心、短褲；
2、公司保安白天實行坐班制，白班期間保安不可隨意上樓，如果有事或問題需上樓時，經(jīng)行政中心同意后方可上樓，并及時找人替崗。當班期間作好當班值勤記錄，力求詳細、準確、客觀，并分別簽名確認。
3、上層領導到來應主動站起問好，董事長、總經(jīng)理及客戶到門口時應主動開門迎接。
4、對來公司人員應做到熱情有禮，不卑不亢，外來人員進辦公樓應問詢清楚，如是客戶應主動與相關部門聯(lián)系，經(jīng)確認后方可放行，由保安填寫客戶登記表；
5、有推銷人員要求進公司，應先電話確認是否和相關部門聯(lián)系，確認后進行會客登記（填寫“會客登記表”），在得到確認并進行登記后方可放行，在人員離樓時應檢查核對“會客登記表”的簽字回執(zhí)。如身份不明或形跡可疑人員進公司，保安應視情況進行靈活處理；
6、嚴格檢查員工徽章或證件（員工必須佩帶徽章），有權拒絕沒有佩帶徽章的員工進入公司，有權拒絕不符合公司著裝要求的員工進入公司，對于員工有損公司形象的行為應立即制止，如果員工不聽勸阻，報辦公室后有權對此員工處罰；
7、對本公司員工應加強監(jiān)督管理，上班時間員工因為業(yè)務外出必須進行出入登記。如果員工不登記者有權拒絕其出入；
8、維護打卡秩序，監(jiān)督打卡紀律，防止員工代打卡。如遇打卡失敗等特殊情況，應監(jiān)督員工填寫手工簽到表；
9、負責公司消防中心的管理工作，熟練掌握各種消防設施的使用方法，和上級消防機關保持緊密聯(lián)系，遇到緊急情況及時反饋并作應急處理。定期檢查公共區(qū)域的消防設施，對電源集中區(qū)、火源區(qū)不定期進行巡查，及時發(fā)現(xiàn)事故隱患，防患于未然；
10、晚上隨時對各樓層進行巡視，若有亮燈、門窗開啟等情況，務必關閉。如發(fā)現(xiàn)可疑情況，提高警惕，靈活處理。若事態(tài)嚴重，立即上報或報警；
11、配合行政中心，對員工執(zhí)行公司規(guī)章制度的情況進行監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)的問題應及時進行制止，情節(jié)嚴重的交行政部處理；
12、保安必須嚴格遵守公司紀律，并嚴格按照公司紀律的`要求對違反規(guī)定的員工在授權范圍內(nèi)執(zhí)行處罰。
13、下班期間，留意公司員工攜帶的物品，防止公司財物丟失。
二、懲罰制度
有下列情況之一者，視情節(jié)給予警告至大過處理，造成嚴重后果者，可給予開除處理
1、上班時著裝不整潔，不注意儀容，有損保安形象的，每次罰款20元；
2、上班時，做與值班無關的事（如看書、閑聊），影響工作者，處以罰款20元，上班睡覺者，第一次罰款50元，第二次予以辭退，非工作需要，外人嚴禁在值班室逗留，違者雙方各罰款50元。
3、上班時發(fā)現(xiàn)違法亂紀、不遵守公司規(guī)章制度的人和事，不制止、不處理、不上報或縱容者，對當班保安罰款50元；
4、上班期間，由于瀆職行為造成公司財產(chǎn)、物品丟失的，由保安按物品價格的兩倍進行賠償；視情節(jié)輕重處100元罰款至辭退。
5、不認真履行保安職責，不服從領導，玩忽職守、故意刁難、打擊報復同事者，視情節(jié)給予處罰，特別嚴重者，給予開除處理，違反國家法律法規(guī)的，送公安機立案處理；
6、有其它違紀行為的，視情節(jié)輕重進行處罰。
三、獎勵制度
有下列情況之一者，給予嘉獎至記大功表彰
1、在執(zhí)勤過程中，嚴格、公正、文明，無任何責任事故，可做表率；
2、在處置突發(fā)事件、維護公司利益的活動中，表現(xiàn)突出，貢獻突出者；
3、有其它重大突出表現(xiàn)者。
五星級酒店保安管理制度 6
1、上崗前進行自我檢查，做到按規(guī)定著裝，個人儀表儀容端莊整潔。
2、有高度的政治責任性和敬業(yè)愛崗的精神，嚴格遵守酒店的勞動紀律，維護酒店的正常經(jīng)營秩序。
3、按規(guī)定區(qū)域立崗，對進出酒店的旅客應主動拉門迎送，協(xié)助運送行李，扶老攜幼。注意大堂內(nèi)特別是總臺周圍可疑情況。
4、嚴格遵守工作規(guī)范和要求，安全、正確地指揮住宿旅客的自備車輛有序停放，提醒車主保管好車內(nèi)的物品，保證酒店大門前的暢通，阻止衣冠不整者、醉酒者和精神病患者進入酒店。
5、嚴格按工作流程和制定的巡邏路線，按時進行安全巡邏和檢查，一般每小時必須巡查一次，按酒店巡更點布局依點巡視檢查并做好打更記錄，每日巡邏為21時至次日6時止，發(fā)現(xiàn)不安全的問題及可疑的人和事，應加強盤問，及時報告，做好現(xiàn)場監(jiān)護和控制工作并做好情況記錄。
6、對超過規(guī)定時間的訪客（按公安規(guī)定的訪客時間為7：00—23：00）要及時匯報夜班經(jīng)理，做好記錄，妥善做好勸導工作。
7、熟悉酒店各類應急預案，在發(fā)生突發(fā)性情況時，按預案和領導的指令，進行及時的處置。
8、為住店旅客寄存行李，嚴格按照行李房寄存制度，提醒旅客貴重物品應寄存在總臺。認真做好存取記錄和交接班手續(xù)，防止錯失事故。
9、按規(guī)定使用各類配備的保安器材(對講機，手電筒等）不準人為損壞。
10、在工作時間內(nèi)違反公司員工手冊及店紀店規(guī)，依據(jù)有關規(guī)定進行處理，造成酒店損失的應承擔必要的經(jīng)濟損失，違法者追究法律責任。
11、工作中不得擅離職守，巡邏檢查時應精神飽滿，攜帶對講機，保持信息暢通，按規(guī)定路線和間隔時間執(zhí)行巡邏打更任務。
12、嚴格執(zhí)行以防為主的.工作原則，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要妥善處置并及時報告領導。
13、巡邏中一旦接到案情指令應按工作預案立即采取措施，控制事態(tài)擴大，不得無故拖延時間，處置情況應及時報告值班經(jīng)理。
14、保安人員必須全面了解和掌握酒店的各類應急預案，熟悉安全疏散的通道，消防設備和各類滅火器材的使用方法。
15、檢查中應及時關閉應關閉的門窗。
16、日常巡檢中注意觀察安全設施的運轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)故障及時報修。
17、做好交接班工作記錄。
五星級酒店保安管理制度 7
一、依照法律法規(guī)及各項規(guī)章制度對酒店治安情況進行巡視檢查。
二、保安員實行24小時全天候巡邏服務，盡可能扼制各類違法犯罪發(fā)生，確保酒店安全。
三、對巡邏中發(fā)現(xiàn)的問題及隱患及時做出處理，并通過對講機向保安主管報告。
四、保安主管負責治安巡邏的`檢查、監(jiān)督工作，協(xié)助酒店當值負責人處理突發(fā)事件。
五、保安員在巡邏過程中應多看、多聽、多嗅以確保完成巡邏任務。
六、嚴格執(zhí)行《保安巡邏規(guī)程》，對重點部位實施重點監(jiān)控，阻止閑雜人員在酒店內(nèi)亂竄，阻止未經(jīng)許可的人員進入酒店重點要害部位。
七、注意來往人員的動向及攜帶物品，對可疑人員應前往盤問、檢查證件，必要時可檢查所帶物品。
八、發(fā)現(xiàn)打架、吵架、斗歐時，應予以勸止。
九、發(fā)現(xiàn)火警，應立即組織撲救并迅速報警。
十、接受客人信息反饋，積極為個人聯(lián)系，及時解決和協(xié)助處理客人的投訴和求助。
十一、在執(zhí)勤過程中，當保安主管檢查到各崗位的保安員時，保安員應向保安主管匯報異常情況，保安主管應及時處理并向酒店當值負責人匯報情況。
十二、嚴格執(zhí)行交接班制度，在接崗隊員尚未到崗時，原班隊員不得離開，巡邏隊員換崗后將巡更儀進行交接，并做好相關記錄。
五星級酒店保安管理制度 8
酒店的保安部是酒店重要職能部門，是公安機關在酒店進行安全防范工作的重要輔助力量，是酒店客人人身和財產(chǎn)安全以及酒店設施與財物安全的守護力量。對于維護酒店的正常經(jīng)營和環(huán)境安全起著重要的作用，在整個酒店管理中不可或缺。
所有保安應做到:
1、維護酒店的治安秩序和正常經(jīng)營；
2、保障客人的人身與財物安全；
3、保衛(wèi)酒店的設施與財物安全，維護酒店利益；
4、及時發(fā)現(xiàn)和打擊酒店內(nèi)的違法犯罪活動，教育、幫助處理酒店內(nèi)部員工的輕微違法行為；
5、配合有關部門做好消防、交通管理，防止火災和其他事故的發(fā)生；
6、對酒店實行安全監(jiān)督，落實安全保衛(wèi)責任制；
7、做好酒店防火、防盜、防破壞和防災害事故工作；
8、進行嚴格的治安管理，查處酒店發(fā)生的案件和事故；
9、對酒店員工進行安全教育和紀律稽查；
10、熟悉酒店的環(huán)境，尤其了解酒店的重點和要害部位的情況；
11、了解酒店的儀容和形象要求；
12、熟悉酒店的制度章程，按規(guī)定處理發(fā)生的事件；
13、了解國家和地方的治安法規(guī)和條例；
14、熟知保安設施與器材的分布情況和使用方法；
15、遇事鎮(zhèn)定。遇到突發(fā)情況果斷處理，熟練運用職權，靈活多變，超出職責防衛(wèi)或自己處理不了的.事情應控制事件的擴大，立即上報，維護酒店的秩序和安全；
16、具有職業(yè)道德，忠于職守，不以權謀私。
一、大門保安職責
1、熟悉本崗位地形、地物與環(huán)境，熟記重要客人與�？�；
2、對酒店外部范圍的安全事宜總體負責，敢于同違法犯罪分子作斗爭，提高警惕；
3、著裝整齊、精神飽滿、儀態(tài)大方，對客人的詢問熱情、禮貌、周到，切實幫助其解決問題；
4、維護酒店大門的交通秩序，引導車輛的行使和行人的過往，保障車輛和行人安全，使門前暢通無阻；
5、對進入停車場的車輛分類停放，正確指揮其停放規(guī)定車位，驗明車況是否完好，做到24小時不離人；
6、開出車場的車輛提高警惕，發(fā)現(xiàn)可疑情況要立即進行查詢，阻攔和及時報告；
7、禁止無關人員在大門前買賣東西，停留，堅決阻止衣冠不整者、形跡可疑者和精神病患者進入酒店；
8、禮貌迎接客人，主動上前幫客人開車門和提行李，并將客人迎入大堂，對客人離去表示歡送，歡迎再次光臨，并幫助客人將行李搬上車，嚴禁向客人索取小費；
9、對客人攜帶入酒店的危險品、易燃易爆物品要勸其交保安部代為保管；
10、保持大門前的環(huán)境衛(wèi)生，嚴禁亂丟、亂吐、亂擺亂放、維護酒店形象；
11、業(yè)務人員、應聘者、供應商與員工等應讓其從后門進出。
二、值班保安職責
1、熟悉當?shù)嘏沙鏊椭伟碴牭穆?lián)系電話和負責人員；
2、熟悉酒店的內(nèi)部結構和各部門的負責人員；
3、掌握消防中心設備的操縱，保障消防設備正常運轉(zhuǎn)；
4、檢查上班員工的儀容與著裝，不符合酒店規(guī)定的拒絕入內(nèi)；
5、檢查出入酒店物品流失和危險物品進入酒店，物品進出要有登記；
6、對進入酒店的供應商和業(yè)務人員登記清楚，并發(fā)放《訪客證》，必要時押上有效證件；
7、做好值勤登記，對當班期間所發(fā)生和處理的事進行登記，對可疑情況和待辦事項交代接班保安提高警惕和完成；
8、保障值班區(qū)域的暢通，保持值班區(qū)域的衛(wèi)生。
三、巡邏保安職責
1、負責對酒店進行全天、全方位的安全監(jiān)督，對酒店的消防安全總體負責；
2、定期檢查酒店消防系統(tǒng)和設施設備，保持其靈敏度，保證在遇到突發(fā)情況時能正常使用；
3、加強對倉庫、電房、廚房等重要部位的巡邏；
4、加強對重要客人的保護，提高警惕，發(fā)現(xiàn)可疑情況和人員立即設法查明、上報；
5、對酒店的設施設備有損壞的作登記，及時更換；
6、發(fā)現(xiàn)爭吵、斗毆、盜竊時立即制止，制止不了的控制局勢，立即上報，必要時報派出所和公安機關處理；
7、熟悉酒店的消防設備部署，熟悉各處通道和出口，會使用各種滅火器材；
8、糾察員工的上班紀律，儀容儀表；
9、保障各處通道暢通，遇有緊急情況能及時疏散人員和搶救貴重物品。
四、保安值勤十不準
1、不準吸煙、喝酒；
2、不準吃零食和亂丟垃圾；
3、不準遲到、早退、串崗、脫崗；
4、不準說粗話和大聲喧嘩；
5、不準看書報和聽收錄音機；
6、不準拉幫結派和追逐嬉戲；
7、不準打瞌睡和會友；
8、不準調(diào)戲同事和刁難客人；
9、不準將手插于兜內(nèi)和做一些不雅的動作；
10、不準做損壞酒店形象的事。
五、保安儀容
1、不得留長發(fā)和染發(fā)；
2、不得戴耳環(huán)和留長指甲、染指甲；
3、不得留胡須；
4、講究衛(wèi)生，勤換衣服勤洗澡；
5、按酒店規(guī)定配套著裝，上班時間不得混穿，不得穿便裝；
6、統(tǒng)一穿黑色皮鞋，不得穿拖鞋。
五星級酒店保安管理制度 9
1、不能主動向賓客提供問候服務的，每次扣 5 元；如能得到賓客書面表揚的，獎勵 10 元。
2、當班期間擅自脫離崗位，未做交接的，每次扣 20 元。
3、夜班期間打瞌睡，睡覺的，每次扣 10—20 元。
4、當班期間看報紙，聊天等從事非工作事情的，每次扣 10 元
5、當班期間休息時不在指定位置而回宿舍的（有事情得到批準后除外） ，每次扣 5—10 元。
6、當班期間在酒店公共區(qū)域抽煙的，每次扣 5 元，并警告。
7、沒有按時控制空調(diào)，燈光，背景音樂等，三次以上扣 10 元。
8、沒有給進出車輛發(fā)放停車證的（特殊情況除外） ，每次扣 5 元。
9、停車證和停車場車輛有差異的，每次扣 5 元。
10、 寄存行李沒有客人簽名的，每次扣 10 元。
11、 沒有在當班期間按時按路線巡樓的，每次扣 5 元。
12、 索要客人小費的，每次扣小費額的兩倍，并警告處分。
13、 雨傘等需要交接物品數(shù)目核實缺少時，按原價賠償。
14、 前臺已提前通知叫車，但保安沒有按時叫的（特殊情況除外） ，每次扣 5 元，造成嚴 重后果的另行處理。
15、 對機房等重要場所沒有定時安全檢查，造成嚴重后果的另行處理。
16、 住宿的員工應遵守宿舍制度按時回宿舍就寢，維護宿舍衛(wèi)生，對破壞宿舍衛(wèi)生環(huán)境及 秩序的.視情況進行警告或罰款。
17、 員工內(nèi)部未經(jīng)允許私自換班，頂班的，每次扣 10 元。
18、 每周培訓，例會未出席者（請假得批準者除外） ，每次扣 10 元。
19、 因服務質(zhì)量問題而造成客人投訴的，將扣 20——50的績效獎，造成嚴重后果的，將 扣 50——100的績效獎。
20、 每次業(yè)務知識考試不合格的員工，每次扣 30 元，連續(xù) 3 次不合格的，將作辭退處理。
21、 每個月月底評選一名優(yōu)秀員工，獎勵 100—200 元。注：扣除的錢作為保安部活動經(jīng)費用于獎勵工作表現(xiàn)較好的員工或組織活動用。
五星級酒店保安管理制度 10
1、當值期間必須著裝整齊、儀表大方、站姿、坐姿符合要求，不許抱胸插手。
2、嚴格遵守上下班時間，佩戴工牌，經(jīng)員工通道出入，同時打卡備案。
3、做到無條件服從上級分配，聽從上級管理。
4、嚴格遵守交接班制度（下一班未接班時，當值不準離崗）。
5、熟練掌握保安部崗位工作特點、職責與要求。
6、接觸客人要十分有禮貌，并注意語氣態(tài)度。
7、處理問題時，力求做到容忍寬大，以理服人。
8、當值時不得聊天、閱書報、寫私函、聽耳機、吸煙、吃零食、打私人電話，并謝絕來訪，如屬要事，要保安部當值負責人批準方可。
9、當值時只能與客人保持一種工作上的關系，不得在崗上與客人拉扯、閑聊。
10、當值時不得利用個人職權與客人進行任何私人交易。
11、當值時不得以任何理由、方式向客人索要小費或禮物。
12、當值時不準睡覺、不得帶有醉意。
13、嚴禁當值時隨意離崗，如需吃飯、喝水、去衛(wèi)生間，需領班批準并派他人替崗后，方可進行。
14、殊特殊情況，嚴禁使用會所客用設施。
15、熟悉本會所各種報警裝置及消防器材的位置，并熟練掌握其使用方法。
16、一旦發(fā)現(xiàn)火警，無論程序大小，都必須按規(guī)定的.程序上報，并立即采用有效措施。
17、熟悉會所各部門出口通道，包括員工通道、客用通道、消防通道等。
18、無特殊情況，不得私入客房、倉庫、辦公室、廚房、服務員工作間等。
19、不得以權謀私或者做任何有損會所名譽的事情。
20、當值期間不得采用任何手段包庇、掩護違法犯罪
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